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简单的小菜，重要的是可以减肥哦
小堂堂妈妈
1鱼头洗干净，切开，注意不要切断2加生姜料酒，盐，生抽，蚝油，抹均匀腌制半小时3红辣椒剁粹，加入大蒜末，葱白，生姜碎，生抽，醋，蚝油，一点白砂糖，调制均匀4盘子铺一层生姜片，把鱼头放上去，鱼眼睛那面朝上，再铺满调好的红辣椒酱5放入水开了的蒸锅里，大火蒸14分钟，我的鱼头比较大，鱼头小可以稍微短一些时间，10到12分钟就好，6出锅后撒上葱叶，锅里倒点油烧开，泼在鱼头上小窍门鱼头腌制时，最好多给鱼按一下摩，能更好入味，一定要是放入开水锅里蒸，鱼一遇开水，鱼表面会紧缩，能更好的锁住鱼的鲜美！红辣椒我买的是那个瘦
麦兜妮妮
鸡翅的做法繁花似锦，是餐桌中最平凡的一道菜，但要做出妈妈的那种关爱是独一无二的。一口咬下去肉质鲜嫩，芳香四溢，让人久久不能忘怀。今天给大家分享一下属于自己的家乡味
吾爱烘焙
家里除了干辣椒，微辣的青尖椒是常备的。不大有食欲的时候，就做个酿馅尖椒吧，这个菜做法挺多的，我做的这个很简单，厨房新手几乎也零失误。喜欢的小伙伴可以关注我的微信公众号【暖夫生活】，我会在这里分享更多美食哦。明天吃点啥？试试酿馅尖椒吧！
暖夫生活
土豆蔬菜丝饼，我的最爱之一，一个小小的饼里用料可以很丰富，而且做起来很简单。
這個xiao妞r不太乖
1牛腩切块，焯一下。2牛腩捞出，放到压力锅中，加开水，放干辣椒、姜、黄酒、香叶。压30分钟。3白萝卜去皮，切滚刀块，放入锅中，加盐、胡椒粉、蚝油，再压10分钟。盛出即可。
宿宿的家
最爱涮火锅时那一盘白嫩嫩的金针菇，可是除了涮火锅，你还知道怎么做金针菇好吃吗？今天这道凉拌双椒金针菇，给爱吃金针菇的你！金针菇属于低卡路里食物，吃起来没负担喔~我的微信公众号【暖夫生活】，喜欢的小伙伴可以关注哦~
暖夫生活
1干豆腐青椒2葱花爆锅放入老抽蚝油3放入干豆腐略微煮一下4放入水淀粉勾芡 快速翻勺出锅5东北干豆腐出锅了 杠杠硬的下饭菜
T!me
我在外面尝过山珍海味，还是敌不过你为我煮的一碗面。些许小鱿鱼及蛤蜊，配以清爽米粉，即成一碗心意之面。
威捷朗家居
1杏鲍菇撕成长条，切胡萝卜丝，葱、蒜备用2锅内少许油，油稍微热后，放入葱蒜3先放入杏鲍菇，翻炒一会，把水逼出，再放入胡萝卜翻炒，再放入耗油4出锅前放入盐，味精
一撇一捺_wkXggJ
上学时最爱吃的菜之一，荤素搭配，营养美味，一个人的快手午餐。
秋宝恬然
懒人焗鸡，零失败，又能上场面的菜式，不要爱上我哦！哈哈哈哈哈……
Mon姐
清蒸小丸子，少油，口感细嫩顺滑，再搭配上豇豆，有肉有菜，不腻，营养均衡，很棒的！
我的美食我做主77
1青椒洗净 摘去椒籽 控水 。瘦肉剁馅，加生姜末，适量料酒，盐，少许鸡蛋清，搅拌均匀。食材量根据个人来定。2用筷子将瘦肉馅塞进辣椒里面，不要塞太满。3全部塞完肉馅4平底锅烧热 倒入少许油，将青椒一个个放入锅内，小火煎，要小心，辣椒上如果水分没控干，油容易溅出来。5辣椒一面煎至虎皮纹路，用筷子翻动，均匀煎至出现虎皮纹路6番茄酱适量 ，蚝油适量，加入少许白醋，生抽搅拌均匀7注意查看辣椒里面的瘦肉是否快熟的状态，辣椒煎得也差不多的时候，将碗中调好的酱汁全部倒入锅内，继续烧8烧至快收汁的状态，加入少许盐，鸡精，混
剥开颗糖
好吃的粉蒸牛肉，关键在于手工米粉和酱香味儿。
遗忘↘蕾拉●
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
