黄瓜脆嫩,紫苏独特香味,辣椒蒜末炒五花肉丝的酱香味,那个口水流呀……
妙妙私房菜
番茄藕片的组合很美味,而且营养丰富,莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,能清热凉血, 通便止泻、健脾开胃,益血生肌,止血散瘀,一般人群均可食用。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能,它还有显著止血、降压、降低胆固醇作用,味道也是酸甜可口,无论生吃熟吃,做汤做菜都很美味,今天就把这道茄汁藕片推荐给大家。
满宝妈妈
丫头们不爱吃青菜,正好今天休息,我把冬瓜改个样子,嘿嘿。冬瓜是一种一年一生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表皮呈深绿色,表面有毛和一层白粉状物质。冬瓜肉呈白色,肉质肥厚,瓜肉中间包裹着金黄色的瓜瓤,冬瓜的皮和种子均可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。由于冬瓜瓜熟之际,表皮上会出现一层白粉状的物质,像是冬天所结的白霜,因此冬瓜又称白瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖
浅墨画鸳
香肠是家中一年四季常备的东西了,随便和什么配都很好吃,广式香肠和湖南的烟熏味道的我都很喜欢,今天做的是广式香肠,色泽相对湖南的更为红润,吃起来香甜可口,余味绵绵
白茶home
第一次做烧麦,捏不出好看的形状,包出来的烧麦大小不一,我努力了希望下一次自己能有进步!
isyuanquan
1木耳提前泡软。2温水和面,醒30分钟。3肉馅放碗中,小白菜、木耳切碎,葱、姜切末,都放碗里。4然后放鸡蛋、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、蚝油、香油拌匀。5取一块面,擀成薄片。6把之前拌好的馅,均匀涂在面片上。7卷起,分份儿。8将首尾均捏紧。9饼铛上放油,把馅饼两面烙熟即可。
宿宿的家
1准备好一只大螃蟹,大概7两重,秋天的螃蟹特别肥美。2洗干净螃蟹,拿刷子刷掉脏东西,清理内脏,再将蟹腿卸下来,身体分为四块,用刀拍几下蟹腿,把壳稍微敲碎。3将葱洗干净,将葱白分出来,其余的切段待用,姜切片待用。准备酱汁,四茶匙生抽,一茶匙耗油,放少许糖,拌匀。4烧热炒锅,放入花生油,将姜片和葱白爆香。5倒入准备好的螃蟹,翻炒片刻,加入料酒,再次翻炒。6加入酱汁,翻炒均匀,再加半碗水,盖上锅盖,大火煮。7待收汁时加入剩余的葱段,稍微翻炒即可。8上碟。
stephanie715
这是一道清淡、营养的菜 。
剥开颗糖
平时总是嫌做煲仔饭麻烦,因为一直要在炉边守着生怕糊锅了!昨天用铁釜的煲仔饭功能做的腊肠煲仔饭,真心方便!味道也好,还有锅巴哦!
麦子老妈
台湾鱿鱼包饭,吃货根本停不下来!一整只鱿鱼包着香饭去烤,烤熟之后切成一环一环,最后淋上鲍酱撒上青瓜,好有惜神,接下来小编就交大家怎么做出这么美味的鱿鱼包饭。
ylxb2016
最近栗子上市了,超市卖的栗子个头都特别大,吃起来虽不如小栗子香甜,但也是挺过瘾的。一直听说用栗子做菜,经常和鸡块一起焖,这不有了栗子,就特别想做这道菜。鸡块鲜香,栗子软糯,很是下饭呢。
柔蓝水晶
1首先将河粉多次淘洗,放入一勺盐杀菌备用,再淘洗。根据自己的喜好备好菜码。2热锅冷油,炒好鸡蛋,盛出。之后重新搭锅,油8成热时依次放入胡萝卜丝,洋葱丝,火腿,青椒。3炒出香味后倒入河粉,炒好的鸡蛋 ,进行翻炒。调入料酒3小勺,生抽4小勺,老抽1小勺,蚝油4小勺,少许鸡精,小米辣段,喷入少许醋,香菜段。4翻炒出锅。
马猴烧酒大喵儿
这几天沈阳的天气突然变冷,真有点不适应,感觉穿棉袄也不会感觉热呢。在这样的天气里,应该给家人多做一些热乎乎的菜肴来增加能量。做一碗牛肉炖西红柿,暖暖胃,很适合!
我的美食我做主77
洋葱,牛肉这两种食材都是中西方人民比较喜欢的食材,且牛肉富含多种氨基酸,蛋白质比猪肉更易于吸收。食材:牛肉150克,洋葱60克,大葱20克辅料:盐,黄酒,胡椒粉,生抽,生粉,姜末辅料:(调料汁)生抽,耗油,料酒,盐,白糖
美女天天
1准备原材料海虾、冬瓜、葱、姜、蒜、香菜备用2冬瓜去皮洗净切成小块3葱、姜、蒜、香菜切成需要的形状备用4锅中倒入底油加热放入姜、葱、蒜爆香5放入冬瓜大火快速翻炒6滴入适量的一品鲜酱油和糖翻炒入味7放入海虾简单翻炒几下8添加适量清水大火煮起来9冬瓜煮至透明状时放入盐和味精翻炒入味10汤汁浓稠时撒入香菜提鲜即可出锅11鲜美的海鲜烧冬瓜盛入盘中12这道美味营养价值超高13非常适合老人和孩子吃14身体需要增加营养的人群首选补品既经济实惠又方便快捷15搭配着啤酒慢慢品味着美味是多么惬意的生活哦小窍门首先海虾富含很多
祯祯宝贝
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao