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宴客聚会必备 可搭配春饼可下酒
sola酱
问我花蛤的吃法哪个最好吃？我认为烤花蛤的味道是最棒的！把花蛤排列在烤盘上，经过烤箱的烤制，花蛤慢慢打开，多余的水份都被蒸发了，剩下都是花蛤的鲜美精华~再加入蒜茸，经过第二轮的烤制，蒜茸与油分的刺激碰撞，蒜香让花蛤更加美味！一款简单的烤花蛤，便能让你回味一辈子。
吾爱烘焙
浓郁的排骨汤，软糯的年糕，很适量宝宝吃，快手营养又健康。天气转凉，最适量来一碗。
林℃煮饭婆
1青菜用淘米水浸泡半小时（可以去除残留农药），清洗干净2香菇去蒂，用开水泡一下在清洗3香菇切成小块4小青菜炒熟装盘5热锅凉油，煸下香菇，加耗油生抽糖烧开，加水淀粉勾芡，倒在青菜上
阳光奶茶
1土豆切成薯条状洗去淀粉控干水份。2鸡切块控水用淀粉抓匀3用生抽，老抽，蚝油，白糖，料酒，盐调成汁待用。4热油锅，下土豆条炸5炸成金黄色捞起控油6把鸡块下油锅炸。7炸至金黄色捞起8另起油锅，下姜丝蒜片葱白，花椒大料炸香9放入鸡块薯条翻炒10最后倒入调好的汁炒匀，也可以再洒上一点开水使酱汁更容易上色11洒上葱花出锅12成品小窍门薯条可以放在最后出锅前放，这样不会变软，像吃薯条一样
林℃煮饭婆
1土豆去皮刮掉杂质清洗干净备用2土豆切成长条放入蒸锅蒸制30分钟左右3蒸好的土豆有种清香的味道4用勺子将土豆碾压成泥状5切好的彩椒粒放入土豆泥中加入橄榄油、盐、糖、味精、黑胡椒粉拌匀6新鲜的鱿鱼取出内脏和其它杂质将鱿鱼皮扒静清洗干净备用7将拌匀入味的彩椒土豆泥装入鱿鱼肚中封口处用牙签别住8烤箱180度预热将鱿鱼刷上蚝油放入烤箱上下火200度烤10分钟9鱿鱼烤出来再刷一遍蚝油放入烤箱烤3-5分钟即可10生菜摆入盘中将烤好的鱿鱼摆在上面11鱿鱼味道非常鲜美加上土豆泥的香浓堪称完美12搭配一杯酸奶饶有感觉啊13
祯祯宝贝
1原料2梅菜用水泡发30分钟 洗净待用3五花肉加入料酒 葱姜4水开后煮30分钟5将煮好的肉沥干6少许油皮朝下煎5分钟7切块皮朝下放入蒸碗中8将桂皮 八角 冰糖 葱姜 香叶炒出香味9放入洗好梅菜炒3分钟10放入笋干11加入一勺生抽 一勺老抽 半勺耗油 少许水 调味收汁12现将汁水浇在肉上13在铺入炒好梅菜和笋干14蒸60-80分钟即可15梅菜笋干扣肉16梅菜笋干扣肉2
小猪帮帮主
1全部材料切成丁2少放点油就可以哦～然后放入切好的丁，放入调味酱油和蚝油！3不用菜也可以美美的吃啦
歇斯底里的轻笑
清淡可口，营养丰富，减肥佳肴！
亲、大事我做主
1鸭肾下清水放点五香粉和料酒煮熟透，拿出来放凉切片。2花生放油炒放凉拍碎，香菜切丝。3把鸭肾和香菜花生倒入盘中放调料即可。
夏天的小清新
1准备好蒜、姜、蒜苗、小辣椒。2锅中热油，炒香蒜、姜、小辣椒。3放入蒜苗炒两下。4倒入备好的花蛤。5大火翻炒几下后兑入开水，按口味调入盐、1汤匙豆瓣酱、酱油和蚝油。翻几下均匀，盖上盖子焖煮。6煮至花蛤全部开口即可出锅。
是甜甜呀
辣椒酱特别下饭，由于家人只吃猪肉，所以研究做了猪肉版，确实不错呢！
_vIxJii
去年偶然吃到萝卜糕（同事买过来的），就上网搜索过萝卜糕做法！这次是第二次做萝卜糕，去年第一次做太咸了，这次味道刚好，可是贪心的我，料还是放多了有萝卜 ，香菇，肉，虾仁干，香肠， 广式萝卜糕是有广式香肠的，家里没有就用火腿代替。
Ai美味之旅
食材简单，味道不一般，保你吃了还想吃。。。
白茶home
肉质鲜嫩，咸鲜可口，金针菇吸收了肉质的汤汁格外美味！营养均衡，制作方法简单！
亲、大事我做主
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
