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不用过油，省时间又健康美味，超下饭！
逐梦天使
1面条整理好待用2马蹄笋是浙南闽北的特有产品味道及其鲜美，买一只待用。3把马蹄笋、胡萝卜、豆角整理好切成条状待用4五花肉切成小片块待用5面条开水下锅，水开捞出。6捞出的面条过凉水后控干水待用7另起锅加底油烧热加入五花肉翻炒8五花肉出油变色后加入蒜、圆葱爆锅翻炒9再加入豆角不停翻炒10豆角炒至五成熟时加入马蹄笋、胡萝卜翻炒11倒入面条翻炒几下12用酱、淀粉、蚝油、糖、料酒加水兑成汁待用13把兑好的汁倒入面条中翻炒几下加少量开水盖上锅盖焖熟加入少许鸡精翻炒几下即成。14出锅装盘小窍门注意：豆角必须焖至熟透，因
林家食铺
玉米浸满了肉的香气，吃起来甭提多香了。这肉炖得，很好的解释了一个形容词Q弹，弹牙的感觉真好。肥而不腻，瘦而不柴。
冬天的泥鳅
这是一道非常经典的家常菜。看看我的做法很香软大人小孩儿都爱吃
雨欣欣欣
口感上，鸡球鲜嫩，荔枝也很好吃，和生食相比，另又一番风味且更加不容易上火。
一寸食光
牛肉作为主要肉类食品之一，具体高蛋白，低脂肪的特点，而且味道鲜美，适合多种烹饪。比起猪肉牛肉的氨基酸组成更接近人体所需，经常食用能提高机体抗病能力，而冬季食用牛肉则有暖胃进补之功效。对于这道干煸牛肉是一道色香味俱全的汉族名菜，以牛肉和香芹为主料，此菜色泽鲜亮，牛肉香酥带辣，非常的爽口
零下一度0511
韭菜薹具有韭菜所有的营养价值和鲜香的味道，它色泽翠绿，口感爽脆，用来炒菜一流，它即可清炒或者搭配鸡蛋﹑猪肉﹑虾仁﹑藕片等一起炒。今天就用它搭配杏鲍菇一起炒，很简单的快炒菜，记住为了保持韭苔脆嫩的口感，韭苔要出锅前1分钟再放入里面焯。 这道简单又美味快手菜3分钟就能端上桌， 好吃又下饭。
斯佳丽WH
1买的新鲜的海兔处理一下杂质清洗干净沥干水份备用2切好圆葱小块3海兔放人容器中放人调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、味精、黑胡椒粉、孜然粒、圆葱块4将所有的调味料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6小时煨制入味5煨制入味的海兔摆在烤盘上将剩余的调料铺在上面6摆好后放人烤箱上下火180度烤十分钟即可7烤好取出捡出调味料8烤好海兔再刷上一层蒜蓉辣椒酱摆入盘中9搭配美酒和水果好幸福哦10海兔营养价值非常丰富口感也很棒噢11这道美味适合家里宴客必备的拿手大菜小窍门海兔的功效消炎退热，润肺滋阴海兔的营养价值海兔富含蛋白
祯祯宝贝
鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分。一到夏天就是撸串喝啤酒，鱿鱼肉串在架子上烤得滋滋作响，忍不住咽口水，但是路边摊，健康隐患一直都在，今天教大家自己在家也可以做出食欲满满的烤鱿鱼。这么做鱿鱼，既能做菜肴，也能当主食，外香内糯，鲜美可口。
小西烘焙
我属于口儿比较重的北京人、所以也经常做这种吃的！炸酱是一个考验耐心的东西！所谓一分耕耘 一分收获！老公不在家，自己也不可以凑合！我最讨厌别人说、凑合吃点得了！宝宝浑身上下都是本领……怎么可以这么浪费！那么今天就教大家做属于你们口儿的炸酱面！
收集天下美食
1荔枝剥皮去核2肉馅加上盐，蚝油，葱拌匀。3把肉馅塞进荔枝里，装盘。4上锅蒸10分钟即可。
睡在树上的鱼_MDJMaE
1五花肉洗净冷水下锅加入姜片，料酒三茶匙大火烧开撇去浮沫煮至筷子能轻松穿透2煮好的肉捞出，用牙签在猪皮上均匀的插出小孔3用少许蚝油和老抽调匀涂抹在肉皮上4起油锅倒入适量的底油烧至五成热下五花肉炸制肉皮起小泡（注意不要让热油溅到）5炸好的肉过冷水，洗净备用6切成 0.5厘米左右的厚度7加入少许盐味鸡粉，胡椒粉，姜末，辣椒粉两茶匙生抽，一茶匙老抽拌匀腌制十分钟8芋头洗净去皮切块备用（芋头皮可能会造成皮肤瘙痒，去皮和清洗的时候带上手套）9准备一个大碗将腌制好的肉肉皮朝下依次摆齐10将芋头倒入腌肉剩余的料汁里拌匀
厨娘宋宋
一道酸甜微辣具有泰式风味的木瓜酥肉
美女天天
1浸泡一会去血水，去掉一部分腥2切成均匀大小的块，冷水下锅放姜葱，黄酒或是洋葱1/4个均可，再次去腥；3起锅后用热水把浮沫冲干净备用；4油锅放姜葱爆香下牛肉块煸炒一分钟左右沿锅边倒入二至三盖子黄酒，翻炒，中火，再加两勺蚝油，两勺生抽，几片香叶（可以不用），冰糖一小块（也可不用），再放几片大的洋葱片（去腥，增香），撇去浮沫5牛肉烧好四十分钟（建议做闹钟）左右，下胡萝卜块，烧十分钟左右下土豆块再继续烧十分钟左右，全部食材都熟透入味就大火收汁，汤汁变稠变少即可关火；6出锅，装盘
黄黄元宝
1准备原材料茄子、五花肉、蚬子、葱、姜、蒜、红椒、尖椒备用2茄子一定要用手掰成条状这样更好吃3五花肉切成块状葱姜蒜切成小粒状4尖椒和红椒切成块状备用5锅中倒入油加热放人葱姜蒜爆香放人五花肉炒出猪油才更香6放人茄条大火翻炒同时放人自制的豆瓣酱7炒制茄条微微变软放入一品鲜酱油、蚝油翻炒均匀添加清水开始炖制8茄条炖制5分钟放人蚬子盖上锅盖继续炖制9大约五分钟左右蚬子壳已全部张开10放入尖椒和红椒翻炒均匀入味即可出锅享用噢11美味的茄子五花肉炖蚬子盛入盘中12搭配着小白烧也是非常怡情的滴13蚬子汤和茄条五花肉的完
祯祯宝贝
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
