自从小小少爷开始吃辅食以来,到现在可以吃正常的饭菜,每一天每一顿饭菜我总是竭尽所能的给他吃各种蔬菜、肉类、杂粮,尽力的搭配均衡,所以养成小少爷现在是无论什么蔬菜什么肉类都照单全收,没有偏食挑食的问题。这次的煎饼是给小小少爷的午餐,也是蔬菜搭肉类、蛋和杂粮,然后配蒸肉饼汤——当然,这款煎饼也成人也可以用来做早餐或配餐。
元希食光
1鲶鱼一段洗净、加入料酒、盐腌制片刻2花椒粒水冲洗一下、蒜对半切开、干辣椒切段、姜切碎3锅里放油烧热、散点盐、放入鲶鱼煎至金黄色4翻面把另一面也煎至金黄色5用锅铲把鲶鱼推一边,加入花椒粒、蒜、姜、干辣椒炸香6加入料酒7加入生抽8加入耗油9加入醋10老抽少许11全部调料加入后、加入开水12大火烧开后转中火烧至汤汁稍收干时13加入糖调味即可出锅14盛盘享用吧!15成品
香香的小厨房
1肉切片2加入蛋清,淀粉,盐,料酒,五香粉,搅拌均匀。腌制10分钟。3备好葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,锅里倒入油。4油热后倒入葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,翻炒出香味。5然后加入麻辣酱的料。6锅里加入凉开水,大火煮开,调小火煮30分钟。720分钟后,快熟的时候加入土豆,然后汤汁收粘稠,水煮肉片制作完成。小窍门里面可以加入自己喜欢的蔬菜。
liang梁梁
1切好葱姜蒜,青椒,西红柿2切好葱,打入一个鸡蛋搅拌倒入葱3锅预热,倒入油冒烟, 倒入葱姜蒜呛锅,然后把搅拌好的鸡蛋入锅炒碎4再倒入青椒西红柿丝瓜一起炒, 放入适量水5加入姜,大香,花椒粉, 少许盐,临出锅时倒入醋
月光再亮,终究冰凉。
天气太热, 不想做大菜,这道简单、快手又健康的菜肴就更受欢迎,搭配了鸡丝和芹菜, 夏天流汗太多,消耗太大,也要适量补充些蛋白质,鸡肉就是不错的选择;而芹菜富含粗纤维,对于降压效果明显。千页豆腐丝与它们搭配在一起炒,不但营养互补,而且清爽开胃,千页豆腐丝独特的口感与芹菜的爽脆完美结合,常吃还能补钙、降血压、润肠、防癌等养生小吃菜。
斯佳丽WH
1生菜摘除干净清水冲洗沥干水份备用2蒜去皮洗净拍成蒜蓉3锅中倒入适量玉米油加热放人蒜蓉爆香4放人生菜同时倒入蚝油大火快速翻炒5翻炒片刻生菜变色但不能太软即可切记不要炒至时间过长即可出锅6爽口的蒜蓉蚝油生菜盛入盘中7生菜口感脆爽鲜美8品着小白烧别有一番滋味9一个人的晚餐也要精致的吃噢10蒜蓉蚝油生菜是米饭杀手呢11美味要和大家分享绝对值得拥有
祯祯宝贝
朋友最爱吃我做的饭饭了,今天就做大家都爱的把~
卡亿小厨房
1在超市买到处理好各式各样的蘑菇好开心今天就来个群菇荟萃2锅中烧开水焯一下群菇3焯好的群菇立即放入凉水中冲凉浸泡一会冲洗干净沥干水分备用4葱姜蒜和香菜切成粒粒状五花肉切成片状5锅中倒入玉米油加热放人五花肉炒至变色出油6放人葱姜蒜爆香7放人群菇大火开始翻炒8放人一品鲜酱油、糖、蚝油翻炒均匀添加适量清水盖上锅盖开水炖制9炖制汤汁浓稠时放入盐和味精炒匀撒上香菜末即可出锅享用喽10生菜洗净摆入盘中做装饰鲜美可口的群菇荟萃承认盘中11喝着可口的小白烧味道更加浓郁12蘑菇入口滑嫩吃起来比肉还要香13这道美味也是所有主
祯祯宝贝
夏日宝宝没胃口,总爱吃零食,宝妈宝爸还担心没营养。别怕,今天这道咸香可口的豆干烧排骨,不仅下饭,而且营养更均衡,美味易吸收。炖制烂熟的排骨一口咬下去满嘴肉香,豆干更是吸收了肉汁的精华,那滋味妙不可言。关键是制作起来也超简单,没有复杂的工序,厨房新手一样可以玩转自如!(详细教程请戳美餐meal视频)
美餐Meal
1土豆一个,去皮切细丝2洋葱一个,去皮切丝3鸡蛋四个,打散炒成蛋花4土豆丝焯水,沥干水分备用5炒锅放油,烧热后下洋葱翻炒至五成熟 倒入土豆丝,放入盐,耗油,五香粉翻炒,最后倒入鸡蛋花再稍微炒匀即可。6装盘撒上葱花,完成。
元希食光
京酱肉丝以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品;用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。他的特点咸甜适中,酱香浓郁,风味独特平时这个菜家里也经常做,想着平时都是豆腐皮配京酱肉丝吃 ,今天想给它换个吃法,就勤快了一回做了几张荷叶饼,用荷叶饼夹京酱肉丝吃感觉想吃酱香味儿的肉夹馍
美女天天
家常版的清蒸狮子头,最大程度地保留了食物的营养,又减少了油脂的吸入,舀一勺入嘴,滑滑的,嫩嫩的,好吃着呢
清水淡竹
没啥好说的,土豆炖排骨,一道家常菜,说难也不难说简单也不是那么好容易把握火候……
吃货,吃吃货
水果入馔自古有之,将适合的水果与肉类或海鲜搭配做成的菜品,不仅颜色靓丽诱人,还能丰富口感、减少油腻,让人有清新雅致的感觉,只要搭配合理,经常食用水果菜肴还能令肌肤润泽、光彩照人。香甜多汁的芒果不仅有“热带水果之王”的美称,还有很高的营养价值,深受大众的喜爱。本款芒果鸡柳,美味滋养,香醇可口,形色美艳,绝对让你胃口大开!
美食诱惑馋猫
1准备好材料2把杏鲍菇切成块,用刚烧开的水烫一会3把黑木耳用开水泡开4烫好的杏鲍菇捞出控一下水切条5把菜椒,黑木耳切丝6把糖,淀粉,生抽,耗油放入碗中加水备用7锅中放入油烧至6成热8把杏鲍菇倒入锅中翻炒一下9然后把杏鲍菇倒入盘中备用10把一勺黄豆酱放入剩余的油锅中翻炒11把葱姜,菜椒倒入锅中翻炒12再把木耳倒入锅中翻炒13然后把刚才炒的杏鲍菇一块翻炒14炒一下后把准备的调料倒入锅中15炒一下收汁就可以出锅了16成品图,尝了一口味道还不错
順娸洎嘫苁嫆泩萿
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露