适合自己的口味,妥妥滴吃到撑的节奏!
food999
野生黄鳝的鉴别:野生黄鳝具有凶猛的特性,头大尾细,背灰黄色,腹部金黄且带有黑点。人工饲养黄鳝:腹部黄色不明显,身上花纹不清晰且模糊,尾巴短小。 野生黄鳝去肚肠洗净血水后去头带骨切段;自制腊肉切薄片,少许素油爆出腊油放入葱姜蒜出香味,将鳝段入锅爆炒致鳝皮爆裂,放入食盐、上等生抽、耗油、砂糖、优质料酒,加高汤焖煮10分钟,收汁装盘上桌。黄鳝肉嫩味鲜,营养价值甚高,实属美味佳肴!
cilver
1洗净的草鱼肉,切块。2姜,切丝。3三棵葱,切成葱花。4将鱼块放至器皿,加入盐、蚝油、生粉、老抽、少量花生油。搅绊。5搅伴后,腌至10至15分左右。6腌15分后,上碟。放至沸水锅里加盖蒸8至10分钟就全熟了。要用猛火。〈大火〉7最后一步骤,开火,锅里放油适量,放葱花,放生抽适量,沸了就关火。8将烧的葱油汁倒至鱼的表面就完成,味鲜,正!9侧面近图。小窍门原条的,半边的,或少量的鱼肉,步骤程序一样的做法。
黄生(专栏兴趣美食)
从天猫超市买了几包虾仁,孩子吃肉少,做个虾仁看看孩子喜欢吃不????
Ppnvhai12迷妮
“喜欢肉的吃货没有不喜欢牛扒的,如果有,就请按我的食谱制作试试吧~ ——daogrs小蜜蜂美食语录”牛扒肉质鲜嫩,淋上自己爱好的酱汁,用刀叉切出一小块放入口中,肉汁在口中四溅,想想都觉得好吃呢!但是煎牛扒时间控制上面会特别讲究哦,如果太久,肉质会韧,太快了,可能也不熟,太麻烦了!如果你家有烤箱,不妨试下烤块牛扒?依照小蜜蜂的方法,保证你可以烤出一块好牛扒,学好了就烤给最爱的他/她吃吧!
daogrs迪奥格斯
1预备鸡蛋3个放在盆子里2加入面粉3倒入水和面糊,先把面糊活好醒着4自家种的韭菜摘好洗好空水5把韭菜切好6把豆腐切好7放入五香粉,花椒粉,盐,耗油,姜,花生油放在盆里8顺时针搅拌9把茄子切片,两片中间的不能切透,需要2个连在一起,容易放馅子10把2个茄子都切好把馅子放在茄子里忘拍照片了11把电饼铛预热抹油12把包好的茄盒子放在面糊里均匀的粘好13把茄盒子弄好放在电饼铛盖好14烙一会后再翻过来15差不多熟的时候再竖起来把边上再烙一下16因为馅子多剩余一些,就顺便烙了几张馅子饼把面放在面包机里17倒入热水,我
順娸洎嘫苁嫆泩萿
这道菜在我们北方是清炒和爆炒是日常的吃法,直到我去南方上学后,却发现一种完全不一样味道的花蛤炒法,大蒜的蒜香味加上花蛤的鲜味搭配简直是美味。
吃货,吃吃货
这是一味比较清淡的菜,素食者力荐呃。
Kisゾ念
冒菜是一道菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。制作原料主要有肉类、豆制品、青菜等,口味鲜美,营养丰富
蜀念(蜀念)
本款芒果蜜汁排骨,美容养胃,排骨带着淡淡的芒果清香,外酥里嫩,入口脱骨,香甜美味,老少皆宜。
美食诱惑馋猫
1鸡肉切好备用2蒜姜切好备用3放油下锅,锅热放鸡肉开始炒,大概炒几分钟后放香菇稍微加点水,转小火闷至8-10分钟,放蒜后一分钟起锅。
舍我其谁_EB
买了秋葵,总是炒鸡蛋,今天换换样。白灼秋葵。
金凤栖梧
1黄鱼一条洗净、加入盐、料酒腌制片刻2锅里放油烧至七成熟、放入黄鱼煎至表面金黄3翻面把另一面也煎至表面金黄4用锅铲把鱼推一边、加入姜、蒜、干辣椒炸出香味5加入料酒1勺、蚝油1勺、生抽2勺、老抽半勺6加入清水大火烧开转中火、盖上锅盖烧15分钟左右7汤汁差不多的时间、加入糖调味、然后大火收汁即可8盛盘加入葱花9成品欣赏
香香的小厨房
炒鸭首选水鸭,这类鸭子骨架小,身上的肉结实不过,用来炒制可使佐料浸透鸭子肉和骨头,啃起来可以相当开胃的,炎热的夏天,来杯冰爽的啤酒,简直美极了~不多说了,咱们来看看这鸭子怎么做~
爱生活的馋猫
今天做的这个菜叫香鸡肶,鸡肶比较肥、滑,柠檬清新、清香,鸡肶、柠檬是个很好的搭配,现在推荐给大家,喜欢的亲们快试试吧。
众善美食
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝