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忙了好长一段日子，终于闲下来了，发现冰箱空空的，只剩下几条买给兔兔吃的黄瓜和红萝卜，外面好大太阳又懒得出门，想想好久没弄过黑暗料理了ღ˘⌣˘ღ今天将就着弄道黑暗料理吧！
快乐厨娘心姐
用来自北纬48度呼伦贝尔大草原的褐麦粉做的肉包，吃起来既松软又有韧性，口感非常好，而且有一股麦香味。
乐食记
1将鱼洗干净切横口备用2香菜洗干净备用3将鱼摆盘将铺料淋在上面蒸至15分钟左右出锅，放入香菜4耗食用油淋上即口
徐云风
家里的鱼虾还有不少，用来做个海鲜炒饭吧，应该很好吃
小堂堂妈妈
1成品图2准备食材3将杏鲍菇切丝4调料切好5锅烧热放油、下姜蒜干辣椒炒出香味6加入杏鲍菇、加入2勺水翻炒片刻7加入蚝油2勺8生抽1勺翻炒片刻9加入少许糖调味10加入葱花翻炒均匀即可11盛盘
香香的小厨房
经常吃的一道家常菜，喜欢薄皮青椒的清香味。
英子草23
检验真爱的虎皮风爪
杜杜流浪迹_
1金针菇剪掉根蒂撕成独立状洗净沥干水份备用2锅中烧开水将金针菇焯水时间不要太久即营养流失又影响口感3焯好水的金针菇立即放人冷水中冲凉后沥干水份4控好水的金针菇放人容器放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、麻油、辣椒油、涝汁5将所有调味料搅拌均匀尽量使每一颗金针菇都能裹上料汁装入保鲜袋中放入冰箱冷藏一小时6煨制入味的麻辣金针菇装入盘中用绿叶做装饰7金针菇的味道实在是太完美了丝丝入味回味无穷8这道美味是朋友聚会的最佳酒肴噢9美味是可以打开一个人的味蕾的最好方式小窍门鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物
祯祯宝贝
鸽肉不但营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。且还有一定的保健功效，能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力、养颜美容、延年益寿等作用。
麦子老妈
家里经常吃的一道菜，用黄瓜做摆盘，看上去上了一个档次。
英子草23
很久没吃魔芋豆腐了，下班在超市买了一盒，晚上做了这道魔芋排骨。鲜、香、甜，魔芋Q弹，排骨鲜美，好吃的不得了呀！????
开心肥羊
1切好扣肉 放入锅里炒出油 出油差不多的时候。把配料一次放进去炒香。加入小半碗水焖，葱段最后再放。2焖的时间不需要过长 最后吧葱段放下去焖2分钟即可。3起锅。????
夏天的小清新
蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴，属于粤菜。利用生菜及蚝油配以辅料加工而成，该菜营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。
英子草23
1包菜洗干净切成丝，蒜头剥皮切成片，辣椒切成沫2粉丝洗干净用开水烫至软3首先将油锅烧热，放入蒜头片，背香，再放入包菜炒至八成熟，盛到盘子里，将锅洗了干净，放入油带油锅热时把粉丝倒入油锅，炒两分钟后加入已炒好的包菜加盐蒸鱼豉油，耗油，盐，糖，辣椒末翻炒两分钟后起锅
用心烧饭的姑娘
熬猪油剩下的油渣配上红萝卜做包子馅，香而不腻。
烟雨心灵
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
