1这个杂粮粥就是家里的啥:黑米,白米,薏米,糙米,黑豆,白豆,大豆,小豆,绿豆,红豆,黑白芝麻,百合,莲子,花生洗净。2放高压锅里煲成粥即可!小窍门只要食物不相克就好不易烂的那种豆类先用水泡几个小时!
狗窝
补呀补的壮壮滴
xocoatl
爽滑,甜蜜,是情人节的回味。
青之悠扬
不是所有豆子都可以出沙,以前只知道红豆和绿豆适合做豆沙.前几天做醋泡黑豆的时候,意外收获了黑豆沙,真是歪打正着,超级好吃哦~ 黑豆有很多种,绿心大黑豆属于大豆类,适合做豆浆,黄心小黑豆也可以做豆浆,只有这种白心的小黑豆才适合做豆沙,淀粉含量多。
阳光的边缘
现代人工作压力大,运动比较少,亚健康的人越来越多,如果你经常感到头晕,血压低,说话有气无力,腰腿酸软,贫血,肾虚等症状,不妨试吃一下。
素手煮羹
想拥有一头乌黑亮泽的秀发吗?有些人可能认为,那还不容易啊?去理发店沙龙一下就好了,那你可要注意了。作为中国人的我们都有黑头发情节,许多人都希望自己能有一头乌黑的秀发,而且染发对身体有极大的损害,长期染发会导致脑部疾病和白血病等。 一个人头发的好坏,在一定程度上反映出人体的营养状况。在饮食中有很多食物可以补养你的秀发,氨基酸和维生素A、B、C、D是头发生长的必需营养成分,铜、铁、锌等微量元素与泛酸又能防治毛发和头发的脱落;芝麻、核桃、豆类等植物蛋白质、海带、贝类中的钙质对头发乌黑光润有特殊功用;动物肝脏、
菁厨乐园
1薏仁淘洗干净。2黑豆淘洗干净。3高粱淘洗干净。4荞麦淘洗干净。5小米淘洗干净。6大米淘洗干净。7花生。8莲子。9红枣。10葡萄干。11枸杞。12冰糖。13高粱、莲子、黑豆质地较硬可以提前泡上1-2个小时。14淘洗干净所有原料倒入砂锅兑足水。中间不要加凉水、大火烧开。15小火熬上两个小时就可以了。
江南偏北
中医认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实,黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸。正因为如此,黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。 以香瓜盅蒸黑豆,不仅保证了黑豆的营养,而且溶入了香瓜的芳香,不失为一道健康而美味的甜品。 这是一款超级简单懒人版甜品,但营养却非常丰富,希望你们喜欢!
赛菲
黑豆:黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。 但豆渣往往被我们所丢弃,其实豆渣是可以变废为宝的,怎么变?看看我的豆渣新吃法就知道了~~~
大脸娃娃
由黄豆、红豆、黑豆、绿豆、紫米组成的“五色养颜粥”,对五脏六腑全都顾及,寒热搭配,不凉不燥,泻不伤脾胃,补不增瘀滞。长期坚持食用,必是一剂养颜养生的佳品。把这款最简单、最省时、最有效的养颜粥推荐给大家,不妨试试。黄豆:味甘,性平。入脾,肺,大肠。补气健脾,养血润燥,利水消肿。其含蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白比美,所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。绿豆:味甘,性凉。入心,胃经。清热解毒,利水消肿,开胃健脾。黑豆:味甘,性平。入脾,胃经。滋阴养血,活血利水,补虚黑发,祛风解毒。赤豆(红
粉竽粘糖
11准备材料 将除枸杞和银耳外所有材料分别用水泡5小时以上22银耳用水加一勺淀粉泡洗至软33 再用手折成小朵清洗几遍备用44将除枸杞和百合外的所有材料放到电饭煲中55水量没过材料的3-4CM左右66我是晚上煮着早上吃 所有采用定时煮粥档 不然就不用定时了77早上已经煮好了加入百合88再加入枸杞(早上清洗几遍就行)冰糖99按煮饭档煮15分钟即可1010开盖可以吃了 冰镇一下也很好吃小窍门PS:1、豆类一定清洗三次后分别泡水至少5小时,我是昨天早上10点泡的,到晚上10点煮的.2.银耳泡的时候不用很长就软的,
香橙可米露
现在的人为了健康,喜欢吃一些五谷杂粮。用豆类来煮饭做主食,也是一种选择。不过,做豆饭不能都是豆,为了有较好的口感,还要加上大米,这样,煮出来的饭既好吃,又有益健康。
琴心剑胆
1糯米提前5小时泡好,洗净、沥干水份;豆腐装入一容器,用重物压出水份 黑豆洗净,装入豆浆机,加入适量凉水打制豆浆2豆浆打好,取黑豆渣3猪肉剁成茸,姜葱切细末4豆腐捏碎,加入黑豆渣5加入肉茸、姜葱末、淀粉、盐、胡椒6沥干的糯米倒入豆腐中,一起拌匀7用手将糯米团成丸子8做好的丸子放入锅中,水开后,蒸15分钟即可9酥心糖剥去包装,捏碎备用10糯米粉倒入锅中11将豆浆倒入糯米粉中,混合、调匀12煮制调好的粉浆,中途需不停地搅动,以免糯米粉粘锅13加入酥心糖,继续煮14粉浆稍粘稠时,加入黑芝麻
籣草児
1排骨洗净 泡一下水 中间换二个水。2黑豆提前泡一个晚上。3把排骨放到冷水中 焯一下 去血沫。4高压锅中煮一锅水 将3用筷子夹到沸水中 这样不会沾到血沫。5姜切片 蒜切末 其他材料洗净。6然后将5放到高压锅中。7将黑豆和少许料酒也放入。8再次煮开后 捌去浮沫。9再盖盖大火煮到汽响。10再用小火煮15分钟,没响声后,开盖调盐和蘑菇精即可。小窍门1。买来的肉类最好泡一下水 中间换几次水 到水变清。2.肉类焯过,把里面的脏东西都煮出来,会更健康。3.焯的时候,血沫出来后,开大火,用筷子夹出来,这样不会沾到血沫。
香橙可米露
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单,原料无非就是,鸡蛋,馓子,还有青椒等你想加入的配菜,可是它的特别就在于,是我老公家乡的菜,老公隔几天就对它十分怀念,会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说,咱炒个鸡蛋馓子吃吧!起先,我很诧异原来馓子还能做菜,我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已,老公用一种类似鄙夷的眼光看着我,语重心长的说,还可以包饺子,炖白菜,你看街上哪有买零食论斤称的啊,我已是一头大汗,看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西,也许你已经习惯了它的存在方式,可是不妨尝试一下其他的方式,也许会有奇妙的发现呢!
贪吃的蟹蟹
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1原料,土司面包、鸡蛋、沙拉菜等。2黄瓜、柠檬、茴香、小西红柿、虾仁、红元葱。3配料,做浆汁的。4鸡蛋3个切丁,红元葱切丁。5黄瓜切片,一半柠檬切片一半榨汁。61、红元葱丁,creme fraiche 2dl,盐少许,胡椒粉少许,majonnäs 1小勺。2、鸡蛋丁,茴香末少许,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。7土司面包切去边。86块做底,抹浆汁1。9要抹平,再放第二层面包,抹浆汁2,再放第三层面包把浆汁2全部抹再上面和侧面。10把沙拉菜叶粘在两侧,黄瓜片粘另两侧。11三文鱼
maria_ping
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜,酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处,为了能够吃更多的洋葱,做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子