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平时很喜欢喝些汤，特别朝鲜族风味的酱汤。所性，就拿盐浸裙带菜，配上自已家生发的黑豆芽，做了一道很鲜味道很足的“裙带豆芽素酱汤”，喜欢的朋友，不妨试试哟，很简单很健康，而且对于瘦身有着良好的辅助效果哟。
海枫轻轻
现如今，“天然”、“健康”类食物非常流行，豆芽就是其中之一。豆芽营养丰富，在发芽过程中，维生素C含量增加很多，而且部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸，除能满足人体对维生素的需要外，还有降低血中胆固醇的作用，更有利于人体吸收，营养更胜一筹。而从黑豆衍生出来的黑豆芽，其营养价值远远高于黄豆芽和绿豆芽，常食黑豆芽，能降血脂、软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，由于黑豆芽的纤维柔软，还有助于消化吸收。
池上小米
之前买的黑豆芽还挺好吃的，这次就又买了点。爸爸说喜欢豆芽素素地炒，不放肉，那样吃的豆芽的香味更浓郁、更彻底，所以这次就素炒黑豆芽。门口自己家种了几棵苋菜，也放进来一起搭配炒了，都是绿油油的~
草莓
最近一段时间，超市里新出一个摊位，卖各种豆芽，黑豆芽，红豆芽，葵花籽芽等等，可能又是新发现出来的好东西吧。
花开时候
（百度）黑豆芽是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素。 今天的黑豆芽是自家豆芽机发的。
Qiuyue0815
黑豆豆芽的功效与作用:含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律，颜色愈深的价值愈高。按顺序排列为：黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色等各色食品。所以，黑色豆芽的营养价值高于黄豆芽各绿豆芽。 此外，黑豆芽还是女士的最爱，因为它不仅美白嫩肤，还称得上四星级减肥食品，单位热量很低，每100克含有的脂肪量不到1克，做一碟凉拌黑豆芽，可以当作晚上的减肥餐了，美味又营养
暮之雪
很小很小的时候，就是这个收获的季节----初冬。村中田里的稻谷，花生，黄豆，芋头，红薯等农作物都收好晒干入了粮仓。 村里池塘中的鱼是时候要打捞了。 一年一次的打鱼是全村民都要参与的一项工作。一大早，村民先将池塘的水开闸，因冬天是枯水期，一会儿，池塘边很快就有鱼在跳跃了，水越来越少，跳跃的鱼虾也越来越多，村民们纷纷到池塘中抓虾捉鱼，等到池塘中水全部干了，又开始在泥巴中摸田螺，河蚌，泥鳅等。从池塘中打捞上来的鱼虾河蚌等全部集中在晒场中，村长将鱼分好，各家都用桶来盛回去，当晚，每家的餐桌上肯定是水煮鱼
心曲之旅
家里还剩下半斤姬菇， 正好可搭配在一起炒。姬菇也叫“小平菇”， 是非常经济实惠的一种食用菌，它嫩滑可口，有类似牡蛎的香味，无论是素炒还是与荤菜搭配一起炒，都十分鲜嫩诱人，姬菇富含硒、多糖体等有益物质，具有抗癌防癌，调高免疫力的功效；常吃姬菇还能改善人体新陈代谢、 增强体质、 降低血胆固醇、对妇女更年期综合症可起调理作用。
斯佳丽WH
1五花肉中小火煸透取出备用2锅中留底油放蒜片，煸香3下入黑豆芽，大火翻炒至断生4加入煸好的肉片，加料酒大火翻炒去异味增香，加生抽，蚝油，白糖，鸡精，盐，调味翻炒均匀。关火淋香油5出锅装盘
冬天的泥鳅
1胡萝卜切薄片，另外切丝，摆成太阳的形状2用韭菜叶，韭黄叶子，胡萝卜丝，洋葱丝摆成彩虹。3取两根黑豆芽去掉根部摆成一旁做发芽的植物4香菜叶子摆成树5胡萝卜片对切，把中间挖空做翅膀，两根胡萝卜丝做触角和尾巴。 黄瓜片做河水。小窍门刚学习摆盘，做的不是很好，已经很努力了，见谅！
getit✌
1黑豆芽清水洗净。2把黑豆芽的根切掉3腊肉切片4热油翻炒腊肉五分钟5加入豆芽翻炒6加入盐生抽和适量水防止糊锅翻炒两分钟就好了。小窍门我选的腊肉是纯瘦肉。喜欢吃肥的可以选白肉。腊肉腌制的时间短，还很软。适量久的很硬，要用水泡后再煮一下。
getit✌
今来一款好吃的素菜：清炒黑豆芽！黑豆芽，是由黑豆泡发而制成的一种美味芽菜，口感鲜嫩营养丰富！清热败火，美容养颜，增强人体免疫力！
米拉Miira
蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律，颜色愈深的价值愈高。所有黑色豆芽的营养价值高于黄豆芽和绿豆芽。黑豆发豆芽过程中有多种维生素生成，所以黑豆芽比黄豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加营养美味哦！今天难得看到有黑豆芽卖，就买了点，拌了一下，酸甜微辣，夏天吃真的好开胃、好爽口！
麦子老妈
#快手菜#
乐：在吃
#快手菜#
乐：在吃
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
