山寨KFC里的香颂嫩牛五方,味道还不错。口味很像
老杨的厨房
1准备食材:牛里脊肉半斤、生菜两棵、番茄四个、鸡蛋两个、西兰花一朵、小香葱两棵、黄油两勺、奶油两勺、洋葱一个、大蒜5瓣、黑芝麻一勺、盐一勺、黑胡椒3勺、沙拉酱、蛋黄一枚。2牛里脊肉切成0.5公分,用刀背拍,加入三勺黑胡椒,半勺盐。洋葱和大蒜切碎备用。3在平底锅里加热黄油。4黄油热后,煎牛排5小火煎熟。6西兰花用水煮熟。煎鸡蛋。用番茄切出两个小爱心。盛出米饭,撒上熟的黑芝麻,熟蛋黄压碎,和沙拉酱拌匀,拌生菜和西兰花吃。锅里加黄油,油热后,放洋葱姜末,葱碎,大蒜,番茄丁,黑胡椒两勺,盐适量,5勺水,小火收汁,
彤·~~
第一次做卷边的pizza~外表效果不错~味道也不错~大家都说比对面的papa Jones要好吃~而且很实惠~哈哈~开心哦~那么来写一下做法吧~
ssw1988
先来说下关于牛蒡: 牛蒡别名牛菜、大力子、恶实、牛蒡子、蝙蝠刺、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜等。 为菊科草本直根类植物,是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入药。原产我国,公元920年左右传入日本,在日本栽培训化出多个品种,20世纪八十年代末由日本引种菜用牛蒡,大部分出口,少量进入国内市场。牛蒡在日本成为寻常百姓家强身健体,防病治病的保健菜。它可以与人参相媲美,因此被称作东洋参。在我国长期做为药用,近年来才开始对牛蒡的营养价值,食用价值和药理进行研究。 牛蒡的肉质根含有丰富
草月
意式蘑菇芝士焗饭,奶香十足、口感醇厚。LG说此饭口感、做法和西班牙海鲜焗饭有些共通之处。看来西式米饭的烹调也颇有其独到之处。
娃娃小排骨
儿子和我都爱吃鸡汁土豆泥,自己做来很方便
左手倒影
1精选牛眼肉,切成5MM-7MM厚片,用刀把肉轻轻拍松。2调味,把牛肉涂上黑胡椒(磨碎)、糖(少)、盐、酱油(生抽),再裹一点淀粉。3平锅放油烧热,在牛肉上涂一薄层油,下锅煎,看自己口味老嫩随意。4肉煎完后,就着锅里的料,再煎些芹菜或洋葱都可以。
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都说老外的“派”出名,好吃,其实咱中国人也有自己的“派”。“肉饼子蒸蛋”是小时候饭桌上的一道家常菜,用料简单操作简易。可是随着生活条件的改善,长大了的我却很少再品尝这道菜。来了英国,因为原料短缺,常常为研发新菜而发愁。没想到一日脑瓜儿突然灵感乍现,想起了儿时常吃的“肉饼子蒸蛋”,好吃还不麻烦,正好用来糊弄我家的这个外国老冒儿,事实上他的确被我蒙住了,对此菜大加赞赏大块耳剁。这个实心眼儿的孩子呀,真好骗!
娃娃小排骨
白果子鱼学名为白姑鱼,宁波、石浦地区地方名称为老鼠嘴或白果子,白果子是生活在水深30-40米、海水盐度在20—21度的一种底层小型鱼类,一般体重在 50-250克。虽然个体不大,但数量多,分布面广,每年的农历五月中旬开始洄游,从深水进入到8—15米水深索饵、产卵。至8月中下旬结束。 白果子鱼和黄鱼很象,但价钱比黄鱼便宜好多!所以有些奸商就给白果子鱼刷上些黄的颜色,冒充黄鱼卖朋友们买的时候千万要小心哦!
草月
1全部食材。2锅上火烧热下入橄榄油、黄油。3稍热下入大蒜碎炒香,再下入洋葱煸炒。4放入牛肉末炒散稍变色放入咖喱粉炒香。5用盐、黑胡椒调味,出锅晾凉备用。6千层皮在案板上展开,放上馅料。7皮对折边缘涂少许蛋液,按压成略薄,然后用手指捏住推折出褶皱,把饼皮上用牙签戳几下,避免烤时膨胀爆裂,脆角涂蛋液放入事先涂过油的烤盘。8炉温预热,调到200度烤15分钟上色均匀即可。小窍门1、假如您买不到意大利产的千层皮,可用印度飞饼代替,但脆度差很多!2、最好用咖喱粉,因为经过炒制煸出油来会很香的,市场上的咖喱块粘糊糊的不
大炒勺
儿子央求我给他做土豆泥,好吧,儿子爱吃,当老妈的就上阵吧。
左手倒影
搭配清菜、白米饭既美味又营养喔
爱上西点
名菜蚝油焖二冬,用来炒乌冬面,是很好吃的。炒出来的乌冬面,格外的Q滑。
老杨的厨房
芦笋又名石刁柏,其嫩茎笋尖为食用体,是具有营养丰富、强身健体、防病治病功效的世界十大名菜之一、在国际市场上享有“蔬菜之王”的美誉。 芦笋的营养价值:芦笋质地细嫩、清脆爽口、品质上乘、营养丰富,富含天门冬素、天门冬酰胺、甘露聚糖、18种氨基酸,各种维生素和人体必需的各种矿物质微量元素,长 期食用能帮助人们消除疲劳,增强体质,对高血压、肠胃病、心脏病及各类癌症有显著疗效。我的芦笋两吃就是做了两种口味的料;第一种是用黑橄榄,洋葱,番茄加橄榄油,黑胡椒粉拌的料第二种是用韩国辣椒酱加橄榄油拌的料虽然一样的芦笋确吃
草月
成都的倒春寒似乎要过去,传闻中的酸雨也下了好几场,该是时候放晴了。今天天气还不错,有心情做了一款焗烤饭。我家用的是爸爸20年前买的24升半球烤箱,早就停产了。想当初爸爸买这个烤箱的初衷只是为了热一下早餐的面包,而且坚持给我说玻璃制品不能进烤箱。而今,耐热玻璃大行其道的发展,加上我的焗烤水平的提高。爸爸一定不相信我用玻璃制品在焗烤,写到这里突然开始想念他们。今晚一定要做一顿焗烤大餐让他们莅临品鉴。
佳妮寶貝
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿,据说是湘菜,因其形状象铜锤,故名。因桃源鸡腿肥厚,肉质细腻,做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻,味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!
依依尘缘
1鲫鱼洗净,特别要去掉肚子里的黑膜和去腮(相机出问题,用了以前的图片代用,这季的鲫鱼很少籽)。2胡萝卜、香菇切花,姜切丝,沾料:姜、蒜、葱、青红椒切碎粒待用。3南瓜苗去老梗洗净,撕成段。4花蛤焯水。5豆腐切成小块待用。6锅里下水烧开,把豆腐块放入焯水,去掉豆腥味待用。7沾料的做法:姜、蒜、葱、青红椒切碎粒放入碗里加入酱油。8锅下油烧开后淋在上面即可。9鲫鱼控干水分,锅下油,慢火把鲫鱼煎至微黄。10加入少量热水熬成浓汤。11加入适量热水、姜丝小火慢熬十分钟。12然后加入南瓜苗和香菇。13待南瓜苗软熟后加入花
粉竽粘糖
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖