1牛肉切薄片加黑胡椒酱、料酒、盐腌制二十分钟,加适量淀粉抓匀2土豆切片3土豆片炸熟4油烧热将腌好牛肉入锅爆炒捞起5另起锅倒入土豆片,切好青椒,加生抽、味精、糖、料酒翻炒6最后倒入牛肉翻炒几下装盘
欣食
波特屋我们期待和你共同分享"体验健康美食"的喜悦! 产品特色: 产品特色 人气小吃 经典夜市味: 1、精选天然马铃薯,高温烤熟后将马铃薯切开扒松,淋上独家起司酱,排上预备好的 新鲜熟料,撒上黑胡椒,即可拿在手上大快朵颐。 源于美国 传统幸福味: 2、起司马铃薯源自西餐中的主菜,正宗的北美工艺,平价的消费,让起司马铃薯不用 进高级餐厅也能轻松点用。 绿色环保 健康好滋味: 3、食材采用世界性的价廉减肥"良药"马铃薯,所有产品均现场制作、销售,包装均采 用可降解材质,绿色环保。 产品风味: 产品风味 波特屋选
起司马铃薯
买了腌制好的牛排,带黑胡椒酱,自己加上喜欢的蔬菜和通心粉,比简餐厅的好吃多了。
雨后的荷塘
随着西式生活的不断渗透,面包机也逐渐进入了我们普通家庭的厨房,对于面包机,大多数人的感觉是陌生而神奇的,面包机的宣传广告是:“进去的时候是面粉,出来的时候是面包!”这哪是面包机啊,这分明是哈里波特的魔法学校嘛。不管怎样,面包机确实丰富了我们的餐桌,让我们的一日三餐多了些选择,如果我们肯多花些心思在面包机上面的话,相信它带给我们的惊喜远不止此。
溶溶月
牛排不再是西餐桌上的专利啦!这是西餐的中式的吃法,牛排变得家常,配上洋葱营养搭配均衡。
酸奶奶昔
每个周末,都是我和老公吃大餐的日子,有时出去试试不同的餐厅,不过更多的时候我还是喜欢在家自己做,觉得这样更有情趣。我喜欢经常实验不同的料理,很多都是第一次做,以前只会做炒菜,面食一概不会,因为我老妈做饭相当好吃,所以我就等现成的了。如今在异地生活,必然要自己动手,才能丰衣足食,况且我又是个十足的吃货,想要吃,就想办法学会做!现在什么包饺子、蒸馒头、烙饼都会做了,虽然还不熟练,但至少厨艺又进了一步。唉,如果我要是把做饭这个劲头都用到其他地方就好了,呵呵我和老公都挺喜欢吃西餐,平常都是出去吃,昨天心血来潮想不
soka小佳子
简简单单,比较适合家庭普通餐,所以也没加什么配料上去。。还有,自己拍照技术不行!~O∩_∩O哈!
柠檬味紫水晶
1胡萝卜,土豆,青椒切丁备用2炒熟三丁3将米饭炒至松软4将炒好的米饭乘出~5鸡蛋打散,摊成薄薄的鸡蛋皮6把炒饭放入鸡蛋皮中,包好出锅7浇上番茄汁和黑胡椒汁,乘出即可
杜杜儿
1先焖上米饭,把胡萝卜,香菇等辅料切成小丁~做上热水,想胡萝卜香菇冬笋,用热水焯熟2先焖上米饭,把胡萝卜,香菇等辅料切成小丁~做上热水,想胡萝卜香菇冬笋,用热水焯熟,焯配料时,可以将鸡蛋大撒,加入适量的盐,和少量水淀粉,打匀,备用3锅里过里放上小量油,先将培根,再放入4锅里先将培根,炒出香味和油,再放入胡萝卜,香菇,冬笋进行翻炒,然后放入香肠,加入一点黄油~翻炒均匀后,放入一小碗米饭,翻炒均匀,加入番茄酱和黑胡椒酱,根据个人口味适量,关火,继续翻炒,至均匀5将电饼铛,加热,加入少量的油,将蛋液一半倒入,弄
LazycatCC
我一直喜欢吃羊肉,这天刚好在麦德龙看到有不错的羊排,也就入了一点货,偶尔小资一下啊,哈哈!羊排非常嫩,按我们的说法,有很香的“奶膻味”,爱的就是这个味,喜欢的请来,不喜欢的只好绕个道咯,呵呵!配上新鲜的时蔬,这一顿很不错的说,有满足感!展开
莫言catlam
周末和我家伯伯去吃饭有一道黑蒜子牛肉粒觉得超级好吃,因为我可喜欢吃黑胡椒和牛肉了还有就是蒜不是降脂吗 我家伯伯生蒜不吃 这个熟蒜他倒是吃的劲儿劲儿的吼吼~~~而且夏天吃生蒜容易上火 熟蒜就没关系咯~~
健康主张
话说,自从幸运地得到了美食天下亨博电热烧烤炉免费试用的机会,就想把各式美味烧烤都试一试。有这样一个实验:同样重量同一部位的肉,分别用烤、煮、蒸三种方法加热成熟,最后相对于加热前,肉中脂肪的含量分别为38%、68%、64%。因为烤肉表面瞬间高温加热,使得脂肪迅速融化出去了,所以烤肉的脂肪含量低,关键是味道也美极了!又因为亨博电热烧烤炉无油烟,易清洗,操作简便等诸多优点,所以当然要健康美味天天烤喽!今天上一道黑胡椒酱腌制的烤鸡翅。
千惠烘焙
周末下起了入冬以来的第一场大雪,天阴沉沉的,飘着雪花,似乎空气里都充满了忧伤,所以不愿意出门。 宅在家的日子里早午饭合二为一,想做点既简单,又能让自己开心起来的吃的,于是乎就有了这个——黑椒牛肉饭。炒饭既有饭又有菜,营养搭配,方便快捷。浓浓的黑椒味闻着就想留口水,想不开心都不行,又融入了尖椒的清香,浓郁而不油腻。
小吉的奇幻王国
家中常吃的是黑椒牛柳,以前也发过日志和菜谱。有朋友学做后,觉得牛柳很硬,好像炒不熟的感觉。其实,那是牛柳炒老了。说实在,牛柳确实不太容易掌握,一个腌制、一个爆炒,那个环节做不好,都会导致牛肉干硬不好吃。改良一下,做个黑椒鸡柳,一切问题迎刃而解。鸡肉的适应性比牛肉好太多,即使腌制和火候差点儿,也还是很嫩很好吃。在调味上,除了体现更加浓郁的黑胡椒味儿、多用黑胡椒酱和黑胡椒碎以外,其他不妨随意些,一点儿蚝油、一点儿郫县豆瓣,都会给这道菜增加更为复合的味道。这让我想起了我的一位中学老师,都说他会做饭,我偶一观察,
芹意
1杏鲍菇洗净。2切片。3平底锅烧热放入黄油融化后,摆上杏鲍菇。4撒少量盐和黑胡椒,翻面,两面煎至金黄即可。 5用黑胡椒酱装饰了盘子,杏鲍菇沾着黑胡椒酱,味道很好。 6儿子不仅把酱料都吃了,竟然把盘子上面装饰的黄瓜、香菜都吃了,光盘……
丽制美食
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿,据说是湘菜,因其形状象铜锤,故名。因桃源鸡腿肥厚,肉质细腻,做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻,味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!
依依尘缘
1鲫鱼洗净,特别要去掉肚子里的黑膜和去腮(相机出问题,用了以前的图片代用,这季的鲫鱼很少籽)。2胡萝卜、香菇切花,姜切丝,沾料:姜、蒜、葱、青红椒切碎粒待用。3南瓜苗去老梗洗净,撕成段。4花蛤焯水。5豆腐切成小块待用。6锅里下水烧开,把豆腐块放入焯水,去掉豆腥味待用。7沾料的做法:姜、蒜、葱、青红椒切碎粒放入碗里加入酱油。8锅下油烧开后淋在上面即可。9鲫鱼控干水分,锅下油,慢火把鲫鱼煎至微黄。10加入少量热水熬成浓汤。11加入适量热水、姜丝小火慢熬十分钟。12然后加入南瓜苗和香菇。13待南瓜苗软熟后加入花
粉竽粘糖
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖