比例是我个人偏好,有偏好有些食材的可尝试更改比例,新手也能轻松做出百变八宝口味粥,温馨小提示附传统熬法。
辰氡
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辰氡
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辰氡
1黑米三分之一杯(电饭煲自带的量杯)洗净,加水浸泡两个小时左右。2大米一杯半洗净,加入黑米和泡黑米的水混合均匀,根据自己的口味加适量水,放入电饭煲中蒸熟。3咸蛋黄洗去表面的薄膜,冷水入锅,上汽后,蒸8分钟左右。4蒸熟的咸蛋黄放入大碗中,压碎。5加入肉松,沙拉酱,搅拌均匀,能够捏成团即可。6将蛋黄肉松分成20克一个。7米饭晾至不烫手时,根据自己的口味加入芝麻海苔碎,橄榄菜搅拌均匀。8取适量米饭(大概40克),捏紧,按扁。9放入蛋黄肉松馅。10捏紧,整理成规整的圆形。11淋上蜂蜜芥末味沙拉酱。小窍门1.米饭的
悦悦玉食
杂粮粥,粮食品种多样化,营养更全面。用电高压锅做,不用提前泡,省时省力~软烂,更容易消化吸收。”
泽瑞妈妈
藕能清热生津,凉血止血,散瘀血。古有“女子三天不离藕”的说法,我最喜欢的吃法就是塞上糯米的糖藕,为了营养更全面,这次在糯米中加了黑米,口感一点没受影响,淋上少许的糖桂花,又甜又糯,还有淡淡的桂花香!
小耿妈妈
1黑米提前浸泡半个小时2新小米备用3锅中加水,米淘洗净放入4大火煮沸5转小火慢熬半个小时6香喷喷的粥就上桌了7成品图8成品图。小窍门水洗一次加足,中途添加影响口感!
米拉Miira
现在讲究每天吃的品中要多,要杂,主食不宜太精,煮粥的时候我就喜欢多加点杂粮,这次加了点桂圆,红枣,口感上多了些甜,不要小菜也可以吃上两碗!!
小耿妈妈
所谓秋收冬藏,秋天接近尾声,冬天即将来临,适合养生的季节,应多吃些五谷杂粮,北方秋收后的新米已陆续上市,五谷杂粮上市更早一些,几天前早市就有新鲜的小米和大碴子售卖了,其他杂粮也陆续登场,深秋后多吃这些粗粮,精华都在“粗”字上,粗纤维低脂肪,粗粮能帮助消化,比白米更容易消化吸收,不用减肥,还能排除身体中的毒素。
大海微澜
推荐一道物美价廉的粗粮饭,几种粗粮都不贵,搭配在一起,不但好吃,而且营养丰富,粒粒晶莹,看着就特别有食欲,粗粮用这做法,低糖好吃又健康,糖尿病人也能敞开吃,胖子吃了还能瘦。
大海微澜
比奶茶还好喝的懒人养生粥~
啤梨厨房
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝