香菇的鲜,鸡肉的鲜,两者合二为一,一种香滑的极致体验!
沙娅琪琪
脆、嫩、清新,色彩搭配非常美丽有食欲的一道素菜。烹制过程也非常快手。
沙娅琪琪
1材料如下。2龙芽豆切丝。3洋葱切丝。4蒜蓉爆香后加入龙芽豆丝炒。5炒绿后加入黑木耳,并加入水焖煮。6龙芽豆不熟会有毒,一定要熟透后加入洋葱丝。7炒香调味即可。8橄榄油炒的,感觉很清淡的样子。
老U爱小轩哥
1金针菇洗净备用。2黑木耳泡发煮熟备用。3一头蒜切末。4将金针菇和黑木耳码在盘中,放笼屉大火蒸八分钟。5油多些爆香蒜末。6放入少许生抽后将蒜末淋到食材上。7拌匀即可享受。8喜欢蒜香的亲快来试试吧。
老U爱小轩哥
很多宝妈常常抱怨,宝宝1岁了,吃饭还跟打仗一样,不管是换餐具还是换人喂就是不吃。一顿饭做三四种辅食,宝宝每种尝了一口就闭口不吃了!同样是吃辅食,为什么有的宝宝啥都爱吃,有的宝宝却金口难开?其实把宝宝变成小“吃货”,最重要的是要让宝宝从小吃原味辅食!一旦尝过了红烧、十三香,口味都变重了,当然不愿意吃白煮和清炒的食物。从添加辅食开始就保持宝宝清淡的口味,1岁以后基本也能给啥吃啥啦!各种菌菇,还有肉、鱼、虾、海鲜、蛋都是自带“鲜”气的蔬菜,用食材本身的味道,烹调整个辅食,好吃又营养!
一日五餐辅食
1食材:鲜素鸡、黑木耳(已泡发清洗)。2将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下。4接着,合入已泡发清洗好的黑木耳翻炒一下。5然后,加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味烧煮开。10最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。11翻匀,即成。
花鱼儿
龙芽豆也是四季豆,具有补肾去湿的功效,黑木耳补肾补血,再搭配性温和滋阴补钙的扇骨,营养非常丰富。
老U爱小轩哥
俗语说“百菜不如白菜”,白菜性微寒,作为餐桌上最常见的蔬菜之一,其营养价值却颇高,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。搭配着黑木耳一起吃,营养互补更好。
清水淡竹
1材料如下。2白菜和辣椒切小段。3锅子烧热放入蒜片和辣椒爆炒。4放入白菜。5白菜翻炒均匀后放入黑木耳。6加少许水煮熟后调味即可享受。小窍门出锅前加入少许醋,可变成醋溜白菜了。
老U爱小轩哥
色泽诱人,味儿道鲜美,牛肉营养价值高,低脂高蛋白,木耳俗称肠道清道夫,搭配口感肉肉的豆角丝,绝配啊~~特别适合口味稍重的人食用,如果你口味比较清淡(比如我),就可以用生菜包上牛肉和其他配菜,类似烧烤五花肉,吃起来也是非常delicious.
慕容雪薇
简单的菜谱,但是很好吃,可以按自己口味选着食材吧。。。
花鱼儿
1材料如下。2腊肠切块。3面饼煮熟后 分别放在盘中。4将豆腐腊肠放入锅中煎香。5放入黑木耳后加热水大火煮10分钟。6放入青菜。7玉米是即食的可以直接码在面上 其他分别码好再淋上热汤。8喜欢麻辣口味的可淋上花椒油和辣椒油,开动吧。
老U爱小轩哥
中辣,辣的过瘾,超级下饭????
一溪月
1包菜洗净后手撕小块。2材料如下。3黑木耳泡发洗净后煮熟备用。4油烧热后加入花椒和蒜蓉爆香。5放入包菜。6放入黑木耳。7炒软包菜后调味即可。
老U爱小轩哥
微辣,咸鲜适口,色泽油润,搭配营养又好看。很下饭呢????
一溪月
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
话说汉堡还是自己做的划算,而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面,因为有一次晚上做面包,第一次发酵好了,也整形好了,就是时间已经很晚了,于是只能把面团冷冻起来了,正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢,慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士,所以就没有再用色拉酱了,自己做的东西,实在。如果再配杯牛奶,就是非常有满足感的一顿早餐哦。
薄灰
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆