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1黑木耳泡发。2芹菜洗净。3切片。4黑木耳煮熟。5另起锅，放入黑木耳爆香。6放入芹菜翻炒均匀。7加入适量生抽。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1肉末。2洋葱切丝。3胡萝卜切丝。4芹菜叶切碎。5肉末放入锅中打散炒香。6放入胡萝卜丝。7放入洋葱丝翻炒。8放入芹菜叶。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1豆腐切小块。2葱切段。3黑木耳飞水后重新煮沸。4放入豆腐煮10分钟后放入葱花。5调味即可。6开动啦。
老U爱小轩哥
1腊肠切片。2肉条。3芹菜切段。4黑木耳浸泡。5煮熟捞出。6另起锅放入腊肠肉条。7放入黑木耳。8放入芹菜翻炒均匀。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1茴香杆。2切段。3荷兰豆洗净。4黑木耳泡发5腊肠切片。6黑木耳煮熟备用。7锅子烧热放入腊肠。8放入黑木耳。9放入荷兰豆。10放入茴香杆翻炒。11调味即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
1黑木耳冷水泡发，清洗干净。2沸水下锅焯水2分钟捞出。3花菜掰成小朵清洗干净。4沸水下锅焯水2分钟捞出。5蒜苗切段。6锅中放油，放入花菜翻炒。7放入黑木耳同炒几分钟。8放入蒜苗，加盐、蚝油调味炒匀。9出锅。
清水淡竹
1食材:黑木耳泡发洗净、猪肉切片、蒜苗小米椒改刀、姜片。2肥肉煸岀油。3放入瘦肉炒至变色。4放入小米椒、蒜苗梗、生姜翻炒。5放入酱油。6放入一勺蚝油。7翻炒几下炒香。8放入黑木耳翻炒。9放入生抽。10放入胡椒粉。11放入少许的盐调味。12放入蒜苗叶。13炒至断生即可。14成品图。
笑笑昵
1准备好食材:如图所示。2瘦肉切片放腌料抓匀腌制15分钟。3荷兰豆，黑木耳，胡萝卜焯水备用。4热锅放油，下腌制好的瘦肉炒香，先盛出备用。5锅里还有底油，放入洋葱炒至断生。6再放入已焯水的荷兰豆，黑木耳，胡萝卜，姜蒜末翻炒一下下。7调点盐翻炒均匀。8最后将之前炒好的瘦肉倒回锅肉翻炒均匀。9完成了，美味小炒。10成品图。
琪_feXjZ8E2
小的时候，我妈妈最爱过炒这个菜，我说是叫我木须肉。其实就是鸡蛋，猪肉炒黑木耳。
鑫姐厨房
1食材:猪瘦肉、胡萝卜、青椒和泡发的黑木耳切丝。2肉丝中放入盐。3放入一个鸡蛋清。4多拌一下，拌匀上浆。5碗中放入白糖两勺。6四勺米醋。7两勺生抽。8一勺老抽。9放入胡椒粉。10放入少许的香油。11放入一勺水淀粉。12搅拌均匀。13锅中水开放入配菜焯水一分钟。14捞岀沥干水。15锅中油热放入肉丝滑散盛岀。16锅中留底油，放入一大勺豆瓣酱炒岀红油。17放入姜蒜。18放入肉丝翻炒均匀。19放入配菜翻炒半分钟。20放入调好的鱼香料汁。21翻炒均匀。22岀锅前淋入一小勺红油即可。23成品图。
笑笑昵
1黑木耳煮好。2大葱斜切。3鸡蛋打散。4锅子烧热放入蛋液。5蛋液定型打散。6放入黑木耳。7放入葱段。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1食材：四季豆（已折段清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）、烤火腿。2将烤火腿放在案板上切成片。3将四季豆和黑木耳下入沸水中焯开3——4分钟后捞出。4起锅倒油烧热，下入焯好的四季豆、黑木耳和切好的烤火腿翻炒翻炒。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
年夜饭必备的菜。“腐竹”象征“富足”。
球娃娃
1准备新鲜三黄鸡，用开水烫一下再清洗干净。2斩件备用。3准备:泡发好的香菇，黑木耳。红枣去核，姜丝，虫草花清洗一下。4将鸡肉放入大碗面，放入调料表的所有调料抓匀腌制15分钟。5将鸡肉均匀的铺入盘里。6放入开水锅里大火蒸15分钟。7蒸好的鸡肉鲜香嫩滑口感非常棒。8趁热撒上蒜苗即可上桌。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
黑木耳营养丰富、质地柔软、味道鲜美，因而有“素中之荤”和“素食之王”的美誉。黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量丰富，具有补气血、减肥、改善便秘等功效。
乔拉
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
