搜索
1黑木耳泡发。2芹菜洗净。3切片。4黑木耳煮熟。5另起锅，放入黑木耳爆香。6放入芹菜翻炒均匀。7加入适量生抽。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1肉末。2洋葱切丝。3胡萝卜切丝。4芹菜叶切碎。5肉末放入锅中打散炒香。6放入胡萝卜丝。7放入洋葱丝翻炒。8放入芹菜叶。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1豆腐切小块。2葱切段。3黑木耳飞水后重新煮沸。4放入豆腐煮10分钟后放入葱花。5调味即可。6开动啦。
老U爱小轩哥
1腊肠切片。2肉条。3芹菜切段。4黑木耳浸泡。5煮熟捞出。6另起锅放入腊肠肉条。7放入黑木耳。8放入芹菜翻炒均匀。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1茴香杆。2切段。3荷兰豆洗净。4黑木耳泡发5腊肠切片。6黑木耳煮熟备用。7锅子烧热放入腊肠。8放入黑木耳。9放入荷兰豆。10放入茴香杆翻炒。11调味即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
1黑木耳冷水泡发，清洗干净。2沸水下锅焯水2分钟捞出。3花菜掰成小朵清洗干净。4沸水下锅焯水2分钟捞出。5蒜苗切段。6锅中放油，放入花菜翻炒。7放入黑木耳同炒几分钟。8放入蒜苗，加盐、蚝油调味炒匀。9出锅。
清水淡竹
1食材:黑木耳泡发洗净、猪肉切片、蒜苗小米椒改刀、姜片。2肥肉煸岀油。3放入瘦肉炒至变色。4放入小米椒、蒜苗梗、生姜翻炒。5放入酱油。6放入一勺蚝油。7翻炒几下炒香。8放入黑木耳翻炒。9放入生抽。10放入胡椒粉。11放入少许的盐调味。12放入蒜苗叶。13炒至断生即可。14成品图。
笑笑昵
1准备好食材:如图所示。2瘦肉切片放腌料抓匀腌制15分钟。3荷兰豆，黑木耳，胡萝卜焯水备用。4热锅放油，下腌制好的瘦肉炒香，先盛出备用。5锅里还有底油，放入洋葱炒至断生。6再放入已焯水的荷兰豆，黑木耳，胡萝卜，姜蒜末翻炒一下下。7调点盐翻炒均匀。8最后将之前炒好的瘦肉倒回锅肉翻炒均匀。9完成了，美味小炒。10成品图。
琪_feXjZ8E2
小的时候，我妈妈最爱过炒这个菜，我说是叫我木须肉。其实就是鸡蛋，猪肉炒黑木耳。
鑫姐厨房
1食材:猪瘦肉、胡萝卜、青椒和泡发的黑木耳切丝。2肉丝中放入盐。3放入一个鸡蛋清。4多拌一下，拌匀上浆。5碗中放入白糖两勺。6四勺米醋。7两勺生抽。8一勺老抽。9放入胡椒粉。10放入少许的香油。11放入一勺水淀粉。12搅拌均匀。13锅中水开放入配菜焯水一分钟。14捞岀沥干水。15锅中油热放入肉丝滑散盛岀。16锅中留底油，放入一大勺豆瓣酱炒岀红油。17放入姜蒜。18放入肉丝翻炒均匀。19放入配菜翻炒半分钟。20放入调好的鱼香料汁。21翻炒均匀。22岀锅前淋入一小勺红油即可。23成品图。
笑笑昵
1黑木耳煮好。2大葱斜切。3鸡蛋打散。4锅子烧热放入蛋液。5蛋液定型打散。6放入黑木耳。7放入葱段。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1食材：四季豆（已折段清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）、烤火腿。2将烤火腿放在案板上切成片。3将四季豆和黑木耳下入沸水中焯开3——4分钟后捞出。4起锅倒油烧热，下入焯好的四季豆、黑木耳和切好的烤火腿翻炒翻炒。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
年夜饭必备的菜。“腐竹”象征“富足”。
球娃娃
1准备新鲜三黄鸡，用开水烫一下再清洗干净。2斩件备用。3准备:泡发好的香菇，黑木耳。红枣去核，姜丝，虫草花清洗一下。4将鸡肉放入大碗面，放入调料表的所有调料抓匀腌制15分钟。5将鸡肉均匀的铺入盘里。6放入开水锅里大火蒸15分钟。7蒸好的鸡肉鲜香嫩滑口感非常棒。8趁热撒上蒜苗即可上桌。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
黑木耳营养丰富、质地柔软、味道鲜美，因而有“素中之荤”和“素食之王”的美誉。黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量丰富，具有补气血、减肥、改善便秘等功效。
乔拉
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散，各种材料切末。2锅内放少量油，将鸡蛋炒成块，盛出。3洗净锅，放适量油，加葱花炒香，放米饭，翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀，最后加鸡蛋，翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了，因为喜欢绿色的素菜，每次去菜场只盯着绿色，差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜，又让我重拾记忆，昨天晚上下班回家就到菜场买了几条，让那爷儿俩换换口味吧！
sheery的妈妈
1锅里加入清水，水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚，捞出沥干。2精肉剁成末，葱切花姜切丝，酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油，撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色，倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水，让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
