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1食材：毛毛菜、黑木耳（已提前泡发清洗）、熟猪舌头（已切片）.2将毛毛菜洗净捞出。3放在案板上切开。4将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。5起锅倒油烧热，下入合入焯好的黑木耳和切好的毛毛菜翻炒翻炒。6接着，合入熟猪舌头翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1黑木耳泡发清洗。2黄瓜清洗切片。3鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。4锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。5锅中另放油，放入黄瓜、黑木耳翻炒几分钟。6合入蛋块，加盐、蚝油调味炒匀。7出锅。
清水淡竹
简单清香，健康营养，快手菜。
兰杏梅
1准备所需食材:如图所示木耳提前泡发，虾去虾线，秋葵用盐水泡15分钟后清洗干净。2分别将黑木耳，秋葵，虾烫熟。3虾剥壳。4将烫熟的食材放入盘里按自己喜欢的摆盘。5蘸酱:蒜末，小米辣，香油，香醋，酱油拌均匀。6成品图。7成品图。
琪_feXjZ8E2
1瘦肉切丝。2加入适量生粉生抽糖胡椒粉油盐拌匀。3胡萝卜切丝。4黄花菜泡发飞水备用。5洋葱切丝。6锅子烧热放入肉丝。7放入胡萝卜丝。8放入黄花菜和黑木耳翻炒。9加入洋葱调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
炎热的夏天来盘凉拌菜，香辣爽口，很开胃。
甜甜mimi
1食材:杏鲍菇切条、胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝、蒜末、葱末。2杏鲍菇焯水三十秒捞岀。3锅中放油，放入葱末和蒜末煸香。4放入焯过水的杏鲍菇。5放入胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝。6翻炒几下。7放入三勺生抽。8放入少许的老抽。9两勺香醋。10放入少许的盐。11放入白糖。12翻炒均匀。13加入一勺水淀粉。14翻炒均匀即可。15成品图。
笑笑昵
1食材:包菜切碎、泡发好的黑木耳、肉馅、大葱碎、花椒八角葱姜水。2黑木耳切碎。3肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡蛋搅拌均匀后分次加入大料水搅拌上劲。4放入包菜碎、黑木耳、大葱搅拌均匀。5放入食用油拌匀。6取一张饺子皮，放入馅料包成饺子。7平底锅中放油，放入饺子中小火煎至底部金黄。8加入没过饺子一半的水盖盖煮。9最后收干水即可。10成品图。
笑笑昵
1食材:猪肝切片、胡萝卜、黑木耳、大蒜梗、姜、蒜。2猪肝放入水中多清洗下去掉血水。3用厨房纸吸干水份。4放入少许的盐抓至发粘。5放入一勺淀粉抓匀。6锅中水开轻轻放入猪肝不要马上去动它。7撇去浮沫。8煮两分钟捞岀。9放入姜蒜煸香。10放入一勺黄豆酱炒香。11放入料酒。12加入适量的水。13放入蚝油。14放入一点老抽。15放入一勺生抽。16放入胡萝卜和木耳。17淋入一勺水淀粉勾欠。18放入大蒜梗。19放入猪肝翻炒均匀即可。20成品图。
笑笑昵
老鸭是良性，适合夏天吃，今天这样做的满屋子都是香味，给先生下酒，陪他喝一杯。
沐祠姐姐
1自制的五香猪皮卷。2黑木耳浸泡清洗。3下沸水中焯水2分钟。4黄瓜、洋葱切片。5锅中放油，放入洋葱炒香后放入黄瓜翻炒一会。6放入黑木耳和猪皮卷翻炒，烧5分钟。7加盐、蚝油调味炒匀。8出锅。
清水淡竹
1黑木耳用水泡发洗净，下沸水锅焯水2分钟。2切细。3绿豆芽清洗干净沥去水。4韭菜切段。5锅中放油烧热，放入绿豆芽大火翻炒。6放入黑木耳翻炒2分钟。7放入韭菜。8加盐、蚝油调味炒匀。9出锅。
清水淡竹
六、七月份是莲藕上市的季节，炒一盘清爽的荷塘小炒。
李外卖
周末在家，包了饺子。胡萝卜馅的，皮薄馅多的饺子就是好吃。
冬季心情
红烧鸡块满屋子都是飘香的，今天这样做的很下饭哦！
沐祠姐姐
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
