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1食材：五花肉（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡发清洗）、郫县豆瓣酱。2将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。3起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。4接着，加适量的料酒。5加适量的生抽。6加适量的郫县豆瓣酱。7翻炒翻炒。8然后，合入焯好的黑木耳翻炒一下。9最后，加适量的盐。10加适量的白糖。11加适量的蚝油。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：豆腐干、韭黄（已清洗切段）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2将豆腐干拆开包装放在案板上切开。3将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。4起锅倒油烧热，下入切好的豆腐干、韭黄和焯好的黑木耳翻炒翻炒。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1普通面粉与全麦面粉（我的比例是3:1）、适量酵母粉混合在一起，少量多次倒入清水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。2猪肉馅备好。3杏鲍菇洗净切片，放开水锅里面烫一下捞出，切碎，木耳泡发去蒂洗净切碎。4胡萝卜切成碎末。5虾仁处理干净，切葱小粒。6肉馅儿先放入黄豆酱油搅打均匀，再放入生抽蚝油香油花生油盐，继续朝一个方向搅拌均匀。7放入虾仁。8把杏鲍菇和木耳一起放进去，少许葱姜末。9放入胡萝卜碎，搅拌均匀，三鲜馅就备好了。10面团揉匀排气分割成大小均匀的剂子，擀成圆片。11依次做好所有的包子，放蒸锅里二次
筠旸JY
1黄花菜和黑木耳煮熟。2放凉。3虾煮熟放凉。4虾去头去壳。5加入黑胡椒粉。6加入香辣酱。7加入芝麻酱。8加入蛋丝。9加入荆芥和生抽醋。10拌匀。11开动啦。
老U爱小轩哥
1腊肠切片。2灯笼椒洗净。3掰成小块。4灼水备用。5锅子烧热放入腊肠。6放入虾仁。7灯笼椒黑木耳。8放入锅里。9翻炒调味。10开动啦。
老U爱小轩哥
简单美味，健康营养快手菜。
兰杏梅
秋天正是连藕的成熟时间。秋天的莲藕会散发出一种独特的清香，刚立秋，天气还是很热，没有食欲时，偶尔来一碟酸辣清爽的藕片，清热消暑又开胃。
吴妈厨房
1食材：茭白（已剥壳清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2将茭白放在案板上切成片，红椒切成块。3将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。4起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。5接着，合入切好的红椒，加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后，合入焯好的黑木耳翻炒一下，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
木耳+山药，营养很丰富????~
加菲猫私厨
1食材：韭菜花（已清洗切段）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。3起锅倒油烧热，下入韭菜花和焯好的黑木耳翻炒翻炒。4然后，加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：香干、青瓜（已清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2将青瓜和香干分别放在案板上切成片。3将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。4起锅倒油烧热，下入切好的青瓜、香干和焯好的黑木耳翻炒翻炒。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
清清爽爽、简简单单????～
加菲猫私厨
银耳除了炖，也可以凉拌，脆爽可口，十分美味。
Hhxj
1腐竹木耳泡发几小时。2锅中烧开水煮一分钟左右捞出来沥干水。3准备蒜末小米辣。4腐竹黑木耳装入大碗，配料全部放入碗中淋入热油。5再放花生米一起拌均匀腌制一会即可。6装盘即可。
甜甜mimi
1鱼丸解冻一分为二。黑木耳黄花菜泡发再焯水后改刀。白菜洗净撕小块沥干水。2锅预热，倒油，放入大白菜翻炒一分钟，加盐炒均匀。3倒入热水，烧开。4放入黑木耳和黄花菜，煮一分钟。5加生抽，拌均匀，再煮一分钟。6倒入鱼丸，再煮二分钟。7关火，放葱花。8拌均匀。
斌joanliu
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
