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1黄花菜黑木耳泡发后煮熟备用。2洋葱切丝。3瘦肉切片加入生抽生粉糖盐胡椒粉拌匀。4锅子烧热放入肉片。5放入黑木耳。6放入黄花菜。7放入洋葱翻炒。8加入适量生抽盐。9翻炒均匀即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
杏鲍菇这样烧，比肉都好吃。操作简单，只用了一包调味料，味道酸甜咸香，下饭拌面卷饼就馒头都OK。真的是厨房小白和懒人的福音。
小小多和包子
1食材：西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、蛏子（已清洗焯熟）、红椒（已去蒂去籽清洗）、已剥壳的鹌鹑蛋。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉。3将红椒放在案板上切成块。4将西兰花、黑木耳和切好的红椒下入沸水中焯开、2分钟后捞出。5起锅倒油烧热，下入焯好的西兰花、黑木耳、红椒、鹌鹑蛋和蛏子翻炒翻炒。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：芹菜、黑木耳（已提前泡发清洗）。2将芹菜去根清洗清洗，捞出。3放在案板上切成段。4将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。5起锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒翻炒。6接着，合入焯好的黑木耳翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备藕。2削皮切丁。3准备素肠。4切丁。5黑木耳提前泡发一下，也切一下、不要太细。6先把藕炒一下。7再放素肠炒一下。8最后放入黑木耳也炒一下。9把老抽，生抽，糖放进去，加水煮熟。10放一点淀粉。11加点水勾芡，放入锅内，再放一勺醋，大火收汁。12装盘。
飘零817
很常见的家常菜????~
加菲猫私厨
1食材：毛豆、黑木耳（已提前泡发清洗）、佛手瓜。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将佛手瓜清洗一下、去皮。4放在案板上切开去核。5切成片。6将毛豆下入沸水锅中焯开，8分钟。7再合入黑木耳焯开，捞出。8起锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜和焯好的毛豆、黑木耳翻炒翻炒。9然后，加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
清淡饮食，营养又健康。
沐祠姐姐
低脂营养小炒。
琪_feXjZ8E2
1食材：魔芋结、黑木耳（已提前泡发清洗）、娃娃菜。2将娃娃菜掰开，清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4将魔芋结拆开包装和黑木耳一道下入沸水锅中焯开捞出。5起锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。6接着，合入焯好的魔芋结和黑木耳翻炒翻炒。7然后，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1黑木耳浸泡清洗，在沸水中焯水2分钟捞出。2苦瓜去籽去瓤洗净。3切成薄片。4沸水中加点盐，放入苦瓜焯水变色捞出。5瘦肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。6锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。7锅中留余油，放入黑木耳、苦瓜翻炒片刻。8合入炒好的肉片，加盐、蚝油调味炒匀。9出锅。
清水淡竹
1食材：烤麸、蘑菇（已洗净）、黑木耳（已泡发清洗）。2将烤麸撕成块，下入清水锅中焯开，捞出。3起锅倒油烧热，下入焯好的烤麸翻炒翻炒。4接着，合入蘑菇和黑木耳，加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8调味烧煮开。9然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材：魔芋结、仔排（已清洗焯水）、黑木耳（已提前泡发洗净）。2将魔芋结拆开包装和黑木耳一起下入沸水锅中焯开捞出。3起锅倒油烧热，下入仔排翻炒翻炒。4接着，加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的开水烧煮开。7然后，烧煮至汤汁差不多，合入焯好的黑木耳和魔芋结翻炒翻炒。8最后，加适量的零卡糖。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：野山笋、肉片、黑木耳（已提前泡发洗净）。2将野山笋拆开包装，放在案板上切成片。3将黑木耳下入沸水锅中焯开捞出。4起锅倒油烧热，下入肉片翻炒翻炒。5接着，加适量的料酒。6加适量的酱油。7翻炒翻炒。8然后，合入切好的野山笋和焯好的黑木耳翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
简单美味，筋道有嚼劲，家常小炒，下饭菜。
兰杏梅
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
