1把所有材料准备好。2把锅烧红倒入少许油,烧红。3倒入所有配料。4把配料翻至有香味,然后把猪肉倒入。5把猪肉翻炒至变色,加入少许水,大火煮滚,然后慢火煮至水份干。6煮20分钟左右水即干得差不多,倒入生抽,放上适量盐,水份收缩差不多,撒上少许白糖,翻炒一下即可关火,装起备用。7把锅烧红倒入适量油,把士豆和红萝卜倒进去一起翻炒。8如图8炒至颜色。9倒入1碗水(如图9),大火煮滚转慢火煮20分钟。10倒入煮好的肉一起翻炒,加放适量生抽和盐,翻番3至5分钟左右即可关火。11注:因品味不同可以多放点香辣的调料,这样
totanncy
继续提交黑蒜的试吃报告,由于黑蒜具有消除疲劳、提高体力、解决便秘、保护肝脏、提高前列腺活性、促进睡眠等多种功能,所以平日里做饭稍微加一点点经常吃挺好的。最近在给老公做的饭菜里我就经常加入一些黑蒜,比如今天做的炒饭吧,我就加入了适量的黑蒜,效果不错哟!
糖糖2012
最近太忙了,这个菜做好一直没时间上传~~今天总算有点空~~黑蒜的试用报告继续第二道菜~~
凯莉妈妈
圣女果脯酸甜可口、天然的红色和黑蒜黑红搭配,加上绿如翡翠的苦瓜,鲜甜可口,红、黑相间,翠绿环绕,真是绝美拍档。
玉食贝贝
黑蒜吃了两次,也看过大家的试用报告,今天再出一个试用报告,黑蒜蒸虾,跟蒜蓉蒸虾的做法差不多,只是多加了点黑蒜在里面,味道还真不一般。
行不改名
中午一个人吃,于是做了碗面条,汤中加了试用的黑蒜,喝着挺不错的,感觉黑蒜做汤不宜久煮,只要稍煮即可。像那种需久煮的汤,黑蒜可在快煮好时加入。这次面条放得稍多了点,烧好后,拍了几张照,感觉一张比一张看上去汤少,呵呵,给面条拍照的人伤不起啊!
漫香小屋
黄米原产中国北方,是黄河流域重要的粮食作物之一,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。黄米、小米同出北方,但在北方人眼里,黄米是要高于小米的,米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒,人们拿它当江米使,做糕待客。黄米的综合营养价值高于小麦和大米,对人体具有明显的保健功效,是小麦、大米等无法比拟的。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。玉食这款金沙丸子以黄米、精肉、做主料,芝士和黑蒜做馅料,做出的成品肉质鲜嫩,外表金黄糯香,犹如裹满金灿灿的金沙。
玉食贝贝
那天心血来潮,突然想着能不能把黑蒜和小香肠搭在一起试试,于是立马行动。结果和想象的有一点差距,原来想着小香肠能把黑蒜末给粘上,但事实上没怎么粘住。但我也发现了黑蒜在油里小炸后口感变化了,有了一种类似焦糖的味道,也算是个小惊喜,小香肠做成了《深夜食堂》里的章鱼形状,看着都很有趣。千岛酱是搭配蔬菜的,香肠本来有味道,所以不用蘸,我加了点孜然粉,更香了。搞笑的是,这一盘我配了粥和吐司片来当了一餐,神马吃法都不知道啊,呵呵…… 小香肠的章鱼形状切法,我试了两种。一种是切两刀,一种是切三刀,感觉都还可以。切两刀时
漫香小屋
1基围虾洗净去头2去壳后用姜料酒少许盐腌制半小时3海鲜菇洗净,切断,黑木耳泡发洗净4锅放色拉油烧热5放入虾仁,炒至变色6放入海鲜菇,黑木耳煸炒7放入一小勺盐8放入一碗水9汤烧开后放入黑蒜调味即可
zxy张小云
喜欢吃稀饭馒头一类的朋友肯定会要凉菜,这款黑白蒜配绝对是够下饭的凉菜。同时它还具有降脂的作用。
筝筝日上
今天收到了试用的黑蒜,对这个产品早有耳闻,有幸一试,真是特别高兴!黑蒜是极好的保健食品,对糖尿病,高血压,高血脂都有很好的防治功效!非常适合给我老爸吃哦。而且经过发酵的黑蒜味道酸甜,没有了大蒜的刺激味道!口感软糯,还有一些Q弹,感觉非常的棒!!上午收到,中午迫不及待的做了一个黑蒜山药泥!做法简单,原汁原味!而且山药也是很好的保健食品!和黑蒜搭配简直是强强联合!!
小春
最近超级喜欢吃面,意大利我很喜欢,因为它不像普通面条那样软,吃起来非常的有嚼劲,制作起来很简单,口味也多,所以我很喜欢。今天我在面里面放了菠菜,来补充维生素,还放了一些黑蒜,来增加味道,增加营养,这道面营养丰富,味道好哦! 春天吃些菠菜对身体还是非常的好的,菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。哈佛大学的另一项研究发现:每周吃2—4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。由于菠菜营养极为丰富,它是特别适用于儿童和病人
陈媛媛001
经历了一天的高温炎热之后,回到家,喝一碗浓汤,不失为去暑气的好方法。黑蒜入口绵软、甜而不辛,煲汤做菜时添上一点,不仅可以润色提鲜,也给汤增了一份浓郁的香气,滋味鲜美。
清道本草
小暑前后,是芒果最甜最好吃的季节,搭配清道本草黑蒜的浓郁果香,愈加美味。炎炎夏日,一杯清新可口的冰淇淋,让你在谈笑纳凉间,感受一份自然的香甜。
清道本草
和牛的鲜嫩搭配黑蒜的清甜,经过烤制后丝丝入味。雪白菇和土豆中和了牛排的香腻,加上黑蒜的浓郁果香,愈加美味,回味无穷。
清道本草
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝