搜索
当咖喱的浓烈遇见米饭的香软，将会擦出怎样的火花呢？是初次告白的羞涩？还是两情相悦的从容？亦或是相见恨晚的激烈？答案就在这里。星期一，大多数上班族痛恨的一天，因为前一个周末的放纵还没褪去，就要进入到紧张的工作中，翻看着日历，下一个周末又是那么的遥远，想想就是一副生无可恋的样子啊。幸好，小编有独门秘籍——咖喱土豆鸡饭能帮助小编顺利渡劫，什么三十六道荒火，九道天雷，在咖喱的浓烈、米饭的香软面前，一切都是“纸老虎”啊，允许小编得瑟一下~~~
夏々陌
1把适量白糖，1克盐放入100克玉米油中融合，一个鸡蛋打散，放入油糖混合液中充分融合2筛入230克低粉，搅拌。不要朝着一个方向，以免面粉起筋3核桃夹碎，放微波炉中高火叮2分钟4把核桃碎放入和好的面中5使面成团即可，不能揉，不然起筋6做成小饼放入烤盘7拿一小碗，打散另一个鸡蛋8在小饼上刷上蛋液，撒上黑芝麻9烤箱预热，180℃，中层，上下火，20分钟。可根据自家烤箱的情况自行调节上色10如果想要深色190℃也可11放凉后香酥可口
hb俗人
炎炎夏日来一个凉拌鸡丝，配上一瓶啤酒????爽歪歪了。
苹果的萍
这次用的无常稻花香大米 真的超级香。口感也好 有嚼劲又不失软度！感谢美天给予的机会！好吃忘不了！
い❤荒唐＿◥
给宝贝们的小零食
snail0069
1面粉备好2放入白糖和酵母，拌匀，然后慢慢倒入清水揉成团团，多揉一会，这样蒸出来的馒头白嫩萱软3然后盖上保鲜膜放入海尔嫩烤箱的发酵功能发酵一小时4发酵好了之后将面团擀成长片5然后不切断左边，分成九个条条，如图6然后13579在上，2468在下，放入香肠摆好，以此类推7做好了之后放烤盘上二次发酵8发酵好之后刷上一层蛋液，撒上葱花碎黑芝麻9嫩烤箱开启嫩烤功能20分钟即可10成品图
YK演堃
这是一款很特别的面包，要用特殊的粉做，不用发酵，操作简单，用时短，成品表皮酥脆，里面Q弹软糯，奶香味实足，好吃得停不下来！
星愿1236
麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品，在我们这儿俗称糯米团。传统的麻薯是由糯米粉蒸熟后包馅做成，这次是第一次用麻薯预拌粉做，非常简单的步骤和材料，吃起来口感却很棒，外皮酥脆，内里柔软、Q弹，还可以作为早餐包哦。
乐食记
临近中秋，婆婆说让我给她做月饼，指定要五仁月饼，正好家里有红糖粉，结合了家里的坚果，做了这款红糖五仁月饼。婆婆看到馅料的时候说有点像她记忆中的五仁月饼，回油后吃了告诉我，就是这个味，她曾经念念不忘的五仁月饼。配方可以做23-24个50克月饼
龙宝宝陈诺
爱和自由的方子，麻糬粉的用量很少，但据说面团很黏。想想其实有点不以为然，一丁点的麻糬粉能造成什么样的结果？Q弹软糯？黑芝麻很多，当它开始在面团里分散开去的时候，忽然有一种密集恐惧症的感觉。面团看起来好像确实跟纯高筋粉的有些不一样。那么一点儿麻糬粉还真是有不一样的效果？做个小土司就好，晃晃悠悠长到几乎满模，或许还可以再长高些吧。盘算着出门的时间，就这样也挺好的。烘烤，冷却，切开，好奇地想知道那么一点点麻糬粉会给面包带来什么样的组织。看起来很不错，撕一小块塞进嘴里，还真有那么些麻糬的韧劲，好吃。。。。
食·色
近来老糊里糊涂的看到大家在发小黄人，偶还不知道什么意义，那好吧，管它啥含义，偶也不甘寂寞来凑热闹一番。
梦桃缘
自己吃的话，还是烤得焦一点的蛋糕香
慧慧_ernEwQ
1南瓜花卷自然主角是????啦，南瓜去皮切块，（也可以蒸）少量水（因为南瓜很容易熟），煮熟时水就几乎不见了为宜，加入砂糖。2加糖后捣成泥，也可以用料理机打碎，试一下甜度，以个人口味为准哈！3待南瓜泥不烫手的时候加入酵母粉拌匀，再倒入面粉，边加边搅拌，揉成光滑面团。等待发酵……4等待时，就可以炒油酥，热锅内放油，多一点，边搅拌边加面粉，不停搅拌，面粉一定不能有结疤，糊锅底的现象，加些许盐，适量加五香粉，加入黑芝麻，搅拌，待面粉略显黄色就可以关火了，凉凉备用。5发好的面就是这样丰满。6案板上铺上粉，发好的面团
☘️UV☘️
黑芝麻的食疗作用很多，孕妇多吃黑芝麻，可以使得小宝宝的头发乌黑亮泽，而且能够改善孕期便秘。将黑芝麻磨粉后制作吐司，增加了吐司的香气，营养升级。份量：450克吐司盒一个。
Q猪宝宝
1黑芝麻炒熟稍凉搅拌成粉，酵母用40度左右水化开静置三分钟左右，然后把面粉，黑芝麻粉，酵母水，混合，揉成面团发酵至比原来大两倍；2大概两小时后取出面团整形3切成40克左右一个，中间花一刀，移至锅内盖好盖子二次发酵20分钟；4大火蒸15-20分钟出锅。
黄黄元宝
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
