午后的悠闲时光,不妨给自己或家人或朋友,来点酥香的小桃酥,个头小,一口一个。专家总是提醒为了健康,要少吃甜的、油分多的食物。这次做了这种小个头的桃酥,一是方便食用,二是为了控制食用量,时刻提醒自己:要少吃,每次2个这样的桃酥即可。
冬季心情
1无水无油的盆中放入葵花籽油,酸奶和20克糖粉。2搅拌均匀。3筛入低筋面粉Z字形拌匀。4加入蛋黄拌匀。5加入黑芝麻拌匀。6蛋白加入柠檬汁,分三次加入30克糖粉,用电动打蛋器搅打至出现小尖角。7取1/3蛋白糊放入蛋黄糊中翻拌均匀。8倒回蛋白糊中继续翻拌均匀。9倒入模具中,入预热165度烤箱中层烤35分钟即可。
髅小彬
给侄子家小宝宝做的。
不做妖精好多年
1成品图来一张,味道不错哦。2除黄油外,其他所有食材放入厨师机。3启动程序,和面档,搅拌3分钟。4揉成团后加入黄油,启动搅拌程序,搅拌3分钟。5 能轻松拉出膜即可。6整理成面团,放入不锈钢碗里。7然后滚圆放在温暖出进行基础发酵,发酵到2倍大。用手搓一下,不反弹,不回缩表示发酵成功。8发酵好的面团分割成15份,滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。9取一份面团,擀开。10放入火腿肠,从上往下卷起,将火腿肠完全包好。依次全部包好。11烤箱底部放入一杯开水,放在烤箱中层发酵到2倍大。12烤箱中层上下火170度,烘烤18分钟
逝去的爱情
减脂的小伙伴要关注我近期的菜谱哦。
焱垚小baby
八十多岁的妈妈,现在也喜欢吃点零食了,家里常备着她喜欢吃的小甜品。早饭后,在忙碌了一阵子之后,就会从盒子里拿出零食,慢慢地一口一口的品着,妈妈喜欢吃脆的、酥的,咬一口香而不腻,原味的是她最喜欢的。每次看到她的盒子里没有零食了,我就会在空闲时,做点给她,把她的零食盒子塞满,她就可以美美的享受甜品了。这次做了桃酥,为了吃的健康,我添加了粗粮,减少油量和糖量,但味道和口感绝不输于原配方哦。
冬季心情
主食不想吃米饭了怎么办,那就来个紫菜卷饭吧,家里正好有咸鹅蛋不知道怎么吃,放里吧。
丹丹…畅畅
别太理会人家背后怎么说你,因为那些比你强的人,根本懒得提起你。诋毁,本身就是一种仰望。
小榴莲妈妈
暖暖一杯养生糊,包含八种食材,坚持喝对身体好哦。
筠旸JY
1500克面粉中放入5克酵母。2倒入黑芝麻搅拌均匀。3倒入纯牛奶一边搅拌成絮状。4揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。5醒发好的面团,揉出气泡,醒5分钟备用。6切成小剂子。7揉成小球形状。8二次醒发后,上锅蒸15分钟,焖5分钟即可。9成品图。
小乙美食
夏日专属小清凉,尝一口夏天的味道。吃完西瓜,皮不要扔,用西瓜皮做道凉菜,酸甜爽脆,开胃又解腻。
寻梦一ZbDu
1准备好饺子。2鸡蛋磕入碗中,划散,葱切成葱花。3起锅烧油。4饺子依次摆入锅中,小火煎至底部定型。5加入适量的水。6盖上锅盖,焖几分钟,至水收干。7倒入鸡蛋液,再次煎至鸡蛋液凝固。8撒上葱花和黑芝麻,再稍煎半分钟即可出锅。9好了????。10成品图。11成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
临时知道老公要回来吃午饭,主食来不及准备了,就给做个手抓饼吧。
不做妖精好多年
不爱你的姑娘才会夸你是个好人,爱你的姑娘骂你不是人,甚至还打你!
小榴莲妈妈
边角料也有春天????家中做菜剩下的边角料,可以做完美的拌菜。
焱垚小baby
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児