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也是初学制做面包，一直在试做，之前的成品口感都挺好，今天做的面包口感不好，还挺费事，我查了下百度可能有两点原因:1发酵过度了，发酵过度会使得面包的组织粗糙有颗粒状，这样做出来的面包形状也会不好看。面包缺乏弹性：面团发酵过度的话，会使得其弹性降低，这样做出来的面包口感也会不好。2手套膜揉过了是有明显变化的，比如面温升高，面团发热;还有面团坍塌不成形;面筋断裂。还有我用的普通中筋粉，疫情原因，高筋粉家中没有了，用它代替了。吸水性也不同
金凤栖梧
1馒头切小块。2鸡蛋打散。3馒头粒放入锅里煎香。4煎至金黄色。5均匀放入蛋液。6二面煎至金黄。7撒上芝麻。8开动啦。
老U爱小轩哥
榴莲的营养价值较高，民间有一只榴莲三只鸡的形象比喻，榴莲当中富含丰富的碳水化合物、氨基酸和少量的脂肪，还包括B族维生素和维生素C还有钙、铁和磷等矿物质，其中氨基酸的种类是很齐全的，除色氨酸外还含有七种人体必需的氨基酸。
甜甜mimi
虫草花护肝，抗氧化，还可以将血糖，还可以炖鸡汤，这么多好处你们会经常吃它吗？
沐祠姐姐
虫草花和鸭蛋是一种营养价值较高的食品，而且味道比较好，鸭蛋里面含有蛋白质、矿物质元素，还含有钙、铁等多种微量元素，另外鸭蛋里面还含有一定量的铁元素，可以预防贫血等问题出现。和虫草花搭配在一起就是非常有营养的食补，赶紧收藏起来试试吧！
沐祠姐姐
椰香浓郁，松软香甜。
金凤栖梧
1食材:猪肉馅、泡软的红薯粉、饺子皮。2大葱、姜片和花椒加开水浸泡。3猪肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡蛋、淀粉。4搅拌均匀后分次加入泡好的花椒葱姜水搅拌上劲。5放入红薯粉拌匀。6饺子皮用擀面杖擀大一点。7取馅像包包子一样的包起来。8平底锅中放油，放入包好的煎包。9煎至底部微黄。10加入没过一半的水。11盖上锅盖。12最后收干水份撒上黑芝麻即可。13成品图。
笑笑昵
丝瓜是当季蔬菜，适合这个季节吃，炒着吃，打汤也好喝，赶紧试试吧！
沐祠姐姐
美味的早餐来自于生活中的自己亲手制作的，美好的一天从吃好早餐开始，坚持一天一月一年的循环。
沐祠姐姐
茯苓味甘而淡，淡则能渗，故能利水渗湿；甘则能补，入脾经，故能健脾，药性平和，即可祛邪，又能扶正，利水而不伤正气。有镇静作用，能宁心安神。还能降低胃液分泌，对消化系统溃疡有预防效果，还有增强免疫功能作用。
不做妖精好多年
丝瓜是当季蔬菜，适合多吃一点，今天这样做营养美味，适合老人和孩子。
沐祠姐姐
榴莲贵有它贵的道理和价值，我也是第一次做榴莲蛋挞，原来是这么的好吃，你们吃过吗？赶紧去试试吧！
沐祠姐姐
暑假孩子们的天下，她们爱吃啥给吃啥，学会了做蛋挞再也不用吃外面买的了，自己动手，丰衣足食！
沐祠姐姐
你今天吃面了吗？没吃就吃热干面呀！
沐祠姐姐
好吃????，不差似外面买的，你们赶紧试试。
沐祠姐姐
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
