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也是初学制做面包，一直在试做，之前的成品口感都挺好，今天做的面包口感不好，还挺费事，我查了下百度可能有两点原因:1发酵过度了，发酵过度会使得面包的组织粗糙有颗粒状，这样做出来的面包形状也会不好看。面包缺乏弹性：面团发酵过度的话，会使得其弹性降低，这样做出来的面包口感也会不好。2手套膜揉过了是有明显变化的，比如面温升高，面团发热;还有面团坍塌不成形;面筋断裂。还有我用的普通中筋粉，疫情原因，高筋粉家中没有了，用它代替了。吸水性也不同
金凤栖梧
1馒头切小块。2鸡蛋打散。3馒头粒放入锅里煎香。4煎至金黄色。5均匀放入蛋液。6二面煎至金黄。7撒上芝麻。8开动啦。
老U爱小轩哥
榴莲的营养价值较高，民间有一只榴莲三只鸡的形象比喻，榴莲当中富含丰富的碳水化合物、氨基酸和少量的脂肪，还包括B族维生素和维生素C还有钙、铁和磷等矿物质，其中氨基酸的种类是很齐全的，除色氨酸外还含有七种人体必需的氨基酸。
甜甜mimi
虫草花护肝，抗氧化，还可以将血糖，还可以炖鸡汤，这么多好处你们会经常吃它吗？
沐祠姐姐
虫草花和鸭蛋是一种营养价值较高的食品，而且味道比较好，鸭蛋里面含有蛋白质、矿物质元素，还含有钙、铁等多种微量元素，另外鸭蛋里面还含有一定量的铁元素，可以预防贫血等问题出现。和虫草花搭配在一起就是非常有营养的食补，赶紧收藏起来试试吧！
沐祠姐姐
椰香浓郁，松软香甜。
金凤栖梧
1食材:猪肉馅、泡软的红薯粉、饺子皮。2大葱、姜片和花椒加开水浸泡。3猪肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡蛋、淀粉。4搅拌均匀后分次加入泡好的花椒葱姜水搅拌上劲。5放入红薯粉拌匀。6饺子皮用擀面杖擀大一点。7取馅像包包子一样的包起来。8平底锅中放油，放入包好的煎包。9煎至底部微黄。10加入没过一半的水。11盖上锅盖。12最后收干水份撒上黑芝麻即可。13成品图。
笑笑昵
丝瓜是当季蔬菜，适合这个季节吃，炒着吃，打汤也好喝，赶紧试试吧！
沐祠姐姐
美味的早餐来自于生活中的自己亲手制作的，美好的一天从吃好早餐开始，坚持一天一月一年的循环。
沐祠姐姐
茯苓味甘而淡，淡则能渗，故能利水渗湿；甘则能补，入脾经，故能健脾，药性平和，即可祛邪，又能扶正，利水而不伤正气。有镇静作用，能宁心安神。还能降低胃液分泌，对消化系统溃疡有预防效果，还有增强免疫功能作用。
不做妖精好多年
丝瓜是当季蔬菜，适合多吃一点，今天这样做营养美味，适合老人和孩子。
沐祠姐姐
榴莲贵有它贵的道理和价值，我也是第一次做榴莲蛋挞，原来是这么的好吃，你们吃过吗？赶紧去试试吧！
沐祠姐姐
暑假孩子们的天下，她们爱吃啥给吃啥，学会了做蛋挞再也不用吃外面买的了，自己动手，丰衣足食！
沐祠姐姐
你今天吃面了吗？没吃就吃热干面呀！
沐祠姐姐
好吃????，不差似外面买的，你们赶紧试试。
沐祠姐姐
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
