1豆沙包所需材料2温水与干酵母混合均匀3拌均匀4揉成表面光滑的面団...期间面団会很粘手但不能随意加面粉,继续加油加油哦5揉好的面団放在40度烤箱发酵40分钟,如果28度室温正常需1个小时左右记得盖上保鲜膜,因为自己忘了装上保鲜膜发酵后的面団变得很干发酵至2倍大6把面団挤出空气后,再分成所需份数揉圆备用留40克左右加红萝卜或可可粉备用7擀开后装入豆沙尽量装少一点,再捏出与小猪相符的耳朵鼻子...可用水帮助沾上8蒸笼上刷上一层油防粘,再把小猪稍间隔放上去..9出笼了..10猪猪结婚啦...11熊猫步骤和小猪
無敵女俠
美好的一天,从早餐开始,黑芝麻餐包,加了黑加仑的内馅
尘欢
前几天做了点面棋,发现不放泡打粉,不放黄油的小饼干也蛮好吃的,用擀面杖多叠几次被子就能达到酥得分层的效果了, 今天加点奶和盐试试,果然成就了香脆的奶盐饼干。。。
行不改名
非常爱吃面食,特别是又甜又香的,呵呵呵。
我爱夏天冬天
早上打的黑米、黑芝麻黄豆豆浆,还剩下好多。不如做黑米豆渣吐司吧,免得浪费了这么香浓的豆浆。这个应该跟汤种的有异曲同工之处吧。再加点黑芝麻,O∩_∩O~,无奈,老公不是太热衷于面包。但很喜欢吃粗粮,若是跟他说,这个有什么什么好处、那个对身体怎么怎么好,他就会屁颠儿、屁颠儿的乖乖地吃了!^_^想让他吃,就用这个办法!黑米滋阴补肾,黑芝麻养颜、乌发、补肾,那是何等的好啊!材料:高粉200克,中筋粉50克,奶粉15克,黑米豆浆渣120克,鸡蛋1个糖25克,酵母3克,盐4克,葵花籽油10克,黑芝麻适量。步骤:1、
羊羊厨房
话说偶做烘焙也有大半年了,但是因为偶犯懒,一直也木有拍过照片,今天第一次弄,还是想偷懒,想着用IPAD拍照,直接传上,结果那破东西催悲滴不能传照片,气死偶捏,于是乎,又传到电脑上,像素不高,请见谅哈,下次偶会用相机。 在这里鄙视一下自己的犯懒。说说偶的小蛋糕吧,这可真滴是香甜可口,入口即化的感觉呀。里面还有芝麻的香气,么么,回味无穷滴噢!而且多吃芝麻对身体很好的,乌发,补肾。有兴趣的朋友一起尝试下吧。
笨笨小人家
1菠萝切块2猕猴桃处理方法:先将两头切掉3用勺子转一圈4然后切块5基围虾焯水6剥皮备用7油条切块8在油条中心挖个洞9将处理好的虾仁塞入10锅中放入适量油,将油条虾稍稍煎一下,让油条外酥11关火后,放入菠萝和猕猴桃,借着温度快速翻炒12盛出放入大碗中加入沙拉酱13最后撒上黑芝麻即可
橘子小姐_Clementine
1准备黄油、酵母粉、白砂糖、鸡蛋、盐。2黑芝麻。3除芝麻,其余材料一并入面包机搅拌。4撒入芝麻继续搅拌。5设定时间。6发酵成一半的样子。7发的有点大了。8烤好的样子,发的太大了,被我切去一点。9拿出时的样子,颜色有点淡了。下次烤深点。10热的时候切,有点碎了。11味道很好,很ˇˍˇ) 香~~很松软,想吃。。。
颉猫J
现学现卖,呵呵呵。
我爱夏天冬天
眼看高考在即,希望我的学哥学姐们取得好成绩~明年的此时我的学弟学妹们是不是也会对我们有着深深的祝福呢?虽然考生们也许没空上网看菜谱了~可是还是要送上一道特别适合考生的美食,无论是出现在早餐中还是加餐时间或是开夜车复习时的夜宵,这一道都可以说是不二的选择,融合了营养和美味,让广大考生补脑养颜~
金金有味
一年一度的六一儿童节即将来临,孩子们的节日,这个节日对于幼时的我们来说可是每年最期待的,现在长大了,看到比自己小的弟弟妹妹们过,好羡慕,因为他们的生活好单纯,好美好,小孩子的世界里很多东西都有生命力,他们会有在童话世界里的感觉,试问为什么KFC这么受孩子们的欢迎呢?因为他们做的食物很可爱,很吸引孩子的眼球,为了迎接着一年一度孩子们的“六一”儿童节,特意做了这个可爱的小鱼芝士虾球,送给各位宝宝们,祝各位宝宝节日快乐。食材营养作用: 虾,是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。我国海
星厨之家
1水油皮的制作:黄油室温软化,加入蛋清、白砂糖、搅拌均匀,筛入高筋面粉,再加水,揉成光滑的面团。室温静置30分钟。2油酥的制作:低筋面粉和色拉油搅拌均匀,揉成光滑的面团。室温静置30分钟。3把莲蓉泥团成16个小球。4把水油皮分成16等分,团成小球。5把油酥分成16等分,团成小球。6用水油皮把油酥包好,收口朝下。7把包好的面团用擀面杖擀成椭圆形,从上往下折1/3,再从下往上折1/3。8折好后收口朝下,再次擀成椭圆形。重复步骤7。重复2次即可。9把做好的小剂子用擀面杖擀开,放入莲蓉泥,包好,收口朝下。10把做
太阳1968
1西葫芦洗净擦成丝,留着西葫芦的把儿,煎饼时可以当刷子在锅底擦油,省去洗刷子的麻烦哈。2西葫芦丝加入适量的盐,杀出水待用。切些葱花待用。3准备好所需的备料,咖喱饭、鸡蛋、面粉和盐。4将所有配料加入,打入一颗鸡蛋,搅匀面糊不要有生面粉疙瘩。稍微静止几分钟,让面粉充分吸收水分。5不粘锅烧热后调成中火,加入适量橄榄油。6用西葫芦把儿把油擦匀整个锅底。7油温热后倒入西葫芦面糊,转动锅底让面糊薄厚一致。8撒上一层黑芝麻。9两面煎至金黄,即可出锅。小窍门此饼不用加入一滴水,完全用西葫芦本身的水分和蛋液把面粉调成饼糊,
浣熊熊
那天老妈问我:“最近你没有做面包了吗?”我说:“有啊,不过次数少了”哎,近段时间很少去看他们俩老,见到了也是匆匆忙忙的走了,今天就做他们爱吃的奶香蜂蜜包,让他们尝尝,看我有没有进步了!
火镀红叶
11.盆里倒入牛奶,细砂糖,奶粉,盐,高筋面粉,鸡蛋,酵母。22.揉成光滑的面团,加黄油揉至可以拉出薄膜。33.放在温暖的地方发酵至2倍大。44.面团分成8等份,滚圆松弛10分钟。55.面团擀成长型,长约20,宽约10cm。上端撒上拌好的肉松和沙拉酱,下端切5刀。66.从上向下开始卷,两端接口处捏紧,以防陷露出。77.卷好放入烤盘,留有一定距离,放温暖的地方发酵大约30分钟。88.体积变2倍大,表面刷蛋液,撒上黑芝麻。烤箱中层,180度,15分钟左右,表面金黄即可。
茗月baby
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei