毛毛虫肉松面包

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1.1.盆里倒入牛奶，细砂糖，奶粉，盐，高筋面粉，鸡蛋，酵母。

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2.2.揉成光滑的面团，加黄油揉至可以拉出薄膜。

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3.3.放在温暖的地方发酵至2倍大。

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4.4.面团分成8等份，滚圆松弛10分钟。

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5.5.面团擀成长型，长约20，宽约10cm。上端撒上拌好的肉松和沙拉酱，下端切5刀。

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6.6.从上向下开始卷，两端接口处捏紧，以防陷露出。

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7.7.卷好放入烤盘，留有一定距离，放温暖的地方发酵大约30分钟。

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8.8.体积变2倍大，表面刷蛋液，撒上黑芝麻。烤箱中层，180度，15分钟左右，表面金黄即可。