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1米饭蒸熟撒上黑芝麻。鸡蛋摊成蛋皮后切条备用，黄瓜、胡萝卜、火腿肠、蟹柳均切成小条油煸熟备用。将米饭摊到紫菜上，注意不要弄满，尾部空三厘米左右这样卷的时候就不会溢出来。将各种小条和芝士放入，慢慢卷起，米饭是热的就比较容易粘。卷好后刀沾水切开就可以装盘了。2因为这是以前做的了，没有拍步骤。。3因为这是以前做的了，没有拍步骤。。
旖旎67
很少做饼干之类的，一是因为油大，再者低筋面粉不好买今天做了个零难度的“桃酥”一直不知道为什么叫桃酥小时候问老妈，老妈说因为有核桃所以叫“桃酥”但是从来没觉得有核桃的存在，估计是外面卖的考虑到成本吧。但是今天小帅我做那就不吝惜了核桃多多的放，家里没有低筋面粉就用中筋面粉“凑合”，没有糖粉就普通白砂糖“凑合”但是做出来的桃酥依旧非常酥脆外面的桃酥一个太大不好拿取，我就做成小饼，有没有像个菊花状的饼干呢？来开整吧，真的简单好吃的“核桃小酥饼”
帅帅小厨
这个蛋糕可是今年我们家两位寿星都指定的，一个是因为不爱甜食，一个是因为有糖尿病不能吃奶油蛋糕，符合以上两种条件的朋友绝对可以尝试一下这样特别的生日蛋糕。颠覆传统的概念，用西点的方式做中餐，换个方式吃菜饭。 自从我玩烘焙开始，每逢家人生日我都会想着做个什么蛋糕，奶油蛋糕、慕斯、乳酪什么的，这些都比较耗费精力和时间，而且每次我总是匆匆忙忙，搞错一个步骤就有做砸的可能，但是这种中式的蛋糕就很是简单快手了，不会烘焙的主妇们也可以好好露一手，给家人一个惊喜。关于食材和装饰，大家可以尽情的发挥了，当然最重要的还是味
Norma
1原料图。2将鸡蛋磕入盛面的容器里，再加入精盐、小苏达、黑白芝麻和一汤匙的植物油。3用筷子将鸡蛋和面粉和匀，形成均匀的面穗。4然后在适量的加入温水调匀，和成比饺子面硬一些的面团，饧15分钟待用；5将面团再次揉和，放在面案上擀制。6把面团擀成大薄片时。（约2-3毫米）7把面片铺在案板上，然后对折。8然后再把面片打开，用擀面杖比着用刀把面片割开，再对折放上。9在纵向切成4指宽的条。10再把面片裁成相等的长方形对折，在对折处并排切3刀，中间的那刀切得长一点。11把对折的面坯打开，从一头中间的刀口翻过，调整好形状
美珏小厨
有一阵子超喜欢煎荷包蛋，但是热量高了一点，而且容易上火；但是改为水煮荷包蛋，那这个问题就解决啦～而且蛋黄中的糖心，也比较好掌握啊，熟得刚刚好，早上来一个当早餐，快捷方便又美味！用的土鸡蛋，蛋黄很漂亮，看着就想吃啊！
莫言catlam
1原料图。2核桃剥出果肉。3冲洗干净后沥干。4将核桃肉切碎。5切碎的核桃肉倒入锅中，小火不停翻炒。6直至变色，果肉脆实。7倒入黑芝麻，白芝麻小火翻炒出香味后立即关火，否则易糊锅。8将即食阿胶枣剪碎放入，翻炒均匀后盛出一旁备用。9将小罐麦芽糖全部倒入锅中。10加入白砂糖，小火不停搅拌，直至糖化开。11将之前炒好的芝麻核桃倒入糖水中快速拌匀。12取一容器底部及周围抹上食油，将拌匀后的食材倒入，稍加冷却待不粘手时，压实，或根据个人喜好压成喜欢的厚度。全部晾凉后切块装盘食用。小窍门1、核桃选用纸皮核桃易剥。2、核
豆味小厨
1原料：（量比较多，建议减去一半的量）面粉500克，鸡蛋5个，白糖350克，麦芽糖150克，黄油50克，水350克，黑芝麻20克，葡萄干100克2面粉放容器中，打入鸡蛋3和成面团，包上保鲜膜饧30分钟4饧好的面团擀成薄片（可以分成几份擀）5表面撒上一层淀粉后，将面片卷在擀面杖上6用刀从中间划开7切成细条8抖散备用9锅内倒适量的油烧热后，抓一小把下入油锅（炸熟后会蓬松，一次少炸一些）10炸至表面微黄后捞出沥油11另起锅，倒入水和白糖小火熬制12白糖溶化后加入麦芽糖13最后加入黄油14一直小火熬至用勺子倾倒能
尚小可
这是男女同用的养肾粥，虽然明天制作有些麻烦，不过为了爱惜自己的身体还是每天早上坚持吃一碗，大概要3周以后就会有效果啦。我为了节省煲粥的时间明天中午将各种材料提前泡上，晚上煲，开锅15分钟后停闷着早上吃
1456896668
一直琢磨着要消灭家里的花生，于是就想到了做花生酥，之前之所以迟迟没有动手的原因——也就是这玩意好吃得不得了，但热量却也惊人得不得了，真怕一吃停不下嘴~~~吃成一胖子那就罪孽深重了~~~但又看到一句话，得到莫大的启示——Please God,If You Can't Make Me Thin..Make My Friends Fat！上帝啊，如果你不能让我变瘦，那就让我的朋友们变胖吧！~~~
ginfizz
1原材料洗净备用。2原材料洗净切成细末和猪肉末放在一个大的盆子里，将姜和葱切成细末一同放入，再加适量的盐、鸡精、老抽拌均匀。3拌匀的饺子馅和饺子皮，还有一点清水。4包法嘛，包的时候不好拍，再说都是很家常的包法，没有包的过程请见谅啊~5依次包好的饺子。6锅中油烧热，改小火码入包好的饺子。7小火倒入面粉糊，没过饺子三分之一处为准。8盖上盖子小火煎。撒上黑白芝麻和葱花。直至饺子熟透。轻轻用锅铲铲动锅底。9装盘享用~
娟娟厨房
1水油皮：面粉300克、盐2克、糖15克、玉米油25克、清水160克混合，揉成团，盖盖子醒30分钟。2面粉120克、玉米淀粉30克、玉米油75克混合揉匀，醒30分钟。3120克面粉放入干净的锅中，用小火慢慢干炒。4将面粉炒至微黄，且有香味即可。5120克熟面粉、120克白糖、45克猪油、适量黑芝麻和质量椒盐搅拌均匀，椒盐芝麻馅就做好了。6把水油皮擀成大片，把油酥放到上面。7用水油皮将油酥包好，封口捏紧，不要使油酥流出。8擀成长方形大片。9像叠被子一样三折。10再擀成长方形大片。11再次三折。12擀成薄薄的
芷菲
1水油皮：面粉300克、盐2克、糖15克、玉米油25克、清水160克混合，揉成团，盖盖子醒30分钟。2面粉120克、玉米淀粉30克、玉米油75克混合揉匀，醒30分钟。3120克面粉放入干净的锅中，用小火慢慢干炒。4将面粉炒至微黄，且有香味即可。5120克熟面粉、120克白糖、45克猪油、适量黑芝麻和质量椒盐搅拌均匀，椒盐芝麻馅就做好了。6把水油皮擀成大片，把油酥放到上面。7用水油皮将油酥包好，封口捏紧，不要使油酥流出。8擀成长方形大片。9像叠被子一样三折。10再擀成长方形大片。11再次三折。12擀成薄薄的
芷菲
1黄油室温软化，加入砂糖和蛋液。2用搅拌机打发。3低筋粉、泡打粉、香草粉混合，筛入奶油中。4用橡皮刮刀拌和成较稠的面糊。5加入黑芝麻拌匀。6将面糊装入裱花袋中，用大号菊花嘴。烤盘中铺一张油纸，将面糊挤到油纸上。7烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整）烤箱提前10分钟预热，200度18分钟。
浓咖啡淡心情
1取适量的面粉加入黑芝麻、白精、适量的清水揉成面团。2醒发2小时后再次揉匀。揉好的面团分成同等份，如图。3取一个小面团用擀面桨擀成薄片，如图。再用模型压成饼模型，如图。4做好的饼坯两面刷上食用油。5放进微波炉里光波2分钟即可。6微波烤饼即成。
水青青
2013年1月25日星期五 王老吉的早餐：鱼趣 （蒸水蛋+核桃酥+红柚） ps:阳光明媚，貌似春天就要来啦~
清花淡茶
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
