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来，苏式船点的历史源远流长。相传起源于明代，当初采用米粉和面粉捏成各种动、植物形象，在游船上作为点心供应，因而得名。后经名师精心研究，专用米粉为原料，制作出的船点精巧玲珑，既可品尝，又可观赏。船点的馅心，甜的有玫瑰、豆沙、糖油、枣泥等。咸的有火腿、葱油、鸡肉等。一般是动物品种用咸馅，植物品种用甜馅。这次我做船点馅料，用的是家里现有的东西：花生，芝麻，椰蓉。三种材料调配出来，味道相当的好呢。其实冰箱里也有冷冻的豆沙，我没用，喜欢香香甜甜的味道。这样子小朋友一定会喜欢吧。
土豆丝卷饼
1准备材料2黄油室温软化，加糖粉打发3打发成蓬松发白就可以了4鸡蛋液分次加入黄油中，继续打发5打发好后筛如低粉6和成面团7分成250克，170克，140克三个面团8最大的加绿茶粉，中间的加吉士粉，最小的加可可粉，揉均匀9将加了吉士粉的搓成圆柱体10将绿茶粉杆成厚片11把吉士粉面包到绿茶面片中12将可可面团杆成片13将上面包好的绿茶吉士粉面包上可可面皮，整形后放入冰箱冷冻30分钟14从冰箱拿出切片，表面刷少许蛋液，用黑芝麻装饰15烤箱中层180度，烤20分钟16凉后密封保存
黄世仁61
过马路，左右看，要走人行横道线~
清花淡茶
超市里买的汤圆芯都是芝麻馅的，花生馅的或水果馅的，而且太甜，想起妈妈做过的，那个香呀。。。。
旺发贤
其实这个东东不应该算是东北特有的哈，全国好象都有，但我们老家那里满大街都是，暂且算是一种吧。
sunxiaonan21
跟着美天学着做的食谱越来越多，有成功的也有失败的，失败的时候能够马上找到失败了的原因，为成功打下基础。 这次元宵节做的汤圆，就是经过首次失败后又成功做出来的，成功后的喜悦感相信大多数人都有过。
鸽子的娘
1材料准备：黄瓜，胡萝卜（去皮）洗净切丝，香菇洗净去蒂切片，鸡毛菜洗净开水烫一下捞出沥干水份。火腿肠切小丁。辣椒酱和鸡蛋备用。2我用的隔夜饭，先打松再覆盖保鲜膜，故放进锅内蒸热。3蒸好取出，也可用新鲜米饭。4石锅内先预热，均匀刷上一层油，放入米饭，均匀铺开。5锅内加入少量的食用油，加入金针菇放少量的盐滑炒片刻变软捞出。6香菇也同样方法煸炒。7将所有材料整齐摆放到石锅内。8起锅煎一个单面糖心荷包蛋，不用太熟，最好蛋黄是能流动的。9放入石锅中心，上面撒上一把黑芝麻，盖上盖子，开小火听到滋滋作响即可关火。10上
LilyFang
糯米包油条是武汉传统的早点小吃之一,,香黏的糯米裹上酥脆的油条,里面再包裹着白糖,芝麻,花生碎又香又甜.
清荷荷
从小麻花到这个米花糖，最真实的感受就是，人老了，越来越怀念小时候 的各种美味。所以，想着各种法子折腾这些小时候最喜欢的最向往的零食。 我敢说， 对于米花糖，很多人都非常喜欢，而且非常有记忆。尤其是在爆米花的时 候，那轰隆的巨响，真是又爱又怕呀这个米花糖，小时只有在过年的时候，在外 婆家才能有的吃，又香又脆又甜，对它的期盼，仅次于对压岁钱的期待吧
xianglanshijiabaking
过年的时候，嘟嘟很想吃蛋卷，可是外面卖的蛋卷颜色上色太深，而且好厚，味道可以，但口感太差，真心不好吃，所以就想着自己在家做，于是就折腾出这么一款酥脆无比的芝麻蛋卷，轻薄酥脆，颜色柔和，口感很棒，大家都很喜欢，如果亲也喜欢这种小玩意儿，也来做上一份健康美味的香酥芝麻蛋卷吧···
嘟嘟love小悠悠
从懂事起，就知道冰粉了。小时候的夏天，解暑的东西不多。学校门口的小摊就摆着凉水、冰粉、凉虾、凉糕等等。随吃随来一碗也就几毛钱。有一婆婆卖的冰粉特别好吃，放学出来就先来一碗冰粉，加入红糖水，不用勺子，咕噜咕噜就喝完了，一肚子的凉爽。当然最原始的冰粉，是用冰粉籽现搓出来的，冰粉籽是一种叫做“假酸浆”的植物种子，象一粒粒小黑芝麻，但比芝麻还小点。端一盆清水，把这些籽包在布里面，然后在水里不停的揉搓，就会有滑滑的透明粘液出来，把水静静放一会，再用少量石膏或者牙膏凝结，晶莹剔透、口感凉滑的冰粉就做好了。现在超市也有
心清似水淡若云
整个过程未加糖,，适合糖尿病人食用
dzxing
1鸡蛋加糖打散2加入隔水加热后的液体黄油3面粉和黑芝麻加进去4搅拌成可流动的面糊，太稠了不可以，如果室温低可以把面糊放热水盘里，防止面糊变稠5舀一勺面糊6手持锅把把面糊转薄，越薄越好7开小火，看到周边变黄8翻面，两面同样焦黄色才行9放到案板上，用一只筷子快速卷起定型，有点儿烫手哦，不烫手就卷不起了，怕烫带手套吧，制作下一个时一定要锅凉了再进行。10平底锅做出的脆皮蛋卷
小黠大痴
1面粉中+1匙清油+1克盐+化开的酵母水.2揉成光滑的面团饧30分钟.3肉馅+淀粉+胡椒+鸡精+油+生抽,盐搅拌好.4胡萝卜削皮,香菇泡好洗干净切细粒.5胡萝卜切细丝再斩几刀就可.6锅中放油,放入胡萝卜,香菇加鸡精,胡椒,盐煸炒断生.7晾凉的菜馅和肉馅搅拌均匀.8饧好的面团分割小剂.9小剂擀圆包馅,撒上黑芝麻.10平底锅刷油,中小火煎至双面焦黄即可.
清荷荷
前几天自制了炼乳，一下子吃不完，做点果子消耗炼乳，味道棒棒哒。
调料喵
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
