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此方用的“爱和自由”的方子。因为黑芝麻粉不够了，所以又添了一些黑芝麻，鸡蛋用了一个，因此在水量上也相应地减少了一些。另外我使用的新良焙食尚面粉，其吸水率很高，所以在原方的基础上略有增加。
Meggy跳舞的苹果
黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；而且含有丰富的维生素E，花青素，异黄酮等成分及锌、铜、镁、钼、硒等微量元素；黑米也是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品，具有滋阴补肾、明目聪耳的功效，适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症； 黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝
Meggy跳舞的苹果
“蛋黄酥饼”是在中式的茶点桃酥的基础上，加了煮熟的鸡蛋黄，有点像玛格丽特的做法，但又不完全一样，因为玛格丽特配方里的淀粉比较多。这款点心加了蛋黄之后，营养更加丰富，味道也特别好。
馋嘴乐
1准备食材待用.2蛋液搅拌好,糍粑双面沾上生粉.3沾好生粉的糍粑块,放入蛋液中.4平底锅放少量清油烧5成热,放入裹好蛋液的糍粑块.5中小火煎至双面焦黄.6出锅装盘,撒上黑芝麻,白砂糖即可.
清荷荷
十分简单的好吃的土豆饼，家里多买了些土豆，闲来无事，自己做了几个土豆饼，在此介绍给大家。
鑫姐厨房
首乌芝麻糊里用到的首乌与芝麻都能补肝，益肾，养血，祛风，血虚头晕，腰膝软弱，头晕耳鸣等症状。还有黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老；首乌芝麻糊里还添加了有益的紫米，煮熟就会糊化，不用另加淀粉，首乌芝麻糊补而不燥，适合经常食用。因为首乌不比豆类、米类，泡发好就用普通料理机或豆浆机即可，如何令首乌都可以细腻，就要用到破壁机了，因为基本参数里没有破壁机这类机子，这里要说一下这机子真的非常给力，吃了我做的首乌芝麻糊你就知道了质地是有多幼滑了！
火镀红叶
饼了加了豆沙馅，吃起来甜甜的，一层层的是不是很有感觉呢。下午茶就来个豆沙饼吧~
Petrus柏翠电器
本小妞孕妇一枚、体重没增长多少偷着乐的时候发现妊娠斑悄悄出现了、心塞、据说气血不足引起、来点补气养血的吧
手心儿8673
很喜欢麻薯QQ弹牙的味道，迫不及待的做了一盘，没想到很受欢迎，一会儿工夫就吃光了！
小堂堂妈妈
11.紫薯蒸熟，捣烂成泥；22.拌进面粉里，加少量水；33.面团揪成剂子，搓圆，案板上撒上黑芝麻，按成饼；44.上锅蒸五分钟，或者用锅子煎熟。5从微餐谋上学来的
海底菠萝
1水100克、色拉油50克、糖1勺入小奶锅拌匀小火烧沸腾。2一次性倒入低粉60克，快速搅拌，至不粘锅关火。3把面团散开至不烫手加入鸡蛋，一个个加入，每次加入都充分搅拌均匀。4提起打蛋器有一个倒三角状态就可以了。5把泡芙面糊装入裱花袋，挤在烤盘上，我做的是大泡芙，正好6个。6烤箱预热，入烤箱中层烤25分钟左右。7烤至表面金黄即可，圆滚滚的大个子泡芙来喽……8蒸熟的土豆泥250克、蛋黄1个、细砂糖50克、软化的黄油50克入碗中拌匀。9搅拌好的小土豆馅。10凉了的泡芙切开，土豆馅入裱花袋，挤入泡芙，在土豆馅表面
丽制美食
每天要吃点杂粮，这一杯营养很丰富啦！豆子要煮熟，各种米只需浸泡。加入温水，六分钟后米糊温度已经达到煮开的程度了
wulu2006
1猪油冷藏凝固后和面粉混合，分别制成水皮、油皮2水皮油皮平均分成16份3水皮包油皮，用擀面棒擀平，卷起再擀平，再卷起再擀平，喜欢多少层就擀多少次4擀完之后包入馅，蒸锅内放水，放入包好的苏氏蛋黄，抹上一层蛋黄液，撒上芝麻，水开后用小火蒸，蒸30分钟小窍门猪油一定要冷藏至凝固才能用。糖直接加入皮里不易化掉，直接加入50克水化掉再加进皮里.
魔夜
喜欢美食，更爱做美食，在做美食的过程中，最喜欢的是按自己的想法及家人的口味去尝试，偶儿看到自己喜欢的美食就会找机会去试验，更多的时候不会按别人的做法去试验，因为我知道，别人喜欢的口味，家里人并不一定喜欢，所以在我的美食道路上没有正宗与否，因为自己非专业，也没有想着那一天要走向正宗，我下厨的想法很简单，给家人做上人们喜欢的可口饭菜。今天这个饭是去年某天看朋友做过，另外同事也有天带公司来吃，聊天聊着说这是网上非常火的一道美食，对于一个吃货来讲，浑然不知道，可见对网络有多么不关注。在聊天的过程中大概知道这个饭最
黄豆豆的一家
喜欢用中种法来做面包，相对直接法面包内部组织更细腻蓬松，而且存放两天也依然松软，这个方子是在静心莲那里看到的，我把糖油的含量稍微减了一点。里面夹入了豆沙馅，小孩子很喜欢！
阿大^.^
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
