1准备材料.2牛肉切片,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.3荷兰豆剥去筋丝,锅烧热水.4到入荷兰豆绰熟.5放入清水过一下.6沥干水分备用.7热锅入油,放入肉片.8翻炒至变色.9在放入荷兰豆,加一勺盐,翻炒几下.10在放入半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
我家小朋友喜欢吃培根,要说这也是猪肉啊,可他就是喜欢,培根批萨,培根面包,法风里面夹培根,他都能吃。不过,只吃瘦的而不吃肥的部分。也许是培根特有的烟熏味吸引了他。用荷兰豆配胡萝卜,加上培根来炒,小朋友很喜欢,他爸也同样喜欢,我这个嗜肉如命的人更不用说了。
A苹果小厨
小朋友端午节放假,终于可以在家里吃顿晚餐了。学校的晚餐,用小朋友的话来说,就跟喂猪似的。其实,他们学校食堂的菜谱安排的不错,味道据说也是不错的,配套的晚餐,营养搭配的也全面。只是对于我家挑食的小朋友来说,好象不怎么对他的口味,就象那天做了土豆炖羊肉,还有炒芹菜,他竟一口都没吃。原因是,分餐的同学拿勺挖了羊肉,又接着把勺伸进了芹菜中,闻着羊肉味就想吐的小家伙,可想他会不会再吃芹菜。 小朋友放假的第一个晚餐,各取所好,根据每个人的口味,我在下班回家后匆忙打造丰盛的几道菜,还等什么,举杯吧!小朋友的酒,不是酒,
A苹果小厨
这花蛤,是我扣下老公买回家准备辣炒花蛤的一小小部分,配上海鲜菇,可以称得上鲜上加鲜,一锅鲜呢。随手放了点胡萝卜片,荷兰豆,你吃你的炒花蛤,我吃的我花蛤汤,不许偷吃我的,嗳!你怎么还是把筷子伸我碗里了?这种清淡的口味配你的啤酒,也不错?
A苹果小厨
一个吃货妈妈必定会培养一个小吃货,我家小朋友,挑食得相当厉害,在学校,再严厉的老师都拿他没有办法,一个学期下来,体重下降了十多斤,倒也省了我让他减肥的心病。 荷兰豆,我们小城当地没有卖的,那天去外地学习,空闲我直奔了当地最大的连锁超市,果然没让我失望,只是,价格心惊得我心跳加速,一小盒,顶多也就一百克,就卖十多元,上面标明是无公害的,用麦饭石水浇灌的。不管多贵,咱得给孩子买回家尝尝鲜,毕竟,外出再次买到它的机会并不多。 回家搭配的也简单,金黄的菠萝,还用从婆家打包回来的白酌虾,带有菠萝香气的,脆炒荷兰豆,
A苹果小厨
我们小城一直没有卖荷兰豆的,前几日外出学习了几天,去了当地最大的超市,终于在保鲜柜中找到了它,价格不菲啊,说是用麦饭石水浇灌的,不由分说的去结帐了,被一起去的同事取笑了好久,说我是一个超级吃货。对,我就是一超级吃货。
A苹果小厨
冬天天冷,火锅出现在餐桌上的频率越来越高了,全家人围住在一起热气腾腾有说有笑其乐融融吃火锅的场景想想就很温暖。一直都很喜欢广东的各式粥,尤爱鱼片粥,所以这次的火锅突发奇想试着用鱼汤煮粥再将腌好的鱼片和配菜用涮烫的方式沾着酱料吃,没想到味道出奇的好,以往吃火锅涮菜之后的汤底多半都浪费了,而这锅粥底在涮烫了鱼片,鲜虾,蘑菇之后,粥底越发鲜美了,涮了菜再喝粥味道升级营养也更棒。
爱美的家
1原料:荷兰豆 猪肉2荷兰豆摘去两头 大蒜切末。3荷兰豆入沸水锅中焯至断生。盛出备用。4猪肉切片,加入料酒、蚝油淀粉。5加入调料的肉片抓均腌渍10分钟。6炒锅放油置火上,放入腌渍好的肉片滑炒变色盛出备用。7炒锅留底油,放入切好的蒜末爆香。8爆香蒜末,放入焯过水的荷兰豆翻炒。9放入滑好的肉片翻炒均匀。10最后加入食盐、鸡粉、少许白糖、烹入料酒,快速翻炒均匀即可11肉片滑嫩 荷兰豆清爽 简单又好吃滴小炒哦!
泽瑞妈妈
简单的蔬菜 营养又美味
安太太boh
这一款菜是我学着做的,看到食材跟做法比较简单就试一下,做得粗糙一点,大家勉强看看吧。
侠客浪子
很简单却很美味的一道菜
33沉淀
1准备材料.2荷兰豆剥去筋丝,锅烧热水.3到入荷兰豆绰熟.4放入清水过一下.5沥干水分备用.6黑椒香肠切片.7热锅入油,放入黑椒香肠.8翻炒至熟.9在放入荷兰豆,加一勺盐,翻炒几下.10在放入半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
羊肉汤可白汤或红汤,原汁原味,很清淡。
余甘果蜜的厨房
1荷兰豆择去两边的筋丝,然后放水里洗净。2择洗干净的荷兰豆切成两三段,蒜去皮剁碎备用。3炒锅上火,倒入食用油,放入蒜蓉炒出香味。4放入荷兰豆煸炒断生。5调入盐、鸡精即可。
清欢的烟火生活
端上这盘菜,你会觉得整个餐桌都变得春意盎然,生机勃勃了! 荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸。 具有和中下气、利小便、解疮毒等功效。
开心小精灵
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@