1准备材料.2牛肉切片,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.3荷兰豆剥去筋丝,锅烧热水.4到入荷兰豆绰熟.5放入清水过一下.6沥干水分备用.7热锅入油,放入肉片.8翻炒至变色.9在放入荷兰豆,加一勺盐,翻炒几下.10在放入半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
我家小朋友喜欢吃培根,要说这也是猪肉啊,可他就是喜欢,培根批萨,培根面包,法风里面夹培根,他都能吃。不过,只吃瘦的而不吃肥的部分。也许是培根特有的烟熏味吸引了他。用荷兰豆配胡萝卜,加上培根来炒,小朋友很喜欢,他爸也同样喜欢,我这个嗜肉如命的人更不用说了。
A苹果小厨
小朋友端午节放假,终于可以在家里吃顿晚餐了。学校的晚餐,用小朋友的话来说,就跟喂猪似的。其实,他们学校食堂的菜谱安排的不错,味道据说也是不错的,配套的晚餐,营养搭配的也全面。只是对于我家挑食的小朋友来说,好象不怎么对他的口味,就象那天做了土豆炖羊肉,还有炒芹菜,他竟一口都没吃。原因是,分餐的同学拿勺挖了羊肉,又接着把勺伸进了芹菜中,闻着羊肉味就想吐的小家伙,可想他会不会再吃芹菜。 小朋友放假的第一个晚餐,各取所好,根据每个人的口味,我在下班回家后匆忙打造丰盛的几道菜,还等什么,举杯吧!小朋友的酒,不是酒,
A苹果小厨
这花蛤,是我扣下老公买回家准备辣炒花蛤的一小小部分,配上海鲜菇,可以称得上鲜上加鲜,一锅鲜呢。随手放了点胡萝卜片,荷兰豆,你吃你的炒花蛤,我吃的我花蛤汤,不许偷吃我的,嗳!你怎么还是把筷子伸我碗里了?这种清淡的口味配你的啤酒,也不错?
A苹果小厨
一个吃货妈妈必定会培养一个小吃货,我家小朋友,挑食得相当厉害,在学校,再严厉的老师都拿他没有办法,一个学期下来,体重下降了十多斤,倒也省了我让他减肥的心病。 荷兰豆,我们小城当地没有卖的,那天去外地学习,空闲我直奔了当地最大的连锁超市,果然没让我失望,只是,价格心惊得我心跳加速,一小盒,顶多也就一百克,就卖十多元,上面标明是无公害的,用麦饭石水浇灌的。不管多贵,咱得给孩子买回家尝尝鲜,毕竟,外出再次买到它的机会并不多。 回家搭配的也简单,金黄的菠萝,还用从婆家打包回来的白酌虾,带有菠萝香气的,脆炒荷兰豆,
A苹果小厨
我们小城一直没有卖荷兰豆的,前几日外出学习了几天,去了当地最大的超市,终于在保鲜柜中找到了它,价格不菲啊,说是用麦饭石水浇灌的,不由分说的去结帐了,被一起去的同事取笑了好久,说我是一个超级吃货。对,我就是一超级吃货。
A苹果小厨
冬天天冷,火锅出现在餐桌上的频率越来越高了,全家人围住在一起热气腾腾有说有笑其乐融融吃火锅的场景想想就很温暖。一直都很喜欢广东的各式粥,尤爱鱼片粥,所以这次的火锅突发奇想试着用鱼汤煮粥再将腌好的鱼片和配菜用涮烫的方式沾着酱料吃,没想到味道出奇的好,以往吃火锅涮菜之后的汤底多半都浪费了,而这锅粥底在涮烫了鱼片,鲜虾,蘑菇之后,粥底越发鲜美了,涮了菜再喝粥味道升级营养也更棒。
爱美的家
1原料:荷兰豆 猪肉2荷兰豆摘去两头 大蒜切末。3荷兰豆入沸水锅中焯至断生。盛出备用。4猪肉切片,加入料酒、蚝油淀粉。5加入调料的肉片抓均腌渍10分钟。6炒锅放油置火上,放入腌渍好的肉片滑炒变色盛出备用。7炒锅留底油,放入切好的蒜末爆香。8爆香蒜末,放入焯过水的荷兰豆翻炒。9放入滑好的肉片翻炒均匀。10最后加入食盐、鸡粉、少许白糖、烹入料酒,快速翻炒均匀即可11肉片滑嫩 荷兰豆清爽 简单又好吃滴小炒哦!
泽瑞妈妈
简单的蔬菜 营养又美味
安太太boh
这一款菜是我学着做的,看到食材跟做法比较简单就试一下,做得粗糙一点,大家勉强看看吧。
侠客浪子
很简单却很美味的一道菜
33沉淀
1准备材料.2荷兰豆剥去筋丝,锅烧热水.3到入荷兰豆绰熟.4放入清水过一下.5沥干水分备用.6黑椒香肠切片.7热锅入油,放入黑椒香肠.8翻炒至熟.9在放入荷兰豆,加一勺盐,翻炒几下.10在放入半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
羊肉汤可白汤或红汤,原汁原味,很清淡。
余甘果蜜的厨房
1荷兰豆择去两边的筋丝,然后放水里洗净。2择洗干净的荷兰豆切成两三段,蒜去皮剁碎备用。3炒锅上火,倒入食用油,放入蒜蓉炒出香味。4放入荷兰豆煸炒断生。5调入盐、鸡精即可。
清欢的烟火生活
端上这盘菜,你会觉得整个餐桌都变得春意盎然,生机勃勃了! 荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸。 具有和中下气、利小便、解疮毒等功效。
开心小精灵
1夜兰花洗净2豆腐切小块3锅里放水烧开后放入适量高汤精4将豆腐下锅煮一会后5再放入夜兰花煮开,放盐,麻油调味即可
家有桐宝
这是我今天做的第二道菜,高档材料的家常做法,简单好学!
sheery的妈妈
又是一道10分钟快手早餐,献给想吃土司,又不甘于平淡;想做美食,又不愿意多花时间;买了一打香蕉,又想换着花样儿吃;看了我的博,发现跟我一样爱折腾的人们~
甜牙敏
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1将雕鱼解冻。2豆腐泡,莴笋,海藻芽,胡萝卜备用。3雕鱼剁成泥。4加入酱油,盐,麻油,葱花,鸡精调味腌制一会。5豆腐泡切开一边,把中间的豆腐挖除,做成盒子。6将挖出的豆腐剁碎放入鱼泥。7搅拌均匀..8其他材料切碎放少许盐,麻油拌匀备用9将雕鱼泥填入到豆腐盒子的底层,大概三分之二的位置上10.......11上面再放上其他切好的蔬菜,摆入盘中。12盖上保鲜膜,蒸锅内放水,大火烧至水开,放入盘子,中火蒸8分钟即可。小窍门1.挖豆腐的时候要小心不要把盒子挖烂了;2.填鱼泥的时候要压实一点以免蒸好后塌陷;3.盘子
家有桐宝