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益气补血、驱寒暖胃，滋补营养。
清水淡竹
国庆期间，大雨，中雨，连绵细雨只能回老家宅家做美食，大铁锅做饭才是人间烟火气，做个冬天常备菜，干煸黄豆酱，香辣开胃，不管是拌饭，夹馍都超好吃。
红•宏
1桂圆、虫草、红枣、核桃、枸杞清洗备用。2桂圆、虫草和红枣加水先浸泡半个小时，再放入核桃、枸杞。3放到锅中，隔水炖煮半个小时（可以加点冰糖，我没放是感觉已经很甜了）。4滋补汤羹。
清水淡竹
1红枣加面粉用清洗清洗干净。2放入蒸锅中蒸20分钟。3蒸好的红枣。4准备核桃仁。5红枣去核。6包入核桃仁即可。
甜甜mimi
1酵母放入水中化开。2面粉、小苏打、盐混合。3核桃压碎。4黑芝麻。5白糖放入橄榄油中搅拌。6筛入低筋面粉。7面粉倒入酵母水用筷子搅拌成絮状，放入黑芝麻和核桃。8揉成面团，不用过度揉，盖保鲜膜饧发40分钟。9面团放到油纸上，擀成2-3mm左右的薄片，用刀切成小块。10用叉子叉出小孔，防止烘烤时鼓起。11放到不粘烤盘上。12放入预热好的烤箱，中层、上下火170℃，10分钟左右（具体看烤箱实际），饼干金黄就可以了。13晾凉后密封保存。
清水淡竹
1小扁豆提前一晚浸泡洗净，百合、核桃、红枣、百合清洗。2全部食材放入锅中，加水烧煮半个小时。3喜欢吃甜的酌情加糖调味。
清水淡竹
1食材备用。2食材清洗加入破壁机中加入清水。3启动滋补糊功能。4完成。5成品。
甜甜mimi
按照家人的口味，做出了自己喜欢的传说中的美食????~
加菲猫私厨
1核桃清洗后，放烤箱中烤熟。2放保鲜袋中擀碎。3红枣清洗，去核切细。4红糖用水融化。5面粉和酵母混合，用红糖水和成光滑面团，盖湿布放温暖处发酵。6发酵好的面团。7面团取出放案板上，加红枣、核桃揉匀。8搓成长条，切成小块。9放到笼屉里二次发酵，馒头胚变大变轻时冷水上锅蒸，水开上汽后转中火15分钟，关火虚蒸5分钟开盖。10新鲜馒头出笼，枣香四溢。11来个特写。
清水淡竹
北方的冬季，天气干燥，每天给自己补点汤汤水水的饮品，既补充了水分，又补充了营养。
冬季心情
每年的腊八节都会想起妈妈做的可口的八宝粥。俗话说，过了腊八就是年！今天蜡八，自己做了简单版腊八粥。吃了蜡八粥，愿2023年事事顺心，万事“粥”全。
知了_华
无猪油版的豆沙甜饭~
加菲猫私厨
1核桃清洗，南瓜去皮切小块，甜玉米粒剥出。2全部食材放到破壁机中，加水启动玉米汁程序。3程序结束，香甜玉米汁喝起。
清水淡竹
1材料如下。2核桃放入锅里煮沸去涩味。3锅里放入适量水后加入黄冰糖。4起小泡泡时放入核桃，裹上糖浆。5放入油里。6小火慢炸。7捞出来放凉。8撒上芝麻即可开动啦。
老U爱小轩哥
1红枣浸泡清洗干净。2切开去核。3放到小锅里煮30分钟。4煮好的红枣放到破壁机中打成泥。5核桃仁烤熟放保鲜袋里压碎。6打好的红枣泥倒到不粘锅中，中小火炒制。7枣泥炒一半干时放入核桃碎同炒。8快炒好时放入糖桂花。9继续炒至枣泥有明显纹路，不粘锅铲时即可，凉后还会干些。10自制枣泥馅，香甜又卫生，做包子或甜点均可。
清水淡竹
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
