这款面包里切了一块黑巧克力,加了一些话梅陈皮,这两味道真的是超级搭配,连我都没想到,烤出的面包超级像蛋糕,还散发这橙皮的香味,让人味蕾大开、垂涎欲滴;
悠哈厨房
做了几瓶红糖版的酵素,用了10种水果做的,发酵彻底完成后味道很不错,据说酵素营养价值很高。因用的红糖,酵素颜色很深,可以用来制造出浅咖啡的成品颜色,所以我就用它来代替糖和部分液体,做了这款加了干果仁的面包。酵素代替糖,油脂用的则是健康的核桃油,这款面包吃起来不必有任何负担,是美味健康兼顾的面包。因为加了酵素,烤出来的面包表面颜色很深,似烤焦的样子,其实没有焦,而且面包也很柔软的。我叫小宝贝特别喜欢这款面包,上午给他做加餐吃,一会儿就吃了半个。
万山红
第一次给笑姐做辅食,手忙脚乱。记录一下
沐孖狸
这是一道做给啾啾小公主的辅食,最近宝贝感觉有点受凉,食欲不正,想着给她做一碗鱼汤吧。放点生姜去去寒。
媛芷媛味
1准备食材2西红柿和苹果去皮切块3苹果块放入辅食机蒸熟4西红柿块倒入研磨碗研磨成泥5蒸好的苹果打碎成泥6加入60毫升清水和打好的苹果泥7再加2勺米粉8加入西红柿泥,再加入1-2ml核桃油就ok啦小窍门这些做完是3次的量可以储存好下次直接食用
沐孖狸
宝宝辅食不是科学实验,没必要特别严格的多少克多少毫升差不多就可以的
沐孖狸
1鸡蛋蒸熟取蛋黄备用2土豆切成小块,越小越好3土豆蒸熟,因为我比较懒,所以蒸鸡蛋的时候直接蒸了土豆。4蒸好的土豆块用研磨碗碾成泥5碗中倒入30-40毫升清水6加一勺米粉在水中7蛋黄碾碎倒入碗中8加入土豆泥拌匀9最后加入1~2ml核桃油即可小窍门因为土豆没有味道,有的宝宝会不爱吃,可以少做一点尝一尝,多吃几次就习惯了
沐孖狸
1苹果去皮切成小块2胡萝卜去皮擦成丝3苹果块和胡萝卜丝放入辅食机蒸熟4蒸好的胡萝卜丝捣成泥状5胡萝卜泥中加入1ml的核桃油6苹果块放入辅食机打碎7打碎的苹果泥倒入碗中8加入1勺米粉9倒入胡萝卜泥搅拌均匀即可
沐孖狸
1煮鸡蛋取蛋黄捣碎2胡萝卜擦成丝蒸熟3蒸熟的胡萝卜丝研磨成泥4在胡萝卜泥里加入1ml核桃油5碗中加入60毫升清水6加入2勺米粉约30克7加入捣碎的蛋黄和胡萝卜泥8拌匀即可
沐孖狸
11/5个西红柿去皮2去皮的西红柿研磨成泥3鸡蛋和颗粒面蒸熟4蛋黄碾碎成泥5蛋黄+西红柿泥+颗粒面拌匀即可
沐孖狸
1鳕鱼去皮切块2切柠檬片腌制鳕鱼块,去除腥味3此步可省略腌制的鳕鱼放入冰箱冷藏10分钟4腌制好的鳕鱼块放入辅食机蒸制5淀粉和蛋清混合6蒸制器皿碗底刷油7把鳕鱼+淀粉+蛋清拌匀放入刷过油的容器,放入辅食机蒸制8完成
沐孖狸
1所有用料2将所有材料放入面包机进行揉面,如果用黄油!采用后油法,当面团肉质粗膜时再加入黄油!3揉面大概50分钟!出现手套膜!边缘光滑即可,要想土司拉丝,一定要揉出手套膜4称重,评论分成3个大小相同的面团5轻柔去除气泡,擀成长条状!6变卷边拉扯面团,卷成宽松的卷状7卷好的面团放入土司模!准备进行发酵!8入烤箱,温度38-40度,发酵40分钟,大概8-9分满就可以!去烤箱之前可以表面淋少许温水,保持面团湿度!盖上土司模盖子,更好的发酵!9加盖放入烤箱中下层,烤箱不需提前预热,150度50粉钟!10时间到了以
糖妈~吃遍天下
绿叶菜是蔬菜中的营养冠军,说实话真正爱吃它的宝宝很少。如果宝宝每天吃200克蔬菜,其中有一半得是绿叶菜,如何让宝宝把这些绿叶菜吃下去,就需要妈妈们费点心思,今天推荐的粉蒸时蔬,10个月的宝宝可以吃,小柚子现在快2岁半,我依然还在做。成人一样可以吃,切的大段点就可以了。传统的蒸菜用的是粗磨的大米粉,裹上想要做的食材,调好酱料,可以是鱼肉,也可以是蔬菜,还可以混搭。今天柚妈做的改良版版宝宝粉蒸菜,用玉米粉取代大米粉(不仅玉米粉,黄豆粉、小米粉、荞麦粉都可以)。菜选择了草酸含量低的绿叶菜,例如西兰花、油菜、茼蒿
一日五餐辅食
绿叶菜是蔬菜中的营养冠军,说实话真正爱吃它的宝宝很少。如果宝宝每天吃200克蔬菜,其中有一半得是绿叶菜,如何让宝宝把这些绿叶菜吃下去,就需要妈妈们费点心思,今天推荐的粉蒸时蔬,10个月的宝宝可以吃,小柚子现在快2岁半,我依然还在做。成人一样可以吃,切的大段点就可以了。传统的蒸菜用的是粗磨的大米粉,裹上想要做的食材,调好酱料,可以是鱼肉,也可以是蔬菜,还可以混搭。今天柚妈做的改良版版宝宝粉蒸菜,用玉米粉取代大米粉(不仅玉米粉,黄豆粉、小米粉、荞麦粉都可以)。菜选择了草酸含量低的绿叶菜,例如西兰花、油菜、茼蒿
一日五餐辅食
天气干燥,多喝点滋阴润燥的汤水总是好的。蛤蜊被很多怀孕书籍推荐为极具营养价值孕妇食物,原因是蛤蜊中含有丰富的钙、铁、锌元素,可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应,而且也可以为宝宝供给优质的营养。蛤蜊炖汤,鲜美无比,配上冬瓜,一碗热腾腾的海鲜汤做成了。且无油呦,健康又美味!一个星期要吃2次海鲜类食物,宝宝还嚼不动的,海鲜和汤一起搅拌下,也不是糊,只是汤里有了海鲜的泥。
一日五餐辅食
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影