昨天晚上在家,突然想起来泡豆做五色豆浆,但是就很纠结,四种豆子是不变的,黄豆、黑豆、绿豆、红豆,还差一种,平时是很随意,有时放黑米,有时放花生,到底是哪样呢?家里没有上网,纠结半天,一块放吧,这下就有六样了,叫起五色豆浆来,很有点心虚,大家自己随意搭吧。
含雪玫瑰
对于我这种不爱喝白开水的人来说,豆浆是最好的饮品了。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人,成年人和青少年。
納蘭幽若
红薯又名甘薯、山芋,含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,芦丁(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。红枣还是 补气养血的圣品。薏米是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂
angela1024
这款蜜红豆制作面包和豆包都是不错的选择....
雪峰儿
儿子爱吃豆沙包,外面买的豆沙也不好吃还有添加,于是自己开始动手做豆沙馅了!做做也很简单!
落雨无声
闲话少说,继续上今天的豆浆,今天挑了款红豆小米豆浆益处:清热利湿退黄、散血消肿、解毒排脓、通乳、补血。
含雪玫瑰
1红豆洗净泡两个小时。2陈皮泡几分钟,去掉白色的囊,切小片。3锅中放入清水、红豆、陈皮大火煮开,转小火煮20分钟。4放入冰糖。5煮至冰糖溶化,红豆熟透即可。
烟水迷离
偶尔给自己来点既方便又好吃的甜品,可以热吃,也可以放冰箱冰着吃哦,给夏天添点精彩,哟呵,心情都超级靓靓。
峰花雪月
从去年国庆节买了豆浆机以来,不断的在尝试各种 各样的不同口感的豆浆!今天首次,推荐的就是这款, 老少皆宜,口感浓郁的豆浆!有家有爱有营养!
食尚小媳妇
愚人节前,儿子一心琢磨如何骗人,因为他觉得这一天骗人是允许的,老师同意,大人也默认,同学更是喜欢。我想着,这是一个节日,反对只能迎来逆反,也不忍扫了他的欢心,又怕恶搞万一没个轻重出点事就麻烦了。于是,也是看了这里的菜谱,翻版下,弄个恶搞饼干,这种程度,吓吓小朋友刚好,又不伤大雅。
简单做快乐做
周末的时候,有时间做饭,所以就提前一晚泡了豆子,红豆、黑豆和黄豆,O∩_∩O哈哈~,够营养吧。。。
亲亲小胖
昨个儿下午突然馋了,想吃黏黏的东西,神马粽子啦,汤圆了,然后就想起来亚惠家甜甜的黏黏的热乎乎的糯米小丸子红豆粥了,很久没去吃了,不如自己做。晚上看着甄嬛传,搓了小半盒儿糯米丸子,泡上红豆薏米和紫米,今天早上起来电压力锅煮粥档,煮好能打开盖子了,再插上电源,把糯米丸子倒进去,煮到浮起来,大功告成。煮的很粘稠,没放水淀粉勾芡儿也很稠,和了红糖,哈哈哈,超级美味有营养,试试吧。
宁小宝小香菇
1看看原料吧2红豆提前泡制至少半天。3西米放开水锅煮到只剩中间的小白点关火,再焖10分钟。4过几遍凉水备用。5红豆放锅中煮制。6煮到红豆绵软,但不开花为止,加入红糖继续煮至收干汤汁,淋入蜂蜜,蜜红豆就做得了。7杏仁焯水备用。8将西米,杏仁,蜜红豆,放碗中,浇上鲜奶即可。9看看成品吧
绿野薄荷
1山药、大米、小米、糙米、红豆、绿豆、花豆、小枣、枸杞。2山药洗净去皮,切小滚刀块。3全部食材倒入锅内。4冲洗干净。5加入十到十二倍的热水。6盖锅加热。7将按钮拧到煮饭按钮,时间到后焖半小时。盛入碗内。小窍门此粥食材多样、搭配合理、营养丰富,多食有益健康。
朱小白爱美食
中医认为湿邪是造成各种慢性病、顽固性疾病的根本。现代人精神压力大,心气虚,脾虚湿盛,即要去湿,又要补心,还要健脾胃,薏米红豆粥是最好的选择。 薏米红豆这两种简单的食材其功效非同小可。薏米被《神农本草经》列为上品,可以治脾湿、利肠胃、消水肿、久服轻身益气。红豆也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃的化湿补脾之功效,因此薏米红豆粥是治疗湿邪的食疗良方。
李梅1969
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
1准备材料。2螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3捞出后用凉水冲几遍控干水分。4洋葱切圈,胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。5鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。6再用凉水冲一下。7撕成条。8准备调料。9锅中倒油 放入洋葱炒香。10倒入胡萝卜翻炒。11倒入番茄块和番茄酱。12加入适量水烧开 边煮边搅。13再加入糖。14放入鸡丝。15倒入青椒丝翻炒。16最后倒入螺丝意面。17翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
香橙可米露
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二(7月12日命名) 《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二,是采用二种烹饪方法,以及利用极其简单的装盘造型手段,将‘香菇金针小素肠’装盘后,再将虎皮蛋堆放其中,形成《凤巢缠绵育金卵》的生态鸟巢的景观,整体形态逼真,色香味形独特,格外为诱人,鲜香扑鼻,汁水饱满的金针小素肠配以色泽金黄鲜香味浓的虎皮蛋,是一道营养极其丰富的素菜,作为家常菜和儿童餐,更能诱发食欲,讨的儿童的欢心,若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴..... 现将食材配置图解上传与亲们分享,希望大家喜欢!
奇海生态