1红豆提前一晚泡好。2煮烂,这一步我觉得还是用高压锅压一下比较好,省时省事还煮的烂。因为家里的高压锅不太好了,我不敢用,所以只能煮了。3豆沙煮熟后用破壁机或者绞肉机打碎,用过滤网滤出细腻的豆沙。4放入适量的冰糖,不停翻炒,炒至粘稠的时候放2勺色拉油,继续翻炒均匀,这样可以保存久一点。5炒好放盘子里盖一层保鲜膜防止风干。6油皮油酥的做法参照之前发布的蛋黄酥,同等配方跟做法,这里就不详细介绍了。7全部包好豆沙,按扁,刷一层蛋黄液。8撒点芝麻。9烤箱上下火150度半小时,具体看个人烤箱温度。10香喷喷的豆沙酥出
飘零817
1红豆、花生提前一晚浸泡。2板栗去壳去皮,红豆花生清洗捞出。3大米淘洗,放入板栗花生红豆,加水烧煮,盖盖烧上汽后转小火10分钟。4早餐时分,清淡营养粥喝起。
清水淡竹
这是一道对慢性咽炎有食疗功效的小食谱~
加菲猫私厨
比奶茶还好喝的红豆芋头汤,秋冬里喝一杯暖心暖胃。
Dinaking
1红豆、花生、黄豆清洗浸泡一晚上。2全部食材放入破壁机中,重新加水,启动五谷豆浆程序,等运行结束即可。3早餐时分,豆浆喝起。
清水淡竹
桃花酥是一款传统的点心了,因外形酷似桃花而得名,桃花酥是一款起酥点心,千层酥皮的制作还是有一些繁琐的,耗费的时间比较长,所以很多人望而却步,尤其是刚入坑的新手,就算再喜欢也都放弃了。我今天分享的这款桃花酥是懒人版本,无需制作酥皮,而是用手抓饼取而代之,这样就大大降低了难度,节省时间,而且做出的桃花酥外形立体,非常容易操作,一张手抓饼可以做四个桃花酥,我包了八个一共才用了十分钟,特别简单,如果你想要做一款漂亮的小甜品让别人羡慕一下手艺,那这款就是很好的选择了。我今天分享的桃花酥用到的豆沙馅儿是自己炒的低糖红
美食妃英理
每年到了天冷的时候,甜品店里的明星产品当属红豆沙小丸子了吧,我和我身边的姐妹,同事都特别喜欢,遇到喜欢吃的东西我总是要研究明白的,所以这个也不例外。其实做法真的简单,用的食材都是家里常备的,周末心血来潮想吃了,从准备到完成用了大约50分钟,还挺快吧,这其间我跟儿子一起搓糯米小丸子还玩儿的不亦乐乎,做好吃的的同时还带娃做了手工,很开心。我用的是电压力煲来煮红豆,所以比较快,想吃就做,但是如果没有电压力煲,用煮锅就要提前一晚浸泡红豆,这里注意根据自己的实际情况来妥善安排时间哦!我今天分享的红豆沙糯米丸子汤全部
美食妃英理
1材料泡发一夜。2放入豆浆机。3放入小米。4放入芝麻。5放入桑葚。6加入纯净水。7选择按键即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
一直很喜欢南瓜和红豆。南瓜营养丰富含有胡萝卜素、能健脾和胃等。红豆有补血热量低的功效。南瓜,红豆和面粉的结合喧软香甜,口感劲道,老少皆宜!
红•宏
1红豆洗净浸泡一夜,用手能捻碎即可。2汤锅入水放入适量清水和红豆同煮。3煮沸后倒出沥干水分。4汤锅另入水放入红豆,水量抹过红豆即可。5放入红糖和冰糖,糖的量根据自己做的量调整。6中火煮沸转小火慢煮。7大概四十分钟左右的样子,煮至红豆熟即可。8用勺子捣碎即可,我喜欢这种有颗粒感的,喜欢细腻一点可以用料理机辅助制作。9自制美味,请您品鉴。10成品图。11成品图。小窍门自制无添加,尽快食用,营养满满!
米拉Miira
日式面包给人最大的感觉就是柔软,今天分享的这款日式红豆面包应该是我做过的软面包中排行前三位的了,红豆沙馅儿也是自己炒的低糖豆沙,所以面包整体吃起来不甜腻,很柔软很清爽,非常适合老人吃,还有一些追求健康的人群也很适合。红豆沙我在之前的文章中分享过配方和做法,今天只在食谱中做简单介绍,主面团使用的是最简单的直接法揉面,无需汤种或者中种,按照我分享的配方,直接法也能做出超级柔软的面包体!配方给出的量可以做小日式红豆面包24个,需要50升以上的烤盘,如果是普通38-42升家用烤箱,可以把配方减半来制作,方法是一模
美食妃英理
1准备好食材。2食材洗净,红枣去核。3放在豆浆机里,加好水,选择五谷。4等待半小时,香甜可口营养红豆米糊就好啦!小窍门红枣是甜的,不需要再加糖了!
胖小西西
1红豆清洗干净,用水浸泡一晚上。2放入高压锅中,加水烧煮。3水分恰好烧干,趁热放入红糖融化。4面粉、全麦粉、白糖、酵母混合放在大碗中,打入一个鸡蛋。5加适量水揉成光滑面团,盖湿布放温暖处发酵。6发酵两倍大的面团。7面团取出放案板揉匀,均匀分成小份。8擀成中间厚四周薄的小圆片。9放入蜜红豆。10左右手配合收好口,收口朝下放置。11擀成牛舌状。12中间用刀切开,两头连着不切断。13卷起。14放到铺了玉米叶的笼屉里二次饧发,待馒头胚变大变轻时,冷水上锅蒸,水开上汽后16分钟,关火虚蒸5分钟开盖。15成品图,先森
清水淡竹
一口软糯香甜,你的餐桌上可别少了这一口!
胖小西西
五红饮具有健脾补血的作用,饮用后可五红饮具有健脾补血的作用,饮用后可以加速体内血液循环,改善女性因气虚血亏引起的手脚冰凉等症状。另外,五红饮中含有铁元素,可以促进血液中血红蛋白生成,预防缺铁性贫血。五红饮中的红豆还有利水去湿的作用,可以缓解双下肢水肿,帮助去除体内湿气。以加速体内血液循环,改善女性因气虚血亏引起的手脚冰凉等症状。另外,五红饮中含有铁元素,可以促进血液中血红蛋白生成,预防缺铁性贫血。五红饮中的红豆还有利水去湿的作用,可以缓解双下肢水肿,帮助去除体内湿气。
在水一方爱美食
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态