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蜜红豆，听起来就会有一种很甜蜜的感觉，她的滋味，就跟这个名字一样，甜蜜蜜。在超市也买过一次袋装的蜜豆，齁甜齁甜，跟糖不要钱似的，后来就再也没买过，在家自己做，反正做法也挺简单的，还可以按自己喜欢的甜度来，多好。做好一罐，放冰箱冷藏，能吃好几天。和蜜红豆有关的美食其实很多，像双皮奶啊，红豆糕等等好吃的，都很喜欢。喜欢烘焙的同学还可以用这个做很多好吃的呢，比如红豆吐司，或者抹茶红豆蛋糕卷。。。
圈住美丽
豆类的营养价值非常高，每天坚持食用豆类食品，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。豆类熬成粥，更有利于营养的吸收，口感也更滑润。早餐只喝纯豆浆口感难免会单调，营养也不够全面，隔三差五搭配不同的豆类做成五谷豆浆，使口味不断改变，营养也更加均衡！
火舞的飘雪
糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。
浓情小厨
1将面粉、奶粉、白糖倒在一起和均，酵母用温水化开，加入适量水，和面。放在温暖入发酵。2发酵至两到三倍大，大概两个小时左右。3用发面的时间来做陷。我提前将红豆、花生和薏米泡了一天。再放入保鲜袋里用擀面杖压碎。4上锅蒸15分钟5因为在豆陷里没有放糖，所以加入红豆沙是为了增加豆陷的甜味。6将面团切成几等。忘了拍照，回头补拍的。呵呵！7接下来就是包包子，包得不好，大学见笑了~8热水上锅，大火蒸30分钟，关火等五分钟后再开锅。9牛奶的香气，不是很甜，很健康，当早餐很好。小窍门忘记了一点，和面时放了点油，是第一次加，
huangnan1128
纯手工。很简况
夏小末小丸子
1将适量红豆，薏仁在水中泡5分钟左右2将锅中盛满大半锅的水（说不能太少，因为煮的时间较长）将水烧开3关火，将红豆，薏仁倒入开水中闷40分钟（这样煮起来豆子熟的快）440分钟后，开小火慢煮，煮至红豆熟后，加冰糖蜂蜜。（晾干后冷藏即可）可去湿气，爽口好喝
杜杜儿
李时珍称红豆为"心之谷"。红豆还能通小肠、利小便、消肿排脓、消热解毒、治泻痢脚气、止渴解酒。在中医学上，红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果，这主要是来自于其所含皂角化合物的功效，除了可以利尿、预防便秘外，还具有解毒、催吐等作用。这羹的材料都写在名字上，汤圆，百合、红豆和莲子，读起来好罗嗦啊，没关系了，俺是老太婆嘛，读的人会体谅的；还有一个要提醒一下，在洞房花烛的时候，各大中西情人节的时候，喜从天降的时候......吃最好
火镀红叶
我的家乡出过一位2000年不腐的长沙王妃——辛追夫人，出土的文物，与烹饪有关竹简，器皿相当多，随葬品中食物也特别多，加上辛追夫人体脂也比较高，推断夫人当年应该也是一枚吃货！也许在从家的眼里最出名的就是古汉养生法，但对我而言最具神奇色彩的就是那一壶莲藕汤，当挖掘人员把开器皿时，莲藕还是新鲜的，瞬间也化为也污水。后来，不停的研究，参考各类留下来的竹简才得到这一古汉方——当归糯米藕
小白的幸福生活
11、红豆隔夜泡发，第二天用高压锅煮透至开花。2用木槌打成粗豆沙，加少量面粉搅匀，最后加入适量蜂蜜。3上蒸锅，把搅拌好的豆沙做成类似鱼头的形状蒸20分钟，最后小火焖5分钟，就可以出锅了。4出锅的鱼头包滴入一勺蜂蜜更美味诱人。
喵喵1023
1主料2红豆提前一晩泡水3将红豆煮半个钟左右，煮到浓稠4将煮好的红豆压成泥，并放入适量白糖搅拌好，成红豆沙5面粉先用滚水，然后加冷水融化6之后揉成光滑的面团，揉久一点7搓成长条，切成均匀的小块8搓成圆团后擀成薄薄的面皮，周围稍微擀薄一点9将煮好的红豆沙涂在面皮上（涂薄薄的一层就行，我涂的有点多）10将面皮的一边慢慢卷起来11卷成长条12在慢慢从左到右卷成一团13轻轻按压成饼状14平底锅放一点油，放进红豆饼慢慢煎15煎至两面呈金黄就可以了小窍门喜欢口感更细腻的，可以将红豆煮熟后，用筛过滤掉红豆皮，之后加点油
juju菊娜
前面做了双皮奶和椰汁西米露，里面都用到了一种食材——蜜红豆，我是自己做的，真的非常简单，只需几步就好了，今天跟大家分享一下。
行不改名
哈哈，忙完啦。速度来把这个给更新了。 其实我会觉得美食日志会写的详细点。菜谱就简单点，菜谱就是写的人方便。日志可以写到各方面的注意事项。我觉得我些日志不单纯是为了晒我做了些什么，也是希望喜欢的人，可以根据我写的东西，做出一样好吃的东西。我属于比较取巧的人，所以，我常常会选择些可能对大伙来说有点偏门，但相对比较便捷的方法来做美食。好吃快捷，才是家常菜的精髓所在呀！ 说是这么说啦，做月饼这事儿，快捷不了。从你决定熬糖浆炒馅什么的都DIY开始，你的麻烦就来啦。陌陌也买了现成的馅儿，发现市面上的馅儿，什么莲蓉
陌陌。
第一次尝试做绿豆糕。
夏小末小丸子
北京虽然进入8月底已经是立秋的季节了，可是白天还是将近30度的高温，也没有什么食欲，做饭又太热，喝点稀的吧，于是乎我把家里能拿来做粥的食材全用上了，一锅香喷喷的稀粥一个小时就做好了，省事又好喝，呵呵~~~
糖糖2012
食材:鸡蛋2个，莲子，红豆，花生米，南瓜，山药，猪肉泥，香葱，红枣，面粉，糖。过程：1、先将莲子，红豆，花生米泡软蒸熟。2、南瓜，山药葱切米粒，3、红枣去骨撕成两半。4、取适量的面粉加入发孝粉和适量的清水拌匀醒1小时，5、再打进鸡蛋和糖和成面糊。6、再放进葱末和猪肉泥拌匀，7、取一个大盘，在盘上抹上油，不粘盘。8、将和好的面糊倒进抹上油的盘里，9、依次放上莲子，红豆，花生米，红枣，南瓜，山药，10、放进微波炉高火10分钟即成。有烤箱烤更好，俺没有烧箱，只好用微波炉了，不过也不错哦！
水青青
玉子豆腐，俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料，加水、添加剂等。经科学配方精制而成，似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹，营养丰富，口感清新，味道滑爽，制作简便，四季适宜。
kiss战女
白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
草莓
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿，据说是湘菜，因其形状象铜锤，故名。因桃源鸡腿肥厚，肉质细腻，做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻，味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
