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夏天来了，今天介绍的是红豆薏米水。在熬红豆薏米水的时候，千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。"薏米的功效：薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效；可用于
丽制美食
用这种方法做出来的馍馍又松软又好吃哦~！像外面店里卖的一样，而且挺简单！
沉淀.
红豆薏米汤的做法，和大家分享！
李小栀
一直很想做豆沙包。今天终于把它付诸实践了~自己手工制作豆沙比想象中难了一点点，但是当吃到嘴里的那一刻，感觉所有努力都是有回报的呢。所以、偶尔就这样享受享受如此幸福的感觉吧~还很营养健康噢！
蛋包小厨
最近这些天，连续的高温天气，吃饭也没什么胃口，煮了这款糖水，酸酸甜甜的甚是开胃．热喝也行，冰箱冰镇下也可，
兰齐儿霁
再次感谢美天给我的试用机会，让我在家就可以做冰淇淋了。做冰淇淋都做上瘾了，真的很好吃味香还有营养。我家丫头还小还不懂这是什么呢？等大一些她就知道这台机器的好处了。肯定会天天吵着要我给她做冰淇淋吃。这次我要做的冰淇淋就是客浦独创的挤压式的冰淇淋，很漂亮的造型呢？
爱笑的涵
女人想美丽通常要付出很多精力和时间的，懒女人怎么办？找简单的方法吧—喝五谷豆浆吧。豆浆除了是植物奶之外，还能调节内分泌，坚持喝让你偷偷变美的同时，还可以让不准时的好朋友变得好准时哦~~（我和同事们几个女人尝试过的哦~） 怀孕中的准妈咪们也是非常适合吃的哦，因为营养师建议孕妇最好每天吃15种食物以上，豆类为佳，做五谷豆浆吧~~ 下面简单的说说我平时的五谷豆浆配方，其实品种可以很随意的：黄豆、大米、花生、核桃、红枣、玉米渣、燕麦、红豆等。豆和大米能补虚益气，健脾养胃；花生润肤、安神补肾，核桃补脑，长期服用
小晴妈
1准备材料。2两个无油无水的盆，把蛋黄和蛋清分离。3蛋黄加糖拌匀，依次加入色拉油和牛奶拌匀。低筋面粉加盐加泡打粉过筛后加入蛋黄中，用橡皮刮刀轻轻地搅拌至无颗粒。4蛋清加醋打成粗泡后，分三次加入白糖打发至硬性泡发，提起打蛋器后有小三角的形状。5三分之一的蛋白加入蛋黄中，用刮刀轻轻地上下搅拌。6再办拌好的蛋黄糊倒回蛋白中，用刮刀上下翻拌均匀，让蛋黄与蛋白充分混合。7烤箱预热后，把油纸铺在烤盘上，倒入蛋糊抹匀，用力震出气泡，180度上下火中层25分钟。8淡奶油加糖隔冰水打发至有纹路。9烤好后撕去油纸晾凉。10抹
爱笑的涵
之前发了《七夕前的十五分钟Ⅰ》妈妈看了夸我有做她绑爸爸的胃的天赋。哈哈...今天发第二篇 大家多多捧场我觉得这个超可爱超简单
云朵上的歌_
我非常爱吃红豆，一般是做棒冰多一点。趁着这次做棒冰，顺便做了一些蜜红豆。做蜜红豆水量的把控很重要，水多了就成红豆汤了。个人经验值，水没过红豆1cm就差不多了。这次做的红豆都点多，一部分加糖做成蜜豆，另外一部分加凉开水，料理机打了之后做成红豆棒冰。对于懒人来说，一箭双雕的事情，何乐不为？
如彼萱草
好长时间没有做包子了，想做点豆沙包，家里还有不少红豆，自已做点吧。虽然麻烦点，但自已做的还是好点。
青青草的小厨
每天要吃面包的女儿，每一款面包，再好吃的，也不过三天，就得重新换品种。我就不停的学各种面包的制作。总是不愿意做太麻烦的，而这个老式面包，总是给人回味，今天女儿点了这个，我加进去了红豆，很有粗粮的口感，健康又美味
守美
夏天容易渴，喝饮料不健康，就做豆浆偷偷换掉家人每天都要喝的可乐
佛系喵少女
1红豆加水浸泡一晚2加入适量水煮开3再倒入一半量的冷水，再煮开（反复3-4次，至变软）4用筛网沥干水分，入碗5趁着余热放入适量白砂糖拌匀6凉透，放入冰箱冷藏一夜小窍门1、红豆浸泡一晚更易煮开，如果不泡，煮的时间要花得久点； 2、红豆煮烂前不能加糖，否则会不易煮烂，这点要留意； 3、糖量的加入可根据个人口味增减，除了在豆子里加糖外，沥干的水份加糖冰镇，夏天喝一杯会很舒爽； 4、除了加白砂糖，如果有麦芽糖的也可以酌情增加，只是加了麦芽糖需要将蜜蜜豆重新回锅用小火煮至吸收。
杭妞儿
1取适量的红豆清洗后放进电压锅里，加清水。2调至煮粥档高压。3煮成红豆沙。4盛碗里加点糖合匀冷却。5冷却好的红豆沙倒进冰块模具里。6插上消过毒的芽签，放进冰箱冷冻半天。7冰冻好的冰块。8再来个近照。
水青青
希望我们的友情犹如此菜，由外而内，都能让我们充满惊喜
开荒游子
1蛋黄部分；面粉和玉米淀粉苏打过筛备用，那一小盆放入80克的色拉油和水加10克的白糖，搅拌到白糖溶化为止，加入过筛的所有面粉，切半均匀没有干粉，在加入蛋黄8个也是切半均匀即可。2蛋白部分；8个鸡蛋的蛋白放入盆中，加一点盐，几低白醋，用打蛋器打发，在把白糖分三次加入，直到打蛋器拿起有一个尖峰即可。
805750984
千页豆腐，是一种源于台湾，而后结合大陆研发人员的技术新开发出的一种美食，2007年左右面市，它以大豆精华“大豆蛋白”为主要原料辅以全新的生产技术精制而成，是一种低脂，低碳水化合物，高蛋白美食。其不仅完全保留了豆腐原有的细嫩及营养价值，更增强了它的Q度，爽脆，耐煮，弹性十足，可切成如纸般的薄片，并有超强的吸汁能力，完全颠覆了人们对传统豆腐的概念。 今天坨坨妈推荐的这款美食就是以千页豆腐为主料的料理——红烧千页豆腐。 做素菜想做得好吃，万变不离其中的道理就是要加入荤菜的成份，甭管是加肉加骨头加内脏加高汤或
坨坨妈
1熏干三块。2先把熏干切成薄三角形备用，姜和蒜都分别 切成末。3热锅下油。4爆香姜蒜末。5接着放入豆干翻炒一下。6淋入适量的料酒，放入 适量 的生抽调色。7接着放入甜面酱翻炒一会 ，让豆干包裹住酱汁。接着放入一点白糖。8最后加入适量的水焖煮一会，等汁水收的差不多是加入味精调味。9等汁水收的差不多是加入味精调味。小窍门这里的糖一定要少加，根据甜面酱的 多少 ，本身酱都带有甜味和 咸味。不用放盐了 ..
小小计划
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的，因为在中东开胃菜里面，沙拉都配有当地的皮塔饼来吃，所以大部分沙拉都是泥状的，这样很方面啊！用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868
