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香软的粥
Helen你好
家里南瓜太多，做了，以后做南瓜饼用
12乖
一直觉得超市现成的红豆沙口感很假，所以这次决定自己尝试熬一下。我平时不喜欢油腻的食物，所以这次熬红豆沙放的油也不多。因此推荐给口味清淡的人
就想出去逛逛桑
山药和红豆皆为滋补上品，把这两款养生佳品融合在一起做成的美食更具滋补功效，亦是一款带给你意外惊喜的甜品。
漫解花语
秋天到了天干物燥再加上气温变化很容易感冒啊上火啊什么的，所以秋天的主要任务就是滋阴润燥，最好的就是多喝点粥类~这款八宝粥含有滋阴的银耳、莲子，补血的红豆、红枣，解毒的绿豆，消肿的薏米，消脂的山楂、陈皮，功能齐全而且美味，赶紧自己熬起来！
恬萝姑娘
海参红豆荞麦饭是款美容养颜饭，荞麦清理肠道沉积废物， 烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；红豆也有很高营养价值，健脾止泻，利水消肿，养心补血，祛湿清热，排毒减脂；成本稍重的海参促进发育增强免疫力，抑制血栓的形成保护细胞水分，延缓衰老；几个好东西煮上一锅饭，不费啥心思就轻松的有了美容效果。微咸的海参红豆荞麦饭，散发好香的海参味，又碜杂点葱与香菜的的鲜香，不用配其它肉呀、鱼呀，就能吃上一大碗！
火镀红叶
下午时间总觉得漫长些，如果不弄些美食还真觉得难过，今天为各位带来这款下午茶点是根据君之老师的蔓越莓司康演变成红豆司康，它原本是三角形状的，但为了让小朋友更喜欢，就选择用可爱的饼干模来印出，所以看着有点像饼干，但其实它是属于面包类的哦！光看表面或许不能一下吸引你的眼球，只有亲自试过才知道它的美味，很适合下午的茶点！
吾爱烘焙
1把薏米仁、红豆、绿豆、莲子泡上一个小时。莲子去除莲子芯2洗净放入锅中，加水煮一个小时左右3把豆豆们都煮烂了之后加入适量的糖。熬成糖水。
喵喵女
蜜红豆，既可以单独食用，也可以用作馅料等等，可以说一种百搭的小食。市售的蜜红豆，且不论味道如何。仅仅只是看那个保质期，就知道里面加了不少防腐剂。。更何况市售成品的甜味总是盖过豆香太多太多，实在很难让人去爱。家庭自制蜜红豆，很多人都觉得麻烦。其实只要一口电饭锅，就能省力又省时的做出好吃又健康的甜蜜豆豆了哦~~
暖调蓝0429
白凉粉是用果胶和卡拉胶等食材制做而成的，还有龟苓膏被称为黑凉粉，夏天煮些，加入糖水，放冰箱里，做为伏天里消暑的小吃。加了红豆，更健康。红豆具有通小便、利水散血、消肿排脓、清热解毒、止渴解酒、通乳下胎的作用。也能促进心脏的活化，还有健胃生津、去湿益气的作用。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。同进还可以补充经期营养、舒缓痛经的效果。
余甘果蜜的厨房
秋季食粥，养阴润燥。好像也没感觉到燥。连日的雨，空气湿湿的，终于云开日出。然而，秋冬，总是和阴冷潮湿联系在一起。润燥只是一种传说，总是琢磨的，是如何除湿。润不润燥倒无所谓，倒是粥食养胃。热腾腾的一碗，细细软软，渐渐滑入胃里，胃一下便温暖起来，热乎乎地，传遍全身。很舒服。。。。
食·色
学会月饼后，今年自己在家做了不少月饼，自然月饼馅也是自己DIY的了，自己做的月饼馅，可以根据家人的口味调整糖和油的用量，好吃又不腻，还吃得健康放心
蘑菇_李
1慕斯材料2红豆用料理机打碎3提前将吉利丁片用冰水泡软4将蛋黄和牛奶倒入锅里5 小火煮至沸腾用刮刀拌匀到浓稠状态后离火6加入红豆用刮刀拌匀就可以7加入提前泡软的吉利丁片搅拌均匀（用余温把吉利丁片融化）8淡奶油用打蛋器打发到出现纹路就可以，不用再打了9倒一半淡奶油到红豆糊里搅拌均匀10再倒回淡奶油里搅拌均匀11在蛋糕卷出炉前十分钟，把慕斯放入冰箱备用12抹茶卷材料13将牛奶倒锅里小火煮至沸腾后离火，抹茶粉用刮刀搅拌到没有颗粒14加入玉米油混合均匀15刚倒玉米油时是水油分离不能混合那时迅速搅拌可以了，搅拌时边
萍萍c
老家过年做的一种美食，颜色诱人 口感软甜 ，太想吃了 第一次尝试
萌芽芽
据说，此粥最祛湿。据说，从它可以生出许多的变化。薏米偏寒凉，清热利湿，红豆养血祛湿。这俩东西熬出来，不黏不稠。据说，这种不黏不稠的清轻之相，才能达到清热祛湿的效果。不过，用电炖锅煲出来的薏米，相当软糯，入口即融，汤汁也变得有些黏稠的感觉，好像淡淡地，施了一点薄芡。
食·色
1材料：鲤鱼、豆芽、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、姜、蒜、八瓣、桂皮、胡椒粉、料酒1勺、淀粉1勺，盐适量2鱼去腥线，鱼肉切成薄片。鱼头和鱼排分装备用。3鱼片用料酒、胡椒粉、半小勺盐抓一下入味，再拌入淀粉备用。4豆芽放入加了盐的热水中，烫熟，铺在盆底备用。5放入一勺底油烧热，加入花椒、辣椒，离火烧入味。6捞出一半的花椒、辣椒备用。7锅入加入郫县豆瓣酱，把油烧成红色。再加入姜末、蒜末、八角、桂皮，一起翻炒爆香。8在爆香的锅中，加入鱼头、鱼排，翻炒5分钟。然后加入适量热水、1勺盐，大火烧开，继续煮10分钟，然后滑入码
kiss战女
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.
家有桐宝
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
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