味道属甜,喝一杯西米露,整天都会是甜甜蜜蜜的~
清花淡茶
由于前段时间手背上长出了湿疹,非常痒,听朋友说喝红豆薏米汤可以治愈。于是我上网一查,果不其然,还真是这样。于是我立即买好食材来制作,吃了一个月不到就好很多,也不怎么痒了,真的很见效哦!红豆薏米汤具有清热祛湿、健脾益胃等功效,对于湿气较重的人群非常适宜,不过要注意的是,在熬煮红豆薏米汤时千万不能添加大米进去,虽然这样味道会更好,但祛湿的功效全无了。
1粗茶淡饭1
俗话说冬进补春打虎,冬天对于尤其怕寒的女性们来说是一个尤其需要补的时期,而且重中之重就是补血。还记得舌尖上的中国二里面那个广东人爱吃的陈皮红豆沙么?红豆就是补血的利器,但是红豆多少有点豆腥味,并不是很好吃,陈皮刚好中和了这种不愉快的味道,而且还有微微的酸味可以帮助消化冬天油腻的饮食哦!可是不能整天捧着豆沙吃吧,所以,不妨加一点维生素含量高的糙米,炊成一锅香喷喷的饭吧!
恬萝姑娘
养生功效解析:红豆能清热去湿,消肿解毒,清心除烦,补血安神;小米可健胃消食,辅助治疗脾胃虚热等症。此款豆浆可养心神,调脾胃,清热去火;滋阴养血,产妇可多饮,帮助体力恢复。方子摘自《养生豆浆米糊果蔬汁大全》
Jianierrrrrr
浓浓的红豆香味,带着淡淡的奶香味
黄黄787
桃胶煮后,若没有那红褐色,乍一看,透明似无,仿佛一碗无料浓汤。吃到嘴里,滑溜溜没什么感觉就下到肚里,似乎缺少点儿实在感。再做桃胶银耳羹,桃胶加量,再加些红豆,增添些许颗粒感,免得有吃而无物之惑。桃胶银耳滋阴润燥,红豆补血健脾。其实还可以把枸杞一起炖,只是不爱那炖到软烂的枸杞,起锅撒一把就成。。。
食·色
学校附近的超市里面有卖各种小南瓜的,有那种黄色的也有绿色的,黄色的很甜,我觉得不大适合做南瓜饭于是买了绿色的~还加了点鹰嘴豆啊红豆啊糙米啊薏米啊血糯米啊什么的,瞬间变身超级营养杂粮饭!
恬萝姑娘
小时候我不吃面条,家里晚饭只要是煮了面条,我就开始耍大小姐脾气了,奶奶最疼我,做完一大家人的饭后,自己顾不上吃饭,还要先端着我的小碗去村子里借一碗米粉给我吃。 小时候,春节前夕,每家每户都要蒸几大锅各种口味的包子和馒头,其中必备的有我最爱的油渣粉条青菜包、红薯豆沙包。 蒸好的包子以备走亲串友的亲朋好友们来家里时好做饭。依然记得那个场景,农村里的土灶台,树干劈成的柴火,我烧火,奶奶一边揉面,一边包。闻着面食特殊的香气,我都要醉了,蒸好一锅,我就要马上吃掉一个,吃得实在吃不动了为止。 今秋在家给老太
杜鹃花美食
不加添加剂的鲜芋仙。冬天吃超级sweet
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当地人喜欢用红豆煮粥,而新鲜的红豆还会用来做饭,我也慢慢喜欢了这红豆,其实小时候妈妈也没有种过红豆,吃得也少,原来红豆是这么有营养滴东东。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿,促进心脏活化,多吃红豆可以促进血液循环、强化体力、增强体抗力,所以,秋天换季时节,多吃一点红豆哦,红豆汤,红豆粥,红豆沙可以用来做点心哈。食材:大米100克、红豆50克、莲藕100克配料:食用油少许,精盐少许。
余甘果蜜的厨房
1红豆和薏米提前10个小时用清水泡上。2如图,加入4碗清水。3烧开后盖上滚10分钟,然后关火,盖上盖子焖30分钟,打开盖子的时候红豆就已经开花了。然后加入30粒冰糖。继续煮。中间要过几分钟就搅拌几下,以免糊底。4煮至如图,红豆里的水分已近干了,但是锅底有黏黏的少许水分即可。5红豆在晾凉后会变得比较干。6红薯和紫薯各50克,我是去皮后用微波炉烤熟的,大家可以微波也可用蒸的方法。7红薯里加入125克旺旺牛奶。8放料理机里打成泥。9打好的红薯泥和紫薯泥备用。10紫薯泥里加入100克糯米粉。揉成面团。11揉成紫薯
杜鹃花美食
小芋头、小紫薯、红薯、荔浦芋头带皮一同上锅蒸或煮至软(筷子可以戳下去)即可,去皮做成泥状,红豆加冰糖放入高压锅(水不宜过多)做好后放入容器待用!木薯粉用热水做成面团后与芋头泥混合一起做成面团!紫薯圆和红薯圆做法同芋圆(紫薯较干,活的时候可适当加热水)都做好后将面团做成长条,切成丁,水开后下锅煮至浮起!取一干净碗,放入准备好的红糖和蒸熟的荔浦芋头,煮熟的芋圆放入碗中,加入煮芋圆的汤,也可放白水!
周雅欠
八宝红豆,红豆八宝。红豆常在八宝中,又何必多言?只因为多添了许多红豆。八宝粥米,市售品。混搭了高粱,小米,薏仁,荞麦,大米,糯米,红豆。。。。天知道究竟有几多宝?不过,宝虽多,用量平均,最喜欢豆多米少,自己添把红豆,把个八宝粥变成八宝豆粥。红豆把其他诸宝全都染红。入口全是红豆香。。。
食·色
话说最近总是看到有人说朋友圈疯转一个番茄饭,本来看了看觉得没什么的,但是周围人都这么说很好吃不由得心痒痒了起来,找到了原帖子发现还有各种番外版,加了什么土豆啊青菜啊鸡蛋的,还有一个超级豪华加了豌豆腊肠的一个番茄饭,我想这都算是豪华版本的,那我这个一定是智尊版本的了~为什么这么说呢就是里面有一种黄金主料——菰米。菰米就是茭白。生于湖泊中,结的果实像米,很稀有。九月抽出茎,开的花像苇。果实长一寸多,秋霜过后采摘,皮呈黑褐色。它还有一名叫雕菰。据说产量很少,因为大部分感染了一种什么病菌都变成了茭白……所以看看这
恬萝姑娘
花生含铁元素,多吃能补脾生血,而红花生外层的红衣是含铁元素的核心,因而颜色较传统的花生更加鲜红,针对贫血、血小板低的效果特别好,同时还有生发、乌发的效果。(原理:中医认为“发者血之余”,脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。而红花生的红衣补血、养血,能使人的头发更加乌黑靓丽)
企鹅仔-Megan
1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条,芦笋斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁,碗汁由Mandarin Sauce(海鲜酱、蠔油亦可,都没有的放生抽都可以)、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开,放凡滴油和少许盐,放入芦笋焯水,水刚烧开就可捞,焯好后放在加了冰块的干净冷水里,这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇,焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条,盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒,爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆,点入少许精盐和少许糖,兜匀。8倒入火腿,喷少许料酒。9倒入碗汁,搅拌,汁
rosejyy2000
1将菠菜焯好后,切碎,榨汁。2准备适量面粉,加入菠菜汁,和成面团(可以根据面的多少加水)。3把面团分成6个小剂,用手拍扁后,放入压面机,压两遍,压成面条。4放锅里煮熟即可。5锅内放适量油,放入肉末翻炒,变色后加适量面酱,继续加香菇末,炒熟,加洋葱末,少量水,烧开,加少量盐调味即可。6盛到盘中,配上面条,就可以了!
微雨飞燕
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨
素食,就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知,比如由于脂肪含量较低,可以减轻肝脏、肾脏的负担,同时可以有助于净化人的血液,降低血管疾病的发生率;绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维,可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C,可以促进骨骼对钙的吸收,对预防骨质疏松有重要意义。另外,植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富,可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险,延长人的寿命等等。素食的历史,源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧