姐姐学的中医中药,从下就听她叨念什么食物有什么功效,还有,中药要配伍着用,一味中药的作用很小。薏仁红豆配伍起来祛湿健脾,我怕效果太强,放了糯米红枣枸杞神马的。总之,好吃最重要!不是嘛!
行小丫
煮上一碗营养粥吧,秋季防燥喝粥最好。红豆、红枣都是祛湿养颜美容佳品,鹰嘴豆翘着小嘴巴很是可爱,把它放到锅里熬成粥,好看又好喝,好心情从早晨的一碗粥开始啦!
东营小英子
桂花元宵是一道甜汤,桂花的清香伴着香滑软糯的元宵非常可口做起来也特别简单
暮之雪
突然好想吃蜜豆,那恰到好处的甜蜜,豆心的酥烂、表面的完好,也许这就是蜜豆的魅力所在。它那看似简单,却有颗颗入心的甜蜜味道,难以抵制的诱惑。蜜豆制作,需要将红豆泡上四个小时以上,对于一个如此痴迷的吃货,是多么幸福的煎熬。为了我的馋瘾,为了那怀念着的、想象着的甜蜜味道……蜜豆,秘制糖姜汁和红豆的完美融合,让蜜豆满足味蕾甜蜜的同时,也将健康留住。(告诉你一个小秘密,姜是可以去斑的哦!)
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仿生南瓜面包 可爱的小南瓜这样做出来的做了南瓜吐司,又来做南瓜面包,喜欢南瓜金灿灿的色儿和香甜的味道。从朋友这里学来的,用线绳给面包塑性,真是可爱极了。材料:南瓜泥120克 水80克 糖30克 高粉250克 低粉50克 盐2克 酵母3克 黄油25克馅料:红豆 白糖做法:
辽南蟹
其实已经很久没有自己蒸馒头了,好在业务还算熟练,这做好的造型还算是比较讨喜的吧~可爱的小兔子~~材料:面粉300g,水160g,酵母3g,糖10g,红豆适量
quenny
红豆沙很普通的馅料食材,买的一般偏甜偏稀,制作点心也要再加工,而且还是自己做来得放心,过程也很容易的~
关于小妮
之前做豆浆,袋子里面真是混了不少,今天早上的这一袋子里竟然有花生,红豆,黄豆。我也懒的去挑了,直接混在一起配了一杯,入豆浆机打了浆。味道十分的棒,有花生的香十分的淡,配上今天做的青菜鸡蛋饼,感觉真是棒极了哦。
牛妈厨房
这是我家大吃货大宝想出来得,不知道他是从哪里看到这样子一个混搭,他是说他有吃过,但我真是从来没有这样子混搭过。不过是谁说,成品汤出来风味真是棒极了,这款淡淡的香甜味哦。
牛妈厨房
红豆沙在点心界的作用多多,可以和中式面点,西式甜点自由搭配,是一款常用配料。用老法过滤豆皮后再进行炒制要花费不少精力和时间,买市售的红豆沙往往太甜太腻。现在用上面包机,就可以轻松做出符合自己口味的百搭配料——红豆沙。
虫妈小米
天气微凉,这秋乏还是让我有种懒床的意思哦。介于这样子我都喜欢,在睡觉前煮上一锅汤,这样子早上起来再做一个主食或是面食来配一下就可以,今天的这一款枸杞花生红豆汤就是其中一款,朋友们喜欢可以参考一下哦。
牛妈厨房
看大家都在做酥皮点心,我也凑个热闹!????这款是我做牛角包的配料,做出来的酥皮很是香脆掉渣。????因为本身体湿,多吃些红豆薏米水很有好处,因此家里的红豆薏米很多,用这个做馅料可谓是-物尽其用!????秋意渐凉,热乎乎的流沙酥吃来刚刚好~????
翟女……
这段时间孩子他爸真是有点累,库房一堆事,家里一些事,真是让他忙的团团转。我就想让给他食补一下,个人最喜欢的是黑米红豆汤,这一款汤清香甜糯,我喜欢将黑米及红豆的量各一半,然后在煮的时候,清水多一点,这样子煮出来的汤水十分足,配点红糖下去就十分的味美及有营养哦。这二款食材补气血,价格又十分的亲民哦。喜欢的朋友们可以参考一下。
牛妈厨房
红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思!这相思豆真是有诗意又有营养,我家里是常备这一款食材。一年四季换着方法去享用它。这不早上又有一款关于红豆的糖水。 以前小子在满记吃的是红豆沙糯米丸子,但小子一定说那是鸡蛋。于是今天就随他的想法,我在这糖水里面配了鸡蛋。看着十分的搞笑,但是吃着真是一享受哦。
牛妈厨房
台湾凤梨酸甜味特浓,剩下半只凤梨做了一道儿子喜爱的美食,凤梨蔓越莓糯米饭,用凤梨,蔓越莓,樱桃,红豆和糯米一起蒸熟的,原汁原味的果肉香甜味和糯米融合一体味道超赞,深受家人的喜欢。
香儿厨房
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记