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1蒜苔、牛肉片（用糖、生抽、酒、胡椒粉、鸡粉、生粉腌15分钟）、红萝卜2蒜苔切段，红萝卜切粗丝3蒜苔段用沸水焯至断生，捞起待用4热锅下油，投下牛肉片5把牛肉片炒至7成熟，置起待用6原锅，再下点油，爆香姜蒜粒7下蒜苔段和红萝卜丝，快炒一会8下调味料中的蚝油、生抽、鸡粉，炒均匀9下7成熟的牛肉，炒均匀后，下麻油,就可上碟
火镀红叶
1材料: 南瓜1个+红萝卜半条+月桂叶1片+洋葱一个+苹果半个+芹菜2根2材料: 椰奶油 或 椰奶 1盒3材料: 油4切块: 红萝卜+洋葱+芹菜5切块:南瓜6切块:苹果7热锅放油将南瓜炒香2-3分钟8把炒好的南瓜放入另外一个锅加上水煮透9中火炒香: 芹菜+红萝卜+洋葱10将炒好的芹菜+红萝卜+洋葱放入锅里11放入苹果和所有材料一起煮透12搅拌成糊状后加上椰奶油和一点小盐。品尝味道。13装盘和点缀: 用椰奶油在汤面上稍微点一点，用牙签在每个圆圈画过去变成心形再加上点花或叶来做装饰。14这道汤完美完成
bbbpig
红萝卜具有：让双眼明亮动人、瘦身、预防癌症、抗氧化、让皮肤漂亮、调节免疫功能、预防感冒、预防心血管疾病和便秘、促进新陈代谢。各种体质都可食用。豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质。还用说？红萝卜与豆腐干搭配，真是营养到家了！
微笑雨（菱桐）
N年前，俺还是少女的时候，买过一本教做小食的书，里面有一道就是这个家乡炒米粉了，至今记的好清楚（老人家都是这样，远的记得很清楚，最近的就记不住了），当时第一次就做的非常成功，老爸与妹妹吃的津津有味的，那时候就觉得自己对做菜非常有潜质了；这次做的也很不错，轮到儿子吃的津津有味啦！这回做这个炒米粉也同样是在老地方，俺爸家里
火镀红叶
甘蔗在我们这里又叫“竹蔗”甘蔗一般人群均可食用，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品。 竹蔗有两种，皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。皮色青黄的黄皮蔗，俗称黄皮果蔗，味甘而性凉，有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效，能解肺热和肠胃热，甘蔗汁性凉，体质虚寒者不宜多饮，若寒咳（痰白而稀）者误饮，病情有可能加重。“茅根”有凉血止血，清热解毒的功效。熬甘蔗水要选用“黄皮蔗”这个不能搞错了噢。
紫韵千千
1萝卜二个清冼。2萝卜清冼后刨丝或切丝，。3辣椒，大蒜头剁碎。4萝卜丝装碗中，放进蒜米，剁椒。调入精盐，香油，陈醋，调味料拌匀置10你钟。5超市买的瓶装橄槛菜。6再调入备好的橄榄菜拌匀即可。7橄榄菜炝萝卜丝即杨。
水青青
1准备所需材料。2把火腿、红罗卜、黄瓜洗净切丁、鸡蛋打散、西红柿切片（切丁更好，切片做出来不好看）。3先把鸡蛋摊熟备用。4将黄瓜丁、火腿丁、红罗卜丁下锅翻炒至八成熟加调料。5倒入米饭继续翻炒。6加入鸡蛋翻炒均匀即可。7将米饭放入烤碗，铺上西红柿。8再铺上适量的奶酪，入烤箱200度，烤至表面金黄色即可。
紫韵千千
沙茶酱拌意大利面，西式材料配用中式酱料，中式做法，一样的好吃！
火镀红叶
猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善人的造血系统的生理功能；猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。玉米、红萝卜与猪肝都是很好的配搭材料
火镀红叶
终于长发披到肩窈窕身姿赛鱼仙终于有机会可以坐在他身边纵使心中有万语千言而我也只能沉默不语用微笑掩盖内心的波澜生命历经坎坷幸福承受考验只要能和你在一起只为默默守候即使不能相濡以沫放弃生命化为泡影也只为给你幸福的成全这就是爱的代价为爱忠贞至死不渝即使悲然爱的片段也会上演...... （美人鱼词---by玖嘉颐）
玖嘉颐
用家里上次剩的半张豆皮，还有一点儿白菜心（放了几天的怕坏掉所以赶紧吃了）以及用来准备煮面用的豆芽和肉炒，第一次这么搭配竟然意外的好吃。。。
勤勤妈
试试发发菜谱*^-^*
包包变
关注美食广场己有2年了，主妇最头痛的问题就是今天要烧什么菜给家人吃，是美食广场的达人们让我把这个头痛的问题迎刃而解的，现在已经养成习惯浏览下美食广场了。这萝卜炖牛肉是逗逗最爱吃的，逗逗小时候看蜡笔小新看到小新妈妈煮了炖牛肉，就吵着要吃，所以这个菜刚开始可以说是跟小新妈妈学的，当然小新妈妈的炖牛肉后来被小新误倒了果汁，我是经过改良的，呵呵，这是我发布的第一个处女秀，希望大家喜欢^O^i
逗逗妈妈
红萝卜含有丰富的胡萝卜素，有着抗氧化的功效，能抑制活性氧，预防癌症。红萝卜素进入体内就会转化成维生素A，它能维持皮肤和黏膜的健康，防止皮肤干燥，增加皮肤的湿润度。烹饪时使用油能大大提高胡萝卜素的吸收率。胡萝卜煎炒过后的胡萝卜素消化吸收率最高。
亚希珍祥
清明节吃什么？其他地方的我就不知道，但在我老家广西平果县吃的就是五色糯米[白色糥米原色）、黑色（枫叶）、红色（红绒线）、紫色（类似于红绒线一样的植物，且叫紫绒线吧）、黄色（一种在山上的野生小黄花，见到会摘回家晒干至清明节时才用的）]，算是广西的一种特色小吃吧，壮家人把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。制作色彩全是纯天然的，都是采用植物煮出来的色彩汁将糯米染上色后用蒸笼蒸熟。蒸好的五色糯米加上蒸好的去皮绿豆用油及盐在炒锅里炒匀即可食用，或是用手将糯米捏成一糯米团，然后包着一根蒸好的腊肠吃也是别有一番风味。每逢
包包变
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤，馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅，我真高兴，终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
山药营养价值高，喜欢放在汤里，今天又多加了马蹄，马蹄的皮特地的留着的，这皮是粗纤维，可以防止便秘，效果很好的，丢了浪费。 现在不是都提倡粗纤维，反对浪费嘛！
guanghui1980
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
1豆腐切成条，用开水烫几分钟。2大葱切成细丝。3炒锅烧热后，先用姜片把锅擦一遍，这样炒豆腐的时候不易粘锅，接着倒入花生油，油热后放入豆腐，端起炒锅来回掂几下。4将豆腐两面煎至金黄色。5放入切好的葱丝，翻炒一下后放入盐、味精，出锅即可。6炒好的豆腐装盘。
洋娃娃@
