菠萝的吃法很多,可当水果、可入菜、可做烘焙糕点,而我最爱的就是菠萝饭了。菠萝饭有做咸口和甜口的,我独独喜欢欢甜甜的菠萝饭,香甜的菠萝肉和软糯的糯米相结合,还没吃闻着味就让人沉醉了!这次做菠萝饭用了白糯米和红粳米,红粳米来自优品首选---广西长寿之乡:巴马。这里的红粳米为最优,土壤肥沃,富含人体多种微量元素,锰、锌、硒的高含量是普通地区的40倍之多,具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补中气、固肠止泻的功效,被当地人奉为“长寿粮”。糯米和红粳米份量各一半,蒸好后颜色淡红漂亮,米粒晶莹饱满即保持了软糯,还增添了韧
鱼眼中的爱
1备好所需食材,红米提前浸泡1小时左右;2再将所有的食材全部混合,淘洗干净,放入电饭煲中;3按照要求加入适量的水,盖上盖子;4启动电饭煲杂粮饭程序即可。
花桑卓玛
五谷杂粮越来越受到人们的晴睐,将杂米豆类混合打成豆桨操作既简单又省时省事儿,口感好营养丰富更适合早餐食用。
宇宙火花
米糊营养健康 又非常简单快捷 早餐的不二选择
简箪小胖
1黄豆和大米泡发2银耳也泡发3黎麦红米黑米也泡半天4所有材料入豆浆机加水至水位线5选五谷即可
胡桐小橘子
鹰嘴豆属于高营养的豆类,更其他豆类比,在蛋白质功效、利用价值和消化吸收率指标上,鹰嘴豆为最高,因此赢得了“豆中之王”的美称。它含有丰富的蛋白质(全是优质球蛋白),氨基酸有18种至多(含人体必须但自身不能合成的全部8种氨基酸)。而且鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显。对孩子的智力发育和骨骼生长有不可低估的作用。有没有能上天的感觉,太强大了!????小贴士:1. 鹰嘴豆是颗粒状的,小宝宝不太会处理。妈妈可以把它煮熟后,搅拌成泥,做成米糊,这样的吃法就不用担心宝宝会被豆子噎到啦。2. 强烈建议,1岁以下宝宝,鹰嘴
一日五餐辅食
绿豆有消暑益气、清热解毒的食疗功效。经常食用绿豆能预防多种疾病,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。薏米是一种美容食品,有美白的功效,可以保持人体皮肤光泽细腻。用薏米绿豆做粥有利尿、改善水肿降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等作用。
阳光明媚99
减肥是要坚持的,无论是运动还是食物。一定出满九宫格给想瘦的仙女们。
包阿苏
粥几乎每天晚上都要喝,所以每天变着花样做。总放豆子觉得太单调,放个花生、核桃,孩子也爱吃~
阳阳灿烂
有菜有肉有粗粮的一碗粥,颜色鲜艳,能吸引宝宝的注意力,特别是病中、病后的宝宝没什么食欲,更需要将平常的饮食做的更加吸引小主们的注意。其实每天的饭、粥都该是这种样子,加各种蔬菜、薯类、杂粮,不该是一成不变的白粥,一个人一天至少摄入15种食物,这一碗粥算6种,一天摄入的食材肯定远远超过15种啦。薏米、红米、荞麦、黑米等等粗粮有几种算几种食材,不过像包子、面条、油条、大饼、面包只能算是一种食材,原料都是面粉。参考月龄:14M+
一日五餐辅食
一年四季最可口的莫过于是杂粮粥了,各种杂粮营养均衡,美味可口,制作简单,是一日三餐的好主食
石太太
1所有食材2玉米粒、青豆和红米洗净,红米浸泡15分钟3浸泡好的红米放在电饭煲里蒸熟4起油锅加热,放入猪肉末煸炒5放玉米粒炒6放入青豆煸炒7再倒入红米煸炒8最后放盐炒匀出锅
花擦擦
红米和燕麦都具有降血压、降血脂的作用,其中红米所含有的红曲霉素K可阻止生成胆固醇。此外红米还富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。
yoyo原色
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
食与艺术→_→团子妈
经同事点拔,自制五谷杂粮粉成功,早上舀2勺粉加白砂糖或蜂蜜,加入开水搅拌。营养又快速。
伊悠悠
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1韭菜切粒,加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个,加一点点盐打散。4煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼,一定型后就可以撒上肉松,马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷,尽量卷紧一点,然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软,不适合包在外面,肉松放多点比较好吃,这可以作为早餐,一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児