1红薯蒸熟,去皮。2捣成红薯泥。3加入面粉,酵母。4加水和成柔软光滑的面团,冰箱冷藏发酵过夜。5这是第二天早上发好的面团。6排气后分成小份这是一半面团,全部面团可以做小碗碗口那么大的饼共12个。7按扁。8包入豆沙馅。9包起来,收好口。10收口朝下。11按扁。12全部做好,饧发几分钟。13锅里注油烧热,下饼胚,表面抹油。14盖盖子,中小火慢煎,一面煎至金黄后翻面。15两面都煎至金黄,其间可以多翻几次面,煎至饼按压后可快速弹起就熟了。16成品。
烟雨心灵
1准备材料。2制作苹果酱:苹果去皮切小粒加适量冰糖放电压力锅炖10分钟(甜度看个人喜欢添加冰糖)。3红薯去皮切开蒸熟。4蒸好的红薯用勺子压成泥加白糖、两勺牛奶拌匀后加入糯米粉(喜欢奶香的可以多加点牛奶,糯米粉也需要多加)。5揉成面团。6炖好的苹果酱。7苹果酱中倒入适量椰蓉拌匀做馅。8取小团面捏开放上苹果馅包好。9滚上糯米粉放进月饼模中压成型。10压好的苹果椰蓉馅红薯饼,可以蒸着吃、煎着吃,烤着吃。11烤好的红薯饼:烤箱提前预热,把红薯饼放在刷层油的锡纸或油纸上,按自家烤箱脾气调节温度开始烤,不需要烤很久,
LLP萍
因为网红的“彩虹????吐司”里面的奶酪是用色素的,小主却想吃,所以就自己尝试去做,结果效果还不错,满足了“颜值控”的小主!
朱朱_oysy
红薯,俗称地瓜,是我小时候最喜欢的食物之一,可以生吃、烤着吃、煮熟吃、晾成地瓜干吃,这是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品据,科学家分析,其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍;糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。红薯对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。但是红薯不能吃太多,要不然就会烧心、胃酸,最好是混着碱性较高的面食一起使用。
壹口田饭堂
买了两个红薯,本来打算直接烤箱烤着吃的,可是看说明说烤红薯需要一个多小时,妈呀,时间也太长了吧,所以果断放弃,那两个红薯怎么办呢?于是就想到了红薯饼,这红薯棒其实就是红薯饼的变形,本来是想着少点时间的,但其实整一套下来时间肯定超过一小时了啊,哈哈,要不是这个红薯棒,糯糯的,口感不错,估计我得气死。
胡椒0214
糯米的营养很丰富,对人体也有很大的益处,这是我们都知道的,平时我们也会去买些糯米熬粥,有很好的养生效果。糯米的食用价值很高,药用价值也不低,所以糯米打成粉就可以做各种美味。
大草海
今天给大家介绍一种清凉好吃,不刺激胃,还没有添加剂,适合家庭制作的冷饮。说它是冷饮,其实它不算冷,不用冷藏也不用冷冻,在室温下制作、保存就可以。神奇的是吃到嘴里却有冰凉的口感,又嫩又滑。而且它不含任何添加剂,还有一定的滋补功效,这就是——红豆芋圆烧仙草。北方的朋友对“烧仙草”可能不大熟悉。它是最早出现在福建和台湾地区的一种传统甜品,现在日本和东南亚各国也很流行。“仙草”是一种有特殊香气的植物,把它煮水,冷却后汤汁凝结成冻,就成了最早的仙草冻(这和我们北方的”海凉粉“有点像)。现在制作仙草冻就简单多了,直接
寻找桃花岛
早餐要吃好,而且对在减肥期的我们来说,早餐吃点热量高的不要紧,但是晚餐是绝对不敢的。今天我分享的就是一份可以当主食的——烤燕麦红薯。
lin悠然
糯米粉做的卡通汤圆,只要自己喜欢想怎么做形状都可以哟,馅料也可以自己搭配。甜和咸自己掌握味道。
大草海
1红薯和紫薯洗干净放锅里蒸30分钟,取出去皮压碎成泥。2把红薯碗、紫薯碗分别加入100克糯米粉和25克木薯粉,然后搓成面团。3红豆沙取出捏成小圆球。4把面团分别搓层圆球。5红薯团捏扁放入豆沙包住。6模具中放入少许的糯米粉,再把面团放入模具中,轻轻压实倒入。7记得倒在油纸上,这样不会粘。8锅里放入水蒸20分钟即可。9出锅后成品。
南兮·人间烟火
夏天胃口变差,各种甜品成为大家的消暑美食。去鲜芋仙点一份芋圆,一碗下肚,倍感清凉。喜欢吃芋圆的朋友,再也不用去鲜芋仙排队啦!自制快手三色芋圆,比鲜芋仙还好吃!还可以随意添加自己喜欢的配料,我加了红豆和牛奶,软糯Q弹,还有补血益气的功效哦!
吾爱烘焙
12个月以上的宝宝,可以吃红薯和南瓜做的辅食。红薯、南瓜营养丰富,味道甜甜的,软软的,宝宝喜欢吃,做辅食最适合不过了。除了红薯、南瓜,我还加入了少量西兰花和奶酪,口感会更丰富,做出来的金黄色的,看着就很有食欲。口感绵软香甜,宝宝肯定会喜欢的,满满的的膳食纤维还能促进宝宝的胃肠蠕动,缓解和避免宝宝的便秘!
萌城美食
1蔬菜打成泥2肉打碎3加牛奶混合在一起4加玉米面揉成团
- MONSTER
1准备一个大红薯2把红薯洗净削皮切片上锅蒸熟3蒸熟的红薯放进烤盘,用勺子压碎,再根据口味加入几勺炼奶,搅拌均匀4上面铺放上马苏里拉芝士碎,5ACA北美电器烤箱200度预热,放入烤盘,中层,200度,15分钟左右(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整),最后几分钟注意观察,芝士融化上色就可以取出了6烤好取出,趁热吃吧
茫茫在人海中
这款小甜品是南瓜与小麦粉和面作皮,紫薯、红薯作馅,包好后沾上白芝麻,用平底锅煎烤熟,非常好吃。普通的食材,简单的做法,成就健康的美食。
尔东叶
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao