1土豆和红薯切成丝,用水泡着。2豌豆和白蘑菇用开水焯熟。3红辣椒切薄片。4打三个鸡蛋。5放少许盐和白胡椒粉,打散均匀。6热锅放少许油。7倒入土豆红薯丝翻炒。8放少许盐、糖和白胡椒粉。9土豆红薯丝炒金黄变软。10倒入鸡蛋液。11表面撒上蘑菇片,豌豆和小辣椒。12盖盖焖煎两分钟。13鸡蛋饼盛出,对半切六份食用。表面可撒蛋黄酱配合食用。
冷水浮萍
1红薯洗净蒸熟2红薯蒸熟后去皮捣泥放凉,放入酵母拌匀3面粉和燕麦片拌匀4放入红薯泥、鸡蛋和糖搅拌5放入适量的乳清搅拌6搅拌成很稠的面糊发酵7发酵至2倍搅拌排空气8电饼铛涂油不要加热,放入面糊摊平放入白芝麻醒20分钟9然后煎至两面金黄有弹性即可10成品图。
花擦擦
冬天与烤红薯是黄金搭档吖~吃了之后立刻暖乎乎~
髅小彬
1红薯去皮切块,莲子泡发,大米一杯。2大米淘洗,和莲子红薯放入高压锅中加水,盖盖烧煮上汽后10分钟。3营养粥喝起。
清水淡竹
1红薯洗净去皮,切成大小均匀的滚刀块。2锅内多倒点油,烧至五六成热倒入红薯用中火炸。3红薯一边炸一边翻动,用筷子可以轻松扎透就熟了。4将炸好的红薯捞出来控油。5不粘锅里倒入水和白糖,小火熬。6不停的搅拌,糖完全融化后沿着锅边倒入油。7继续不停的搅拌,锅里出现很多泡泡,一直搅拌熬,大泡泡变成小泡泡,颜色会慢慢变黄。8用铲子舀糖稀倒下,能流成一条线就好了。9赶紧关火,倒入红薯翻拌均匀裹上糖稀。10出锅装盘。11夹一块拉一大片的丝,能扯出二里地去????12趁热吃,凉了就成一坨夹不开了。
圆小π
冬季,房间里有了暖气,空气便干燥起来,总想喝点滋补身体的汤汤水水,我是北方人,不像南方人那样会做各种汤羹,刚好有了这款苏泊尔的智能电炖锅,各种汤、粥、甜品就都可以做啦。因为可以小火慢炖,不用担心会糊锅底,只要把食材放入,剩下的就是等待美味出炉呀。
冬季心情
红薯加入糯米粉,包入带有奶香味的紫薯,香甜软糯,特别好吃。这个小饼做早餐当零食都是不错的选择。
荔冬2015
今日小雪,东北这边没有腌腊肉、吃糍粑、晒鱼干的习俗,但是我们这边通常都吃火锅,做法简单,无需煎炒烹炸,做个锅底料,加上水,煮开,喜欢的食材都可以涮,简单又快捷,美味还有营养。 热乎乎煮一锅,一家人围在一起,其乐融融。
大海微澜
1红薯去皮切块。2上锅蒸20分钟。3蒸熟的红薯。4放淡奶油用搅拌机搅拌。5搅拌成红薯泥。6准备裱花袋和裱花嘴,将红薯泥放裱花袋中。7准备饼干模具,将红薯泥挤到模具内。8脱模,表面抹糖桂花。9成品图。
冷水浮萍
你的咖喱鸡还在搭配洋葱,土豆,胡萝卜吗?这道卡津风味的咖喱鸡柳搭配其他蔬菜给你看。卡津美食是由卡津人(Cajuns)发展起来的,卡津人是居住在美国南部路易斯安那州的法国移民后代,这些移民18世纪下半期从加拿大东部的阿卡迪亚(Acadia)被英国驱逐到北美13个殖民地,其中大部分人聚居在路易斯安那地区,在当地生根开花结果,发展出独具特色的卡津文化、音乐、风俗与美食。卡津美食的特点是乡村菜:料理简单、食材新鲜、大量利用猪肉与海鲜。由于许多卡津人居住在新奥尔良周围地区,也有人笼统地将卡津菜与当地其他类似风味的菜
南瓜大姐姐
1红豆提前一晚泡发,红枣浸泡半小时清洗干净,红薯去皮切丁。2红枣去核切碎。3全部食材放入豆浆机中,按下五谷豆浆键。4香浓豆浆,很好喝。
清水淡竹
俺麻麻最喜欢的味道
晶晶大神
1红薯提前蒸熟2去皮捣成泥备用3手抓饼取出解冻4可用擀面杖把饼擀薄一点,红薯泥摊平5卷起改刀切段6撒入黑芝麻7烤箱提前预热,200度上下烤二十分钟,可观察上色效果,时间温度根据烤箱脾气调整8美美的红薯卷香味扑鼻9快手美味,做早餐和下午茶都很棒哦10成品图。小窍门红薯也可用紫薯,红豆蓉代替,口感都一样美味呢!
米拉Miira
天冷了,吃顿羊肉火锅浑身暖烘烘的。吃火锅要人多才好吃。
阳光吃货爱减肥
蒸好的红薯面条菜,颜色漂亮,用榨菜简单一拌,好吃方便。????
一溪月
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
上次是奥特曼冷面,这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢?这个下酒实在是香啊~
泠沥血