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1牛肉放红薯淀粉，盐，油腌半个小时。2豆芽洗干净。3火锅底料，剁椒备用。4热油放火锅底料，剁椒。5炒香。6放适量水，放盐，蚝油，酱油，白糖调味。7煮开放豆芽。8豆芽煮熟。9捞出。10放腌好的牛肉。11煮熟。12成品。13成品。
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1蒜头切碎。2瘦肉切块。3葱花切碎。4红薯淀粉一勺，少量水调开。5砂锅烧热放油，放瘦肉。6炒变色放蒜，酱油蚝油盐炒香。7放适量水。8煮四分钟。9放水淀粉。10放葱花。11大火煲三分钟。12成品。
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我妈去年生病住院的时候，因为身体不舒服，吃不下饭，我就隔天做碗肉丸粉丝汤肉饼汤之类的，既容易进食又好消化，咸鲜清淡，又适合病人吃。也适合老人和小孩吃。
小小多和包子
酥肉是一道特色传统名菜，其颜色金黄、口感香酥、嫩滑不柴、香酥不腻、脆炸糊及火候是口感酥脆的关键。
putimama
1雕鱼剁成泥。2加入酱油,盐，麻油，葱花，鸡精调味腌制一会。3.......4其他材料切碎。5放入鱼泥搅拌均匀。6将搅拌好的馅团成一个个丸子。7剩余的莴笋切圆片。8锅里水烧开，放少许油，盐。9将莴笋放入烫煮一下。10捞出围在盘子周围。11将鱼丸下入，中火将其煮熟。12捞出放在盘子中间。13调一小碗淀粉水。14锅里放少油，油热后加盐，鸡精少许。15锅里放少油，油热后加盐，鸡精少许，放入淀粉水勾个薄芡。16淋在鱼丸上面即可。
家有桐宝
只需2分钟
皇后美食
1准备材料。2酵母用30克温水兑开 胡萝卜磨碎末 汤种提前10小时准备好。3除黄油 盐外所有材料混合 面粉要过筛。4揉成光滑面团。5加入黄油和盐再揉25分钟左右。6可拉出薄膜 扩展阶段。7盖盖醒2小时至原来的2倍大。8排气揉成50克/个的小球 松弛15分钟。9取一个剂子 擀平。10折三折，再擀平这样二三次。11然后从上往下卷起来。12卷好后两头对折 捏紧。13揉成小球状。14放到模具里。15发酵至1倍大。16在表面撒些全麦粉 割一刀。17放到预热的烤箱中160度20分钟。
香橙可米露
为什么叫秘制？其实不是操作工艺复杂，而是烹调的过程中加入了一种特殊却又常见香料。但口感却因此而大不相同。从小就酷爱吃动物的四肢，听起来很有些残忍的味道。然而人做为食物链中的一员，遵循自然规律也是必然。但这也并不能成为滥捕滥杀的借口，造成千万种动物濒临灭绝。那么，我们就留点口德，用人工饲养的各种动物，以饱自己的口福。
赛菲
天气很炎热，口里感觉无味，想着鱼肉不会肥腻，于是想着做豆瓣全鱼。做鱼的过程中，听见好些人在楼下吵吵嚷嚷，偶尔又有笑声。探头朝下，发现一群男女正在摘荔枝呢。那让人艳羡的红色终于褪去，只剩下一些够不着的果实，零落地呆在手不可及的地方。一些绿叶伏在地上，过早地完成了它的生命历程，一切都难以预料。
赛菲
