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1红薯叶洗净沥干水2红薯叶的茎洗净切段3葱、干红辣椒切丝，蒜切片4油烧热，放入葱丝、辣椒丝爆香5先倒入红薯叶的茎快速翻炒6再倒入红薯叶快速翻炒7放入蒜片8放入盐、鸡精翻匀出锅
尖角小荷
小时候在我们老家，我们那的人都只吃红薯尖，但在东莞来上班，看到菜市场卖红薯叶的都一抢而光！因为红薯叶被称为素中皇后.经常食用红薯叶有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。
小青de美食
我很不爱吃米饭，又总是自己一个人吃，所以总是会想些奇怪的点子让米饭变得可口，还有我做的饭都是比较偏韩式的，嘿嘿，一个人在家也好好好对自己的胃哦。
我喜欢朴信惠
1将玉米粉和面粉混合均匀。2红薯叶洗净沥干水份，切碎。3加入盐拌匀。4加入混合好的粉搅拌，揉成成面团。5分成一个个小剂子团成空心的窝窝头，入蒸笼大火蒸10分钟即可。6成品7发了芽的红薯，泡在容器里很漂亮。
小M的厨房
夏天一到，我们南方。餐桌上，就会多那么一道蒜炒红薯叶的时蔬。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
天天的呀
很喜欢这个青菜
婉妈编织
专家说红薯叶具有增强免疫力，促进新陈代谢，止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。今日去乡下，就摘了一些鲜嫩的番薯叶回来，用蒜末一起炒了一盆。
清水淡竹
红薯叶炒着吃很好吃，而且它的营养很丰富，含有维生素ABCD……（这里就不一一列举了！）这次来做一下凉拌的，夏天嘛凉拌菜✌很不错滴！
♀小梅♀
在瑞金逗留之际，我们还去了九堡镇。九堡镇粮丰茶胜，风景独好，铜钵山上常有山歌与云雾缠绵缭绕。这里尤以烟叶、香芋、生姜、红薯叶闻名，新鲜的红薯叶和上一定比例的米粉，上锅蒸，拌上香料就成了一道地道的客家菜，营养美味。
電視聯播網
大家对红薯????非常熟悉，也知道它的营养价值极高，然而红薯叶也是非常有营养价值而且口感独特。
邪君♚
周末去朋友家租种的蔬菜大棚参观游玩，其实主要目的是去采摘蔬菜去了哈哈，种太多了他也吃不完，我们帮着吃点吧嘿嘿！到了饭点就在他家吃午饭了，桌子上摆的一盘黑乎乎的类似窝头状的吃的看的怪稀奇的，长这么大没见过这么黑的窝头，心想这能吃么？问朋友这是啥做的呀？他说你先尝尝，要蘸着料汁吃，我尝了一口，感觉味道不错，口感爽滑，带着蔬菜的清香，这一尝就停不下来了，一口气吃了三，边吃边赶紧问做法，听着朋友在旁边解说，说这是红薯叶子蒸的窝头，只用了很少的面粉，完全靠叶子的水分把面粉黏成团来蒸的，吃的时候要蘸汁吃，喜欢辣的再加
热爱红烧肉
1备好图中材料2锅内下油，放入蒜米爆香3再放入干椒，炒出香味，干椒色泽红亮4放入红薯叶，大火翻炒5出锅时加盐调味即可6成品图7成品图
钱钱de餐桌
红薯叶翠绿鲜嫩，香滑爽口，非常适合清炒。今天就搭配点海米来炒它， 很简单的一道小炒菜，用料少，做法简单，清清爽爽，营养丰富。大鱼大肉的吃腻了，就随我来做这道清新爽口的家常菜吧。
斯佳丽WH
1新鲜红薯叶2剥去红薯茎外面的老皮3切成小粒4鸡蛋打匀5加盐糖料酒和红薯茎拌匀6平底锅加油中小火煎到上面凝固7抛锅翻面煎到两面金黄8改刀装盘
阳光奶茶
红薯叶，即秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。测试表明，每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6. 42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较，矿物质与维生素的含量均属上乘，胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。因此，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种，称其为“蔬菜皇后”。
美食家大叔
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
