黑米、糯米和薏米能够健脾开胃,补益气血。配上同样补气益血的桂圆和红枣,功效加倍。可以为因天热而食欲减退的人提供能量哦。
味在关东
夏日饮一杯,告别“空调房式”体寒。温体调经,补血润肤,让面容粉嘟嘟。红枣枸杞鸡蛋桂圆茶,千古食疗名方,补血养气,清肝明目,补肾滋阴,美丽女人必备,气色不好、脸上有斑、小胸、体虚、失眠的MM一定要常喝哦。
萌城美食
桂花味辛、性温,能散寒破结,化痰止咳。此粥能够驱寒暖身,对寒性体质的人来说有益处。
味在关东
一年一度的端午机快到了,我们也不落后的包了几次粽子下肚了。依然也学包2年,才能拿出来见人。看着包粽子好像容易但是没有把握好不是漏角就是爆开“煮粥”。我的第一次就爆开了一个,真的一锅粥。也有不少漏角的,权当学经验吧。第二次虽然没有爆开但是也不好看,所以去年依然家的菜谱里没有粽子。今年在接在接力,依然努力总算有成绩了。 拿个红糖蜜豆粽子先亮相吧,这个味道的粽子也是今年才想到的包好的。这个味道是我记忆里最印象深刻的味道。我很小就在外面打工了,那年我才16岁。也是打工的第二年头吧,正好是端午来临身边没有亲人。特别
依然美食
枣糕原是清朝宫廷御用糕点,其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分, 既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
小艾厨娘
1材料,干糯米大半碗,红糖,红枣2红糖切碎,红枣用刀切成两半3糯米洗干净,放入锅里煮至半生熟,倒入菜蓝里沥水4炒锅里放油,加入红糖炒化,倒入沥过水的糯米翻炒一分钟5取一个大点的饭碗,在碗里抹上一层油,在碗底放入一汤勺炒过的糯米,在把红枣围着糯米摆一圈6将炒锅里剩余的糯米倒入摆有红枣的碗里,将红枣盖住,把碗装满,将装有糯米的碗放入蒸锅里蒸熟7糯米蒸熟透后,取一菜盘,将装有糯米的碗倒扣在盘子里,将提子围着糯米摆一圈,香喷喷的甜烧白就做好了8喜欢吃甜一点的,可以撒些白糖在上面
疯☆丫头
跟着涛涛妈咪做消化饼干,香酥可口,散发纯麦香味,无色素、无防腐剂,是真正健康的优质饼干,老少皆宜呢!
萌城美食
买了小麦胚芽准备做吐司,实在是家人对单一吐司不怎么热爱,所有又想起自己做的玫瑰酱了,加了一些在面团里!后来想想还是包点奶酪蜜豆馅吧!
麦子老妈
南瓜性温、益气;红糖性温、补血。这可都是经期暖身、活血的佳品!香甜可口的红糖南瓜馒头,绝对是经期的最佳主食和保健品。(ps:JMS,经期要多吃温性食物才不会痛经噢!西瓜一类的寒凉食品,经期一定不要碰!)
婧-椛氺冄
白面包子总感觉比不过杂粮的营养,而且又好看,颜色方面也各不一,感觉有很多的尝试。 馅料方面随各人喜欢,做的份量方面也随个人而定,没有死板的参照,而是要根据自已的需要灵活运用和搭配,我自已也不知道我弄的每一种面的重量,但是白面一定要比其他面的比例多,杂粮面粉自我感觉放得太多影响口感,我的都是白面和杂粮面(2;1)的量
婉妈编织
粗玉米粉,《学徒面包师》常用到它。一开始,困惑于它究竟是怎样的粗玉米粉。书中的解释是“最好是粗玉米碎(包装上也会写成玉米糊)”。莫非是玉米碴子?超市里常见的那种?还真不知道玉米碴子可以煮成浓稠的糊糊。不过,仔细观察图片,它更像是比玉米碴子还要细小的小颗粒。这粉好像不太好找。寻访市场。玉米面有粗细两种,细的显然不是它,粗的好像也没有那么明显而均匀的颗粒感。一度想用玉米碴子粉碎成粗玉米粉,少量尝试之后,却发现,此方法或许可行却太费事——打完之后分梯度过筛两三次,这未免太麻烦。将目光转向淘宝,还真发现目标。虽并
食·色
孩子喜欢
婉妈编织
今天下雨,不好出门,所以在家研究了馒头,一直都没有成功过,但又想吃粗粮的,外面卖的都是精粮,所以自己研究!
yoyo007
糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名,是四川成都著名汉族小吃,青石桥三绝之一。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。糖油果子还是去年到成都锦里游玩时吃过的小吃,没想到现在自己也会制作,而且还特别好吃,一口下去皮酥里糯,还有嚼劲,焦糖的香味也非常浓郁,香甜适口,让你吃完一个还想吃下一个,炸完后我连着吃了好几个,实在太香啦!
1粗茶淡饭1
香蕉醋的版本很多,但我觉得这个方法是比较好哒,对于便秘减肥都有一定效果(当然减肥要配合少吃多动啦)。一天喝个两三杯,胃不好的饭后喝。
慢太婆爱吞书
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1拌馅。将馅料混合在一起,顺一个方向搅拌。 处理茄子,斜切,第一刀不切到底,第二刀到底,2刀成一茄盒。2将馅料酿入茄盒中。3用面粉加水调油炸糊,太稀挂不上,太干全是面了。将茄盒浸入糊中待炸。4油锅,不知道什么时候炸可以先用一小片葱试一下,下锅开花即可。下茄盒前可以将茄盒蘸到的过多面粉糊去掉。5炸至面粉糊金黄即可。小窍门馅料里要加少许面粉,这样馅才不会散
海兰朵
按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000