11准备材料 将除枸杞和银耳外所有材料分别用水泡5小时以上22银耳用水加一勺淀粉泡洗至软33 再用手折成小朵清洗几遍备用44将除枸杞和百合外的所有材料放到电饭煲中55水量没过材料的3-4CM左右66我是晚上煮着早上吃 所有采用定时煮粥档 不然就不用定时了77早上已经煮好了加入百合88再加入枸杞(早上清洗几遍就行)冰糖99按煮饭档煮15分钟即可1010开盖可以吃了 冰镇一下也很好吃小窍门PS:1、豆类一定清洗三次后分别泡水至少5小时,我是昨天早上10点泡的,到晚上10点煮的.2.银耳泡的时候不用很长就软的,
香橙可米露
每天都可以听到卖东北玉米大碴粥的声音,禁不住诱惑,就买了了一杯,挺好喝,就是觉得贵,几粒米啊,就2元,被子也怕有毒,就自己开发了,这一杯值,必须自己尝尝,才知道做的地道不,答案是,一个味。
漂亮马婆
其实早就买好了包粽子的料,不单是为了这次比赛。从没有做过粽子,今年特想试一试。糯米拿出来都招了几只蛾子,可想我准备的多早。粽子的花样真的不多,对于我这个刚起步的新新手来说,还是先包最简单的吧。不甘心太平淡,还是多放 了点料,把家里能放的都拿出来,凑了四宝。
漂亮马婆
宝贝超级喜欢的一款粥,百吃不厌。九宝粥是我给它取的名字,因为有九种原料在里面。真的是比八宝粥更胜一筹哦!
提啦米酥
Chili con carne,是一道墨西哥香辣口味的肉酱菜。中文没有对应的翻译,其主要食材是牛肉末、红芸豆、番茄、洋葱,配以番椒、小茴香、黑胡椒和蒜末调味。在餐馆中一般当做主盘,蘸面包或者配麦粒饭来吃。 之前在餐馆里吃过一次,觉得非常赞。昨天去超市刚好看到打折的牛肉糜,忽然想起这个菜,于是买回食材,今天中午就做了一锅,一如记忆中的美味。 口味香辣,非常下饭,过瘾!
沄云
品臻客粥米将精选的五常稻花香大米打碎,米粒短小,富含胚芽,食用安全,营养丰富,易于吞食和消化,非常适合老人和小孩食用 五常稻花香粥米来自丰饶的黑土地,凝结着山水间的灵气,从外观看,虽然是打碎的,但它色彩自然洁净,晶莹润泽,质地坚硬华润,香味清雅内敛。
芷菲
夏天天气太热,孩子大人都没什么胃口,所以做了凉豆粥轻甜爽口。尤其是中午顶着大太阳回家后,从冰箱取出,尝上一口,感觉全身都是凉爽的。太舒服了。每次煮半压力锅的粥,第二天肯定就全部消灭了。晚上再煮!
做饭就像做实验
女儿特别喜欢小动物,我也常常挖空心思尽量地把餐点、餐具弄成她喜欢的造型,好“引诱”她多吃点。在美食天下看到同样用心的宝妈们做的可爱造型面点,忍不住心痒痒,也尝试着做了一次。第一次做“小刺猬”,自我感觉良好,呵呵。
love点点快长大
最近秋凉了,鉴于某哥哥上火,所以熬了一锅薏米花生芸豆粥。以前在家的时候,妈妈经常熬各式各样的汤粥,由于嫁的远,所以现在想念妈妈手艺的时候,只能自己摸索着做了~ 正好出门途中碰见个大婶推车卖自家种的玉米,于是挑了几个轻轻一按就成水的嫩玉米,煮了配粥吃~~~~不过由于某哥哥是北方汉纸,最爱吃肉食,所以清淡的晚餐让某哥哥大呼不合口味~~~唉……心睡了~ 这道粥同样步骤简单,营养丰富~~灰常滴适合新手们尝试哦~~~ 小知识:薏仁:既有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓,又是一种美容食品,常食可以保持人体皮
小骨朵儿
今天和好朋友去菜市场,她说有一种红色的芸豆炖着吃特别好吃,里面的豆软软面面的,很香,于是我也买了点,中午做了个土豆炖红芸豆,吼吼。。还挺好吃哒。。第三个菜谱,开始~~
宋太太养生坊
腊八节喝腊八粥是老祖宗留下来的习俗。我也来应应景,早上煮了一锅的腊八粥。还乘了一碗给隔壁的老奶奶。大家一起来喝腊八粥啦。
一抹绿
在老家结婚有一道甜点,每次就是奔着这碗黏米饭去的,回到老家一定要自己做,很好吃的。
gracelx0610
红枣芸豆菠萝银耳汤【豫生园若羌枣试用报告1】很有幸在美食天下得到豫生园若羌枣的试用机会,对红枣的喜爱从小的开始,我们老家自己院子里种了很多棵大枣、小枣,每年能收获几麻袋,老人们还用来酿枣醋。豫生园新疆若羌枣之前真没有买过,它的俗名灰枣,若羌香枣,还称楼兰枣、楼兰红枣。产于新疆巴音郭楞蒙古自治州的若羌县,是中国独一无二树上自然吊干的红枣。灰枣之所以被称之为灰枣,是缘于此枣在成熟变红前,通体发灰,好似挂了一层霜。若羌灰枣制干率为60%,干制后总糖含量74.88%,高于赞皇大枣8.88个百分点,掰开能扯出金丝,
蝶儿-sl
每天早上的第一顿饭特别重要,一碗粥,一个包子,一个鸡蛋,再来一叠咸菜,肚子的温饱就解决了。以前煮粥都做得比较单一,现在都提倡营养搭配,最近每天早上就做不同的粥来吃。
蝴蝶兰1
金丝小枣风味独特,成为我国红枣中的珍品,相传在1737年秋,乾隆皇帝 到沧州一带狩猎,途经献县,见路边风摇枣树,果实累累,顿时喜上眉梢,上前摘 枣一枚,开时金丝闪耀,吃在口中甘如含蜜,喜言道:“沧州自古草泽之地, 然金丝小枣风味殊佳,如是者鲜矣?”今天采用金丝小枣为主料熬制了腊八粥,枣香浓郁,营养丰富,口感软糯。
英英菜谱
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二(7月12日命名) 《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二,是采用二种烹饪方法,以及利用极其简单的装盘造型手段,将‘香菇金针小素肠’装盘后,再将虎皮蛋堆放其中,形成《凤巢缠绵育金卵》的生态鸟巢的景观,整体形态逼真,色香味形独特,格外为诱人,鲜香扑鼻,汁水饱满的金针小素肠配以色泽金黄鲜香味浓的虎皮蛋,是一道营养极其丰富的素菜,作为家常菜和儿童餐,更能诱发食欲,讨的儿童的欢心,若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴..... 现将食材配置图解上传与亲们分享,希望大家喜欢!
奇海生态
一种乌克兰小吃,做法简单,不妨在家试试哈
水莫涟漪
夏天的天气很闷热,喝粥是很多家庭的必然选择,在此弄个大家所熟悉的做法,不管喜不喜欢喝粥的都来捧个场哈,谢谢了
孤影
浓浓的豆香味,清香扑鼻。
mengx
1将鸡小腿洗净,以1汤匙酱油、2茶匙料酒腌制1小时。紫苏叶洗净,生姜切片。2起锅放油,小火依次投入干花椒、生姜片、干辣椒炒香。3调料炒香后,放入腌制的鸡小腿,加入2茶匙蚝油、1汤匙酱油翻炒均匀。4在锅内加入1.5汤碗高汤或清水,盖上锅盖改以小火炆煮,中途需要翻面。5锅内汤汁快收干时,放入紫苏叶,再次炆一小会儿,至水完全收干,放1∕4茶匙鸡精,炒均后关火。6按自己喜欢的方式装盘,即可。
赛菲