瘦肉炖出来的汤没有骨头炖出来的浓,但没那么油腻比较清淡。最喜欢这种不用守在炉子旁的炖汤,把材料放入,接好电把时间调好,上班回来就有汤喝。
玲珑煮妇
吃这个做早餐,美味又有营养
曾澄
玛咖:抗疲劳、缓解疲劳、增强精力、体力,提高免疫力、改善性功能、提高生育能力、抗高原适应原性、调节荷尔蒙、调节内分泌系统、改善更年期综合症、治疗贫血、抗病毒、肿瘤、降血脂作用
阿定厨房
汤
喋翎AK99
1银耳,不要选太白,选自然色就好。2红枣,可以弄小块,去胡。3桂圆,去壳。4莲子,也不要选太白。5桃胶,有些会有小杂质,泡过可去除。6枸杞,起锅前放。7蜂糖,也是起锅前放。8把所有材料,用温水泡下,9泡一小时左右小窍门把所有材料准备好,用温水泡一小时左右,在煮上两小时左右,差不多快好的时,放枸杞和蜂糖。
依微微
绿豆归心、肝、胃经,清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃。薏仁归肺、脾、肾经,健脾利湿、利水消肿、清热排脓。这两种食材自古就是我国的主要食物,而且药食同源,绿豆和薏仁还有一定的食疗作用。现代社会的人吃的好,运动少,以及各种的食品安全问题等等,造成肥胖、上火、痰湿乏累等各种亚健康现,而经常食用绿豆薏仁糊恰恰能解决上述问题。绿豆清热解毒、护肝,提高肝脏的解毒能力。薏仁健脾渗湿,除痹止泻,是减肥美体的最佳食品。为了增加口感和营养,我又加了红豆红枣糊,保肝、补血补气!(以下是两种米糊分开榨的)
宝妈小厨.
1准备食材。2冷水将鸡翅跟排骨下锅再开火,要下两片姜和一勺料酒。3煮开让它沸腾一下去除血沫,再捞岀洗净。4洗好的鸡翅跟排骨放入汤碗中加入几片胡萝卜片和玉米,倒入两碗开水再加入红枣洋参片虫草花。5开水上锅盖上盖,水要提前烧开,光波炉1200w蒸50分钟,蒸汽要足。650分钟后揭盖。7调入适量盐,撒上芹菜即可。8汤清色靓的心灵鸡汤????
爱烹饪D馋猫
乌鸡对女人是大补的,该经常喝。我每月大姨妈走后,都会给自己补补气血。虽然超市有卖炖汤料包的,但我喜欢自己搭配。
小田宝
冬天来了,大家就开始各种名贵的滋补,现在小编为大家提供一款便宜又实惠的滋补汤,可以泡水喝,也可以炖这喝。枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又有营养,现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌等都有帮助。生姜性味辛温健胃生药,有散寒发汗,特别适合冬天吃,在这个吃螃蟹的季节,吃完大寒的,可以喝点生姜去去寒,就吃生姜汤有点难喝,可以和着红枣等一起炖着喝,一举两得,还滋补了下
lanhai12
1葱,蒜,芹菜不要叶子2葱,蒜,芹菜,姜,香菇都剁碎,红枣我买的是大粒的所以切半了3把所有调料放一起4因为要加点水,所以泡香菇的水这时候用到了5猪肉要烧皮去毛,后切成想要的尺寸,冷水下锅煮。6煮至熟透即可,一般我们是用筷子从皮往里面插感觉能插到里面就行7出锅后用针把皮都走下一遍8针插过后用醋擦过一次,再用生盐擦过一次,这是为了让它皮更胀9锅内放入油,油温到8层时放入肉炸,注意的是,先炸皮,所以得皮朝下10炸得皮金黄色即可11出油锅后放人冷水中泡12泡得皮发胀,皮软了就行13芋头切片油炸14泡好的肉放入调料
我好吃但不懒做
姜有驱寒的功效,红枣则是补血佳品,红糖活血化瘀,此为女性日常饮品之最佳选择,没有之一 。
唐小萌爱淘气
许多朋友,兴奋的买了面包机,然后兴奋的开始做面包,然后很快就被各种打击击倒,将面包机送人的有之,束之高阁的也有之,为什么呢,因为面包机做出来的大块头不好吃。其实真不是面包机的问题,是我们不太会用,没有把握好面团的状态,或者是配方用量出了问题,所以才出现了种种问题。今天,我们让面包机成为真正的面包机,就用面包机也可以做出可口的各种面包来。首先,要有一个合适的配方,而且用量要准确,面包粉就是面包粉,不能用普通面粉。我现在养成了写笔记的习惯了,每做一个面包,都要祥细的写下配方,然后再给做好的面包做个评价,这个也
辽南蟹
借助水蒸气烹饪食物是中国人的独特发明,这种方式最能保留甚至升华食物的味道和营养,也是追求原汁原味的极致体验。难得有一种菜肴因烹制的器皿而得名,说的就是汽锅鸡。这道云南名菜,早在2000年前就已在滇南民间流传。近几年,利用汽锅烹制的菜肴越来越多,除了“人参汽锅鸡”,还有加了田七、虫草、天麻等食材的各色做法。美味之余,更是食疗的上品。
遗忘↘蕾拉●
此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催,活血止血、强筋健骨的功效,更含有胶原蛋白,适合爱美和体弱的女性。做法也很简单,而且汤也不油腻。
味谷的养生厨房
1我选的是小西米,容易煮。2水烧开后倒入西米。3十分钟后,煮到西米只剩中间的小白点,关火焖三分钟。4焖西米的同时,把核桃红枣切碎,用烤箱烤香,微波炉也可以。5然后倒入泡好的牛奶,牛奶可泡浓一点,加入红糖。6西米如果全透明就直接倒入牛奶,如果还有小白点,再煮一两分钟就可以了。7倒入西米。8如果觉得奶味太浓可适当加一点点水。如果是用的液体奶就不用加水了哦。9再来一张近照吧????美味的早餐大功告成。当下午茶也不错哦。
艳阳天∩_∩
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝