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把以前做的都晒出来，哈哈，心血来潮呀，希望大家多多支持小女子呀，这厢有礼啦!相机有点坏了，照片的质量不是很好，大家见谅呀！水果银耳羹-2011.1.29
老桃七
这次买来的银耳超级好，一烧就糯，节约时间和煤气啊，呵呵。
李李小酒窝
猪蹄----性干味平，具有补虚，填肾精，健腰膝。所含的胶原蛋白能延缓皮肤衰老，还可有助于青少年发育和减缓中老年骨质疏松的功效。花生---有益气，补血，和胃，曾强记忆力，抗老化的功效。两者在一起，可以美容养胃，是一道很不错的家常靓汤。
红豆厨房
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
去年买的一些黄金菇，剩下一点没吃完，得赶紧消灭了。多吃菌子对人体有益，能提高免疫力，晒干的菌子有股特殊的香气，我喜欢，呵呵。这几天天起忽热忽冷的，老天爷真怪了，难道2012？！哈哈。这天气来个老鸭汤不错，老鸭能祛风解毒，合适。家里小MM是个肉食动物，最喜欢吃鸡汤鸭汤，奇怪了她总吃不胖，运动过量的缘故吧。
琴心剑胆
春季多雨，潮湿，饮食应以化气去湿温补为主。前些日子，感冒后又咳嗽了一段时间，所以煮了这个汤来温补下。汤中沙参性味甘寒，功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热；玉竹性味甘寒，质润多液，有养阴润燥的作用，两味合用滋补养阴力大。老鸭有滋阴补血之功，俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，用于调补、食疗时，多选用老鸭。生姜健胃又可除鸭腥。合而为汤，滋阴清润、去疾补虚。
秋夕
今天上一款滋补靓汤，花胶红枣炖鸡—此汤具有滋容颜补气血的功效。花胶与鱼翅燕窝齐名，具有海洋人参之称， 花胶也就是鱼肚，也叫鱼胶，是一些较大鱼类的鳔，经过加工制干而成。
湘粤情
1将薏米、红枣、糯米、淘洗干净，用清水浸泡2小时。2将花生淘洗干净用清水浸泡2小时，准备燕麦片15克。3红枣15克，去核切片。4准备好小南瓜2个。5大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内，倒入适量清水熬开，按下煮粥键。6粥煮好后，倒入清洗好的南瓜内，上锅蒸十分钟即可，待稍凉时放入蜂蜜或红糖与南瓜一起食用即可。小窍门为了省事，也可把南瓜放入锅中一起煮。
梅依旧
1黄豆芽摘洗干净，家养鸡顿成小块，葱切成葱花，姜切片。2鸡块在开水锅里汆出血水，捞出沥干水分。3沙锅里加入清水。4水开倒入沥干水分的鸡块。5加入少许花椒粒。6放入姜片、葱花。7倒入料酒。8加入山楂皮。9加入红枣。10盖上锅盖，转小火煮至汤浓，约1小时左右。11倒入摘洗干净的黄豆芽。12盖上锅盖，水开转小火炖10分钟。加入精盐，再炖5分钟关火盖盖子端上餐桌。13现舀现吃。
魅惑儿
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1材料：猪骨。2银耳、百合提前用温水泡发，红枣去核。3锅里烧开水，将猪骨飞水后捞出用凉水冲净。4将所有材料放入汤煲。5大火烧开后小火煲2小时。6喝时加盐调味即可。
家有桐宝
最近有点小嘴馋，时不常想吃一下蛋糕之类的东西。虽然知道很不健康，但是很难抗拒啊~ 既然要吃，我们就吃点健康，低脂的吧！一样很美味哦~希望大家喜欢。
软心石头
这个糖第一次吃是同事给我的，在淘宝上买的。红枣的味道加上核桃很浓郁。于是回家想自己做做看，吃起来更安心和健康。中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。核桃的药用价值很高。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。多吃红枣核桃对女性的身体很好，这个糖真是一举两得。
懒小洋
今天是我们女同胞的节日，为了让我们的身体更加健康。特奉上偶做的这个“四红汤”。经常食用能补血养颜，还能让自己更加年轻漂亮呢。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
1将猪蹄刮洗干净。2海参解冻待用。3准备腐竹，菜心。4各式香料。5将猪手冷水入锅焯水。6捞起用流动的水冲洗干净。7炒锅下油烧热，小火将白糖炒化。8将猪手下锅翻勺。9放入酱油，腐乳炒至猪手均匀上色。10将生姜，红枣，香叶，八角，桂皮放入高压锅内。11放压力锅里高压至20分钟。12将腐竹泡水切断；菜心去皮只留梗；海参切块。13将菜心和腐竹下锅焯水后捞起过冷水备用（焯水锅里要放盐和油）。14再烧水，放料酒，将海参焯水后捞起。15将压好的猪手和海参一起焖至收汁加适量盐，鸡精调味后装盘。16将焯水的腐竹和菜心切断摆
家有桐宝
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
