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天气干燥，少不了多喝水，平日里上班前把材料准备好放入慢炖锅中，慢炖数小时，下班回来即可尝到美味又清润的糖水，银耳炖至起胶，桃胶软糯，皂角米Q弹，怎一个润字能形容。
黑猫警长kitchen
1雞肉川燙備用；無花果洗淨、紅棗、蘋果、薑切片備用；蔥兩根洗淨備用2蔥薑先下，水滾放雞肉3其他材料陸續放進鍋子4水滾轉小火，慢燉1小時-1個半小時5美味雙果雞湯上桌
甜蜜的負擔
1猪肘子洗净，刮一刮外皮的赃物，汆水，沥干2沥干待用3准备配料，葱姜蒜八角花椒桂皮冰糖红枣4锅中放足量的水，加入配料，生抽老抽盐5加入猪肘，水开后转中火，盖上锅盖焖烧6约一个半小时后，汤汁变浓，肘子酥烂了。7取出肘子，放入一个干净的炒锅中，盛少许汤汁进去，开大火，开始最后的关键一步。不停的用锅铲把汤汁浇到猪肘上，渐渐的汤汁收干，猪肘表面颜色非常鲜亮诱人。8出锅9猪肘冷却后，去骨切片装盘。可以放冰箱冰几小时再拿出来切，冰一下可以让肉质收缩，切好后吃起来更有嚼劲。
zita_only
1把冷水煮沸加入红枣，姜，紫薯2煮沸后加入适量牛奶跟西米3西米半透明至有点粘稠，根据个人喜好加入糖，关火即可
丹132
1先将用温水银耳泡发半个小时炖时胶质更好水解，莲子同时用水沁泡。2泡发好的银耳用手撕小朵，不可用剪刀剪或刀切，加水放入其它配料大火烧滚换小火十分钟在大火五分钟如此交替直至银耳汤挂丝即可熄火。开吃啦！！3如用压力煲开锅后小火煲够30分钟即可！
九玲儿
南瓜不仅美味可口,而且颜色诱人，用南瓜做的美食，既有营养又漂亮好吃。这道南瓜发糕加入了果干，味道更好吃了。
政妈妈
1切碎雪梨 红枣 枸杞2依次加入雪梨—（小火煲20-40分钟 煲的透透的就可以加入枸杞了）枸杞—煲十分钟红枣—十分钟3加糖
大路YOYO
经过去皮去核的红枣给孩子和老人吃最好不过了。
悦悦玉食
1将银耳 泡发 其他谷物洗净备用2加入适量清水 我的习惯是谷物与水的比例是1/3 将小碗置于电饭锅中隔水炖约40分钟3冰糖可一起放入 也可煮熟时再放 4最后就可以出锅啦 很简单有木有小窍门个人比较喜欢用电饭锅炖汤，因为我即使有事情出门也不用担心锅里的东西，因为它煮到锅中的水干掉就自动跳保温了。
ZZNXZFJ
给8M➕的儿子做的小点心 因为一岁前宝宝不能吃蛋白所以只加了蛋黄 没有任何调味料 依旧很香很好吃 可惜忘记拍成品图啦 大家将就看看
ivy573
从小，妈妈就是个爱做吃的给我们姐妹俩的人，南瓜饼就是最爱的，所以受了妈妈的影响，长大以后也特爱倒腾，尤其是现在自己当了妈妈，以前做过好多次，但是都没追求“色”和“美”，味够了就行，但是这是我打算把“色”尝试进去，为以后给我家小西瓜做美食打基础！！！
ね羊ж羔De『
银耳木瓜雪燕都是养颜美容的，蔓越梅顾泌尿系统，女神们要常常来一碗啊。银耳大家比较常吃，雪燕可能大部分的人没有吃过，雪燕要浸泡比较久，所以前一天就要放到水里面泡喔，还有不要小看雪燕个子小喔，它可是很会膨胀的，千万不要一次泡太多啊⋯⋯
甜蜜的負擔
我家小西瓜，现快9个月啦！最近一直给她做的粥都是咸鲜味的，今天想给她换个口味，做个有点甘甜的紫薯粥，而她挺爱吃红枣的，有时候给她一颗去了核的红枣，她可以自个待一会吃的津津有味！而且她出牙比较早也比较快，现在上下4颗门牙都出齐啦，咬饼干那个声音，那叫一个脆啊！每次做粥给她吃，如果状态心情都挺好，她可以吃个大半碗，看着吃光光的空碗，别提心里这个满足劲了，大概当妈的都如此吧！哈哈！（这款粥适合八个月以上的宝宝，而且不加任何调料的！）
ね羊ж羔De『
1银耳泡发，撕小朵，越小越容易出胶质。2枣和莲子清洗干净和撕碎的银耳一起放入砂锅，加入适量水，大火煮开后，关小火炖1.5小时，中间注意搅动以免糊底。3雪梨去皮和核，切小块。4把切块的雪梨和冰糖一起放入砂锅，继续煮至雪梨绵软，放入几粒枸杞，略翻煮，关火即可盛出享用了。小窍门根据自己的喜好加入冰糖。枸杞也可以不加。
清风徐徐20071
1把红枣放入壶中2煮上几十分钟3一定要打开盖子4就完成了，在夏天建议放在冰箱里冻伤上几分钟更好好喝
完美水晶梦
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱，也是我们小两口的年夜饭之一，嘿嘿~年初一了，在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅，不算原创，因为也学习借鉴了别人的，但也有添加自己经验的一部分，所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外，味道很好吃。没买到鸡翅，超市人太多，过年买东西像不要钱似的，找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。5锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热，煸香葱白、姜片，放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
