1面粉和绿豆粉放到一起,拌匀。杂粮粉和面粉的比例一般不要高于1:2,也就是1份杂粮粉至少要加2粉面粉,否则成品口感要差,不暄软。2这是烙馅饼剩下的发酵面团,冷藏放置在冰箱,晚上拿出来做面引子,以此替代酵母。没有老面直接加酵母即可。3把老面放入里面粉,没有老面用酵母。我这些面加2克酵母足够了。4先把面粉揉进老面里,水量不够再加水,最终和成一个光滑柔软的面团。入冰箱冷藏发酵。5睡前准备好果干,这样第二天早上省时间。我用的红枣和葡萄干。6这是第二天早上发好的面团。这个面团不是白色的,因为加了绿豆面,面团有点淡淡
烟雨心灵
南瓜发糕,松软可口,还有南瓜独特的香味,超级好吃哟!
滋滋d美味
这款早餐中很重要的食材之一就是小麦胚芽。小麦胚芽含有丰富的维生素和蛋白质,是增强体质的滋补佳品。含有人体必需的8种氨基酸,能提高机体免疫力、含有大量的膳食纤维,可以加速宿便排出,所含的亚油酸 可降低血液粘稠度,预防和减少心血管疾病的发生。小麦胚芽含有维生素E及谷胱甘肽,都是天然的抗氧化剂,每百克小麦胚芽含维生素E高达34.9毫克以上,含量居食物之首,对延缓衰老减少老年斑和色斑有一定作用。而红枣有保肝护血管的作用,和小麦胚芽搭配,营养更全面。
舞之灵
金桔梨子红枣茶加入冰糖,一起煮二十分钟到茶杯或碗里喝上一杯。可以生津止咳效果特别好。老人小孩都适合。
大草海
1准备好小米和红枣。2小米用清水冲洗干净。3红枣洗干净用剪刀剪下红枣肉。4小米和红枣肉一起放入破壁机。5加清水启动米糊功能熟了自动停止。6成品图。
最初的最美❤
今天因爱而生的花胶燕窝鸡汤,我们还加了秘密武器-黄芪,民间有“常喝黄芪汤,防病保健康”的说法。黄芪有补气作用,有增强机体免疫功能,能延缓衰老用、抗肿瘤、降血糖、治疗艾滋病、治疗肺结核、治疗低血压作用,和土鸡一起搭配煲汤,营养必是不需要多说,搭配花胶、燕窝,绝对就是秋冬滋补最霸气的组合。汤里的燕窝我们是炖好加入花胶鸡汤一起,当然你也可以提前30分钟放入锅内和花胶鸡一起煲,这个就看个人喜好了。秋冬滋补一口暖,再盛大的节日,也抵不过一口好食带来的幸福感觉。愿大家都能和爱的人,一起分享美食、共度好时光。
ZRB新西兰进口食品
全程手不沾面,很方便哦,也好吃,喜欢的朋友可以试试。
烟雨心灵
清炖鸡汤是一道传统的汤菜,把鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。然后放入鸡肉块、姜、烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。 小火2小时煨烂,出锅时加入盐调味即可。鸡汤向来以美味著称,"补虚"的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。
南兮·人间烟火
红枣补虚益气,养血安神,抗过敏,有维生素丸的美称。红糖水有助于产妇排出恶露。这款甜品还可以帮助产妇催乳下奶。
阿信美
1准备材料。2把核桃去壳剪碎,红枣去核切碎,把所有材料用豆浆机量杯一满杯洗净。3洗净的材料放入豆浆机,加入豆浆机水位的清水,按下干豆键,等操作完成即可。4操作完成后,放入适量冰糖到杯中,倒入豆浆拌匀即可。5成品!小窍门此豆浆放入冰糖口感特别好饮,如不喜欢甜的朋友,可免去放冰糖的步骤!
开心王私房美食
冰糖炖红枣银耳,是远古传下来的一道滋补养阴的糖水,在广东,人们经常吃。
凤记美食
红枣有补气血的功效。麦片有降胆固醇降血脂 燕麦中含有一种物质叫做燕麦胶,燕麦胶是一种可溶性纤维,也是一种β-葡聚糖。
大草海
红豆薏米大家都不陌生,具有利水渗湿,健脾止泻,祛湿除痹,消除人体水肿,健脾益胃功效。之前偶然看到一个食谱有加入另外两味道材料,尝试了也分享给大家。陈皮理气和中,燥湿化痰,利水通便。伏苓利水渗湿,健脾,安神。人体内很容易有湿气,出现浑身发沉,无力以及倦怠等症状。这正好是个日常祛湿排毒、消水肿瘦身的好法子,材料简单易买还实惠,坚持喝才能看见效果。
小蟹私厨
粉葛是我们广东一带喜欢吃的一种食材,最喜欢用粉葛煲汤。在肇庆鼎湖沙浦镇种植的粉葛有淡淡的清香味、纤维少、无渣、口感好,所以深受我们的喜欢。粉葛具有健脾养阴,生津止渴的功效。用粉葛搭配玉米排骨煲汤,汤清甜可口,全家人都喜欢喝。春天人易犯困,而且广东雨水多,潮湿的天气更使人湿气加重,所以要经常喝祛湿汤水。
海之韵美食记
五指毛桃,含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。岭南地区常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳水肿等症。
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1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
今天做一款纯素菜肴“干烧冬笋”。为了增加此道菜肴的营养,我在里面配了些胡萝卜,围边配菜用的是油菜心。其主要做法如下;
大炒勺
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
鲫鱼和萝卜的搭配,因该是很鲜美的绝配。这种吃法应该算是皖北地区的的一种家常炖菜。 在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳肴。
红豆厨房