1姬松茸泡发。2鸡块冷水入锅焯出血水。3焯好的鸡块放入砂锅。4放入姬松茸。5放入花椒粒,姜片和大葱段。6加入足量清水和红枣,烧开转小火煲1.5小时,加入白胡椒粉和盐,继续煲半小时即可。小窍门盐量可以根据个人口味调节,但不要过早放入。
髅小彬
1面粉加入发酵粉。2红糖用温水调均。3倒入面粉中搅拌。4把面糊倒入抹油的模具中。5准备红枣。6发酵9分满摆上红枣。7放入锅中蒸30分钟左右,关火隔几分钟开锅。8放凉切块。
甜甜mimi
#春季润燥汤水,煮了一锅冰糖苹果山楂水,不仅消食,健脾,还减脂…
小乙美食
春困秋乏,早餐来一碗元气满满的糖水,简直不要太美啦!有颜有料,小伙伴们一起来哦!
米拉Miira
鸡蛋糕,加红糖是清香。我们都不知道做什么呢。
云端恋
润燥解热佳品:在冰粉上面放入年糕,红枣、花生碎,为了好看,我还放了两片橙子,再浇水红糖水,撒上白芝麻即可。香甜可口,特别解暑。
蓝雨阳光780913
水果热吃的好办法。
红米乐呵
1黑豆、黑米、红枣洗净。2前一夜用温水将黑豆、黑米泡着,红枣可以放黑米中一起泡,也可以制糊时放。3将红枣去核,黑豆滤去泡的水,冲洗两遍。4将黑豆、黑米、红枣、连同泡黑米的水一起倒入豆浆机里,水不够适当加点。5选择好选项,启动。6到时间将糊糊倒入碗里,喜吃甜点的可加红糖或冰糖,搅匀即可。(我一般就没加糖了)7成品。
红米乐呵
芹菜是时令的春天菜,加上红枣,还搭配了一些香菇增进胃口。它们合而为汤,养心安神。
緣豆兒
1主料。2面粉发酵两倍大。3分成等分剂子。4擀圆。5切四份。6叠在一起。7大头用筷子压一下。8折起来压一下。9两个角捏紧。10红枣装饰。11上锅二次发酵。12大火蒸15分钟焖10分钟。
媛芷媛味
这道甜品滋润养肺,我觉得选用皇冠梨口感最好。
绿野薄荷
#春季润燥汤水 近期天气晴朗,干燥的天气炖碗丑耳雪梨汤,特别惬意。
小乙美食
1猪肚洗干净备用。21/4鸡肉。3猪肚切片焯水备用。4鸡切块备用。5全部食材放入砂锅加适量清水煲1个钟~一个半钟,加适量盐调味就可以喝啦。6成品图。
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1准备好所有食材。2用煮锅放水,将去壳的鸡蛋,切圈的红枣,煮出香味。3放入冰糖融化后,倒入甜酒,离火,放入香蕉、血橙。4搅拌匀即可。5成品。
红米乐呵
陈年火腿炖莲藕,营养丰富,香而不腻。
兰杏梅
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片,加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒,猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会,就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前,在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好,就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
黑婆鱼,我们都叫它黑老婆,生活在浅海的石缝中,生性凶猛,专吃海参幼苗。它骨骼坚硬,肉质非常鲜美,炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
可用剁椒的地方真是不少,不仅可以蒸鱼,也可以蒸肉,还可以蒸菜,用剁椒蒸包菜,适合喜欢吃辣的朋友,当然,放多放少随您
A苹果小厨
平时很少做咖喱食品,家里的董事长总经理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经,缠着一定要吃咖喱,只好看看冰箱里有什么材料了:有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个,哈哈,基本够用了,只是配料不够,将就一下吧,就煮薯仔咖喱鸡吧。(改天她要吃日本菜我不是很麻烦?)
琴心剑胆
很简单的一道菜,就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久,菇就是越靓的。
posking