吃点粗粮有益健康,玉米面我还是感觉发面比较好。
绿野薄荷
银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。熬制好的鲜银耳软糯粘稠,胶质满满,入口即化,初秋的天气干燥易上火,每天喝点银耳羹心情美美哒????????????。
美味无极限
1新鲜莲藕削皮洗净。2将藕从四分之一处切断。3糯米淘洗干净,往莲藕孔里面塞。4塞7分满即可,塞太满煮的时间长要涨出来的5塞好用牙签将莲藕连接成一整节6锅中加水漠过莲藕位置。7加一丢丢食用碱煮开后转小火慢煮四个小时以上。8待莲藕可以用竹签戳穿时,放冰糖和红枣继续熬煮一到两小时。9可以加点糯米进去增加黏度,让多余的汤汁变成甜粥。10浓粥里面撒点桂花,软软糯糯,绵甜香滑。11煮好的莲藕一定要浸泡在汤汁里面,让它吸饱汤汁。带完全凉透后取出切片。12摆盘。13取一小碗汤汁加适量冰糖和桂花熬成糖浆。14将糖浆淋在切好
食无涯
益智养脑,补血养颜的米糊,简单美味。细腻丝滑,易消化,味道香浓,口感香甜!不用放糖,因为红枣天然的甜味就足够了!
微笑雨(菱桐)
这款银耳莲子羹,女生一定要多吃,因为:它还含有花生、红枣、枸杞,可以帮我们改善气色,浓稠味美,还可达到美容养颜的效果哦。
微笑雨(菱桐)
1食材:中翅(已清洗)。2红枣(已清洗)。3甜玉米、姜片。4将甜玉米清洗一下,放在案板上切成块,待用。5将中翅放入清水锅中,加点料酒,加入姜片煮开,撇去上面的浮沫,煮上3分钟。6接着,合入切好的甜玉米和红枣搅动一下煮开,煮上7——8分钟。7然后,加点盐、鸡精调味,即成。
花鱼儿
前段时间网上买了一些兰州的新鲜百合,家里还有新鲜银耳,加点红枣、桂圆和枸杞,一起煮甜汤。兰州的百合果然如纪录片《风味原产地》介绍的那样,是带有微甜味的,粉糯粉糯的,很好吃。新鲜银耳也比干银耳更软糯。秋天来了,要多喝点银耳百合汤。
小小多和包子
白露一过,昼夜温差加大,虽说是暑气未消,节气上也算是入秋了,贴秋膘也该开始了。初秋,贴秋膘更应该食用一些清清爽爽滋补清润的汤品为佳。秋季的食材非常多,像玉米、莲藕、梨子、菌菇、土鸡、老鸭等食材即润燥又能增强抵抗力,都是应季煲汤的好食材。今天泽瑞妈就和大家分享一道适合初秋食用的汤品——虫草花炖土鸡。口感清爽不腻,最适合秋天滋补了~~
泽瑞妈妈
1食材:老红糖、红枣、小米。2小米洗净放入砂锅中,加水。3放入红枣煮开后小火煮二十分钟。4放入老红糖。5用勺子不停的搅拌使红糖化开即可。
香香的小厨房
我家老二特别喜欢喝汤,前几天买了玉米还剩一根多躺冰箱里,想着消灭了,买了骨头,本来想放点别的,玉米放下去后发现有些多就算了。我现在喜欢筒骨煮汤了,因为筒骨啃着好吃,不浪费,别的骨除排骨外大多数是瘦肉,煮汤后感觉是渣,不想吃,扔了又浪费,现在猪肉贵啊????。
爱在夏郢
1鸡肉切小块加入料酒焯水2分钟捞起洗净。2放入砂锅,加入姜,党参。3红枣,适量水大火烧开转小火炖半个小时。4加入适量盐,枸杞炖2分钟关火焖5分钟即可。5清淡美味。
全の美食
1瘦肉。2剁成泥。3放入砂锅中。4加适量纯净水浸20分钟。5红枣去核切片。6放入锅中。7大火煮沸后转小火煮20分钟。8调味即可享受。9开动啦。
老U爱小轩哥
今天给大家分享一道甜食,这道菜在宴席上也是必不可少的!
衔月斋
一碗好汤,温胃润肠。入秋了,喝一碗银耳雪梨红枣汤,润肺去燥,补血养颜,滋补好佳品~
琴韵优雅
广东人喜欢煲汤时放2-3粒蜜枣。今年红枣大丰收,除了送朋友外,还剩很多,一部分晒干,一部分制成了蜜枣。
elmonte
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆